안녕하세요. 김원장의 탐구생활입니다. 카스테라 좋아하시나요? 촉촉하고 푹신한 식감에 은은한 단맛이 매력적인 디저트라 평소에 즐겨 찾는 빵 종류인데요. 밖에서 사 먹으면 생각보다 가격이 상당히 비싼데 집에서 만들면 의외로 재료비 부담이 적은 데다가 더 고소하고 촉촉하게 만들 수 있죠. 특히 전기밥솥을 활용하면 오븐 없이도 간편하게 만들 수 있다는 사실! 그리고 위즈웰 인헨스 핸드믹서가 있으면 세상 간편하게 만들 수 있답니다. 한번 만들어 보면 손님 접대용이나 친구, 가족들에게 선물용으로도 제격인 훌륭한 디저트가 되는데요. 무엇보다 시중에서 파는 것보다 훨씬 촉촉하고 부드럽게 만드는 전기 밥솥 밥통 카스테라 만들기 레시피를 위즈웰 인헨스 핸드믹서 추천하며 자세하게 소개해 드리도록 할게요. 1. 재료 준비 - 준비하실 재료 - (3인분, 밥숟가락 계량 기준) 계란 7개 설탕 90g (30g * 3) 소금 2 꼬집 식용유 30g 우유 40g 꿀 50g 박력분 140g 레몬즙 3 방울 (옵션) 바닐라 향 3 방울 (옵션) 조리시간 60분 1 작은 술=5ml, 1 큰 술=15ml, 1컵=200ml 2. 위즈웰 인헨스 핸드믹서 구성품 제가 전기밥솥 카스테라 만들기에 사용한 것은 위즈웰 인헨스 핸드믹서예요. 거품기의 길이가 상당히 길어서 편하게 사용할 수 있더라고요. 게다가 여분으로 1쌍 더 들어 있어서 동시에 2가지 요리에 두루 사용할 수 있었고...

앞다리살 제육볶음 레시피 추천 고추장 제육볶음 양념 비율 고추장 제육볶음 만들기 안녕하세요. 김원장의 탐구생활입니다. 밖에서 사 먹으면 가격이 꽤 부담 되지만 집에서 직접 만들어 보면 의외로 재료비가 적게 들고 고추장 양념 비율 만들기가 쉬워서 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴인 앞다리살 제육볶음 레시피 추천할게요. 특히 삼겹살보다 가격이 합리적인 앞다리살을 활용하면 식감도 좋아 만족도가 높죠. 저는 수분이 많아 촉촉한 스타일보다는 기름에 달달 볶아 감칠맛이 진한 버전을 좋아하는 편인데요. 한 번에 넉넉하게 만든 다음에 소분해서 냉동해 두었다가 먹을 때마다 대파와 양파만 더해 간단하게 볶아 먹으면 간편하면서도 맛있어서 자주 즐겨 찾게 되더라고요. 오늘은 앞다리살을 활용한 깊고 진한 고추장 양념 비율 만들기 방법과 앞다리살 제육볶음 만들기 레시피를 추천하며 자세하게 소개해 드릴게요. 단순한 조리법이지만, 양념 비율과 불 조절만 잘하면 밖에서 사 먹는 것보다 훨씬 맛있는 한 끼를 만들 수 있답니다. :) 1. 재료 준비 - 준비하실 재료 - (10인분, 밥숟가락 계량 기준) 돼지 앞다리살 1kg 기준 고춧가루 10 큰 술 고추장 10 큰 술 간장 10 큰 술 설탕 5 큰 술 다진 마늘 5 큰 술 참기름 5 큰 술 참깨 5 큰 술 후추 톡톡톡톡 생강 파우더 약간 (옵션) 조리시간 30분 1 작은 술=5ml, 1 큰 술=15ml, 1컵=200m...

안녕하세요. 김원장의 탐구생활입니다. 이번 설 명절에는 연휴가 길어서 이웃들과 식사하는 시간도 가졌어요. 정갈하면서도 부담 없고 전이나 고기 요리가 많은 명절 상차림에서 가볍고 산뜻하게 즐길 수 있는 명절나물 만드는법을 알려드리려고 하는데요. 아삭아삭하게 숙주나물 데치기 하는 방법과 아기가 먹기 좋은 아기 숙주나물무침 레시피까지 두루 소개해 드리도록 할게요. 아삭한 식감 덕분에 느끼한 음식 사이에서 입맛을 돋워 주는 역할을 톡톡히 했거든요. 또한 나물은 전통적으로 풍요와 건강을 기원하는 의미가 있는데 숙주나물은 새해의 건강과 깨끗한 출발을 의미해서 이만한 명절나물이 따로 없었고요. 덕분에 올해를 잘 보낼 수 있을 것 같아서 기분까지 좋아졌답니다. :) 그럼 숙주나물 데치기부터 일반적인 밥반찬 레시피와 아기 숙주나물 무침, 제사용 명절나물 만드는법의 차이점을 자세하게 알려드릴게요~! 1. 재료 준비 - 준비하실 재료 - (4인분, 밥숟가락 계량 기준) 숙주나물 300g 소금 약간 다진 파, 채 썬 당근 약간 (색감 내기용 정도로) ↓ 어른용 다진 마늘 1 작은 술 참기름 1 큰 술 참깨 1 큰 술 참치 액젓 1 큰 술 (옵션) 조리시간 15분 1 작은 술=5ml, 1 큰 술=15ml, 1컵=200ml 2. 숙주나물 손질법 설날에는 다양한 음식이 올라오지만 이건 간단하게 준비할 수 있고 빠르게 조리할 수 있어 매력적이에요. 게다가 비타민...

제주공항 근처 아침식사 맛집 제주공항 근처 갈치조림 맛집 안녕하세요. 김원장의 탐구생활입니다. 오늘은 제주공항에서 차로 5분 거리로 가까워 접근성이 좋은 제주공항 근처 아침식사 맛집 성심조림을 소개해 드릴게요. 얼마 전에 새로 생긴 제주공항 근처 아침식사 맛집인데 갈치조림 1인분이 15,000원이라 가성비가 뛰어나더라고요. 무엇보다 양념의 매콤함과 달콤함의 비율이 잘 맞아서 세상 입에 짝짝 붙었는데요. 한림수협 32번 중매인이 운영 하는 곳인 만큼 신선한 갈치가 남다른 담백 고소함을 자랑했고요. 야채수로 만든 특제 보리 간장과 지역 특산물인 대정 마늘, 풍미가 탁월한 드레향미 쌀까지~! 가성비 외 재료의 퀄리티도 좋았던 제주공항 근처 아침식사 맛집 성심조림 갈치조림의 리뷰를 자세하게 남겨 보도록 할게요. 1. 위치, 찾아가는 방법 이날 제가 방문했던 곳은 제주공항에서 2.8km 거리였고 차로 5분 거리에 위치해 있었어요. 공항에서 어찌나 가깝던지 다음에는 도착하자마자 아침식사하려고 찜콩 해두었죠. 성심조림 제주공항점 제주특별자치도 제주시 신광로 8 1층 주소: 제주 제주시 신광로 8 1층 전화번호: 0507-1425-1192 영업시간: 매일 10:00 - 22:00 21:00 라스트 오더 바로 옆에는 시내이지만 무려 50대나 주차할 수 있는 넓은 주차장이 있어서 쉽게 파킹 할 수 있더라고요. 2. 실내 인테리어 내부는 안으로 기다란 ...