크기는 작지만 달고 진한 과즙이 넘치는 국내육성품종, 레알팜마켓 피크닉사과 요리 입맛 돋우는 양배추 사과샐러드 아삭하고 진한 달콤함이 매력적인 국내육성품종 피크닉 사과를 활용하여 상큼하고 새콤달콤한 양배추 사과샐러드 소개해 드린다. 사과샐러드 할 때 메인 재료로 사용되는 사과는 단단하고 달콤한 품종을 사용하는 것이 아삭한 식감과 입맛 돋우는 상큼함을 더하기 좋다. 양배추 사과샐러드 한다면 양배추와 사과를 비슷한 크기로 채 썰어야 어느 하나가 튀지 않고 조화로운 식감과 모양으로 완성된다. 양배추와 사과 모두 얇게 채 썰어야 샐러드드레싱 소스에 골고루 버무려져 더욱 맛있게 먹을 수 있는데 사과가 단단할수록 유리하다. 양배추 사과샐러드 재료로 사용한 피크닉 사과 품종은 낮과 밤의 일교차가 큰 소백산 자락 고지대에서 자라 맛과 당도가 뛰어나다. 국내육성품종 2018년 첫 수확된 피크닉사과는 크기가 작게 만들어진 사과로 '피크닉 갈 때 먹기 좋은 크기'라 해서 이름 지어졌다. 평균 14브릭스로 진한 단맛은 물론 과육이 단단해 아삭한 식감뿐만 아니라 저장성도 좋아 4주 동안 보관해도 피크닉 특성이 유지된다. 달달한 레알팜마켓 피크닉 사과를 활용해 사과샐러드 할 때는 샐러드드레싱 소스에 단맛을 내는 꿀이나 올리고당을 적게 사용한다. 양배추 사과샐러드 손질 전 사과와 동일한 무게의 양배추 준비 사과와 양배추는 얇고 비슷한 두께로 채썰기 올리브오일을...

국내산 돼지사골과 돼지고기로 만든 프리미엄 한돈 돼지국밥 밀키트 40년 전통 부산 동백국밥 푹 고아낸 국내산 돼지사골 육수와 한돈 앞다리살 부위로만 만들어 깊고 진한 국물의 프리미엄 한돈 돼지국밥 밀키트 소개해 드린다. 동백국밥 특징은 엑기스 육수 없이 국내산 돼지사골과 앞다리살 부위로 만들기 때문에 국물의 깊이와 고기의 감칠맛이 다르다. 프리미엄 한돈 돼지국밥 속 고기 부위는 앞다리살로 부드러울 뿐만 아니라 적당한 식감을 느낄 수 있도록 슬라이스 되어 있다. 조리시간도 5분 내외로 짧고 취향에 따라 송송 선 대파 정도만 별도로 준비하면 되기 때문에 캠핑, 펜션 등에 가져가 간단하게 먹기 좋다. 국내산 앞다리살을 사용하기 때문에 머릿고기, 수입 돼지고기를 사용한 저가형 돼지국밥과 달리 잡내가 없고 깊고 구수한 맛이 일품이다. 사골 농축액 같은 엑기스로 맛을 낸 것이 아니라 한돈 프리미엄 돼지국밥 답게 돼지사골과 천연 재료로 국물을 만들어 진하고 깔끔하다. 부산 동백국밥은 3만개 이상의 후기로 맛이 증명된 밀키트 중 하나로 고수의집밥 직배송 스토어에 입점되어 믿고 먹을 수 있다. 네이버 공식 푸드의 지역 명물 브랜드로도 선정된 고수의집밥 밀키트, 동백국밥 구성품과 간단한 조리방법에 대해 자세히 알아보자. 프리미엄 한돈 돼지국밥 밀키트 (총 조리시간 5분, 1~2인분 기준) 밀키트 구성품 수제 사골육수 450g 한돈 앞다리살 100g 양...