쿠우쿠우 골드 구로 주말 런치 메뉴 가격 사진 / 글 ⓒ셔미 오랜만에 쿠우쿠우 다녀왔어요! 초밥 왕창 먹고 싶어서 근처 매장을 찾아봤더니 쿠우쿠우 골드점이 새로 생겼더라고요. 오늘 포스팅에서는 쿠우쿠우 골드 구로 주말 런치 방문 후기와 함께 메뉴 가격, 일반 매장과 차이 정리해봤어요. 오후 1시 반쯤 점심시간이 조금 지나서 방문했는데도 대기가 열 팀 넘게 있었어요. 매장이 넓어서 웨이팅은 생각보다 오래 하진 않았습니다. 쿠우쿠우 골드는 시설이 300평 이상에 품질 및 서비스, 청결 점수가 본사 심사 기준 A등급 이상이어야 한다던데 매장도 넓고 깔끔하니 쾌적하게 이용할 수 있었어요. 사진은 다 먹고 나오면서 찍은 거라 손님이 좀 빠졌네요 :) 쿠우쿠우 골드에서는 민물장어초밥, 암꽃게장, 연어통구이 및 BBQ 메뉴가 제공되는데요 ~ 고기나 해물을 직접 골라와서 불판에서 구워 먹는 그릴직화 구이존 육해진미 코너가 있었어요. 삼겹살, 목살, 등심, 민물장어, 주꾸미, 닭발 등등 .. 고기 종류도 아주 다양해요. 하지만 구워 먹는 걸 별로 좋아하지 않아서 이용하진 않았어요. 쿠우쿠우 하면 초밥 +.+ 초밥 메뉴가 제일 인기라서 줄 서서 가져와야 해요 .. 초밥은 치즈가 올라간 거 제외하고 종류별로 하나씩은 다 담은 것 같아요. 한식, 중식까지 웬만한 음식은 다 있는 것 같은 쿠우쿠우 .. 그치만 메뉴가 너무 많아선지 오히려 초밥 말고는 손이 ...

골뱅이 통조림 요리 골뱅이소면 양념 레시피 사진 / 글 ⓒ셔미 저녁에 매콤 새콤한 음식이 먹고 싶어서 골뱅이 소면 만들어봤어요. 골뱅이 통조림만 있으면 야채 넣어서 휘리릭 무쳐먹는 초간단 요리! (라기에는 칼질하다가 손가락 썰었 ..다 ㅠ ㅠ) 오늘 포스팅에서는 골뱅이 소면 만드는 법으로 양념장 황금레시피 알려드릴게요 :) 골뱅이 소면 무침 레시피 골뱅이캔 400g 소면 대파 깻잎 고추장 2큰술 식초 5큰술 골뱅이캔 국물 3큰술 설탕 2큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 까나리액젓 0.5큰술 골뱅이 통조림은 400g으로 준비했어요. 골뱅이만 건져내어 물기를 제거하고, 먹기 좋은 크기로 잘라주었습니다. 골뱅이소면 양념장은 고추장 2큰술, 식초 5큰술, 골뱅이캔 국물 3큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술과 까나리액젓 0.5큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 새콤한 맛을 좋아해서 원래 레시피보다 식초 양을 늘렸는데, 간을 봐가면서 조절하면 되겠습니다. 대파와 깻잎은 가늘게 송송 썰어주세요. 냉장고에 채소가 다 떨어져서 못 넣었지만 .. 골뱅이무침에는 오이나 당근, 양파도 단골 재료이죠! 재료 준비가 끝났으면 양념장에 골뱅이와 채소를 넣어 골고루 섞어주고 소면은 먹을 양만큼 덜어서 끓는 물에 삶아줍니다. 퍼진 식감은 안 좋아해서 다 삶은 후 찬물에 꼬들꼬들하게 씻어주었어요. 소면을 돌돌 말아 접시에 예쁘게 담아주고 골뱅이무침까지 ...