국가대표도 못 이긴다는 체력을 가진 중학생! 역대급 에너지를 발산하는 급성장기의 중학생 아이들에게는 아침식사가 영양제 보다 더 중요하다.
매일 매일이 고민이지만 한끼 한끼 채워나가는 중학생 아들의 아침밥 메뉴들.
샐러드 밀프랩으로 스피트 아침 식사 준비
- 여름이 가까워지는 늦은 봄, 차가운 샐러드로 아침 식사 가능
- 샐러드 밀프랩을 미리 준비해두면 아침 식사 준비 시간 단축
- 샐러드 밀프랩은 토스트를 굽는 3분 동안 준비 가능
- 버터는 아이들의 눈을 즐겁게 해주며, 식사 시간 동안 버터 모양 이야기를 하게 함
간단하지만 건강은 놓치지 않을거에요!
- 냉동밥을 전자레인지에 해동하고 계란프라이를 굽는다.
- 해동된 밥에 나또를 비비고, 김자반과 계란프라이를 올린다.
- 아침 식사 준비 시간은 5분, 식사 시간은 5분이다.
일교차가 큰 계절
면역력을 부여 잡아줄 아침죽
- 판다처럼 놀고 먹은 초등학생 딸의 체력과 면역력이 떨어짐
- 딸의 체력과 면역력 회복을 위해 소고기 야채죽을 만듦
- 소고기 야채죽은 소고기 다짐 육 150g, 당근 중간 크기 1개, 참기름 3 큰 술, 맛술 2 큰 술, 소금 1/4티스푼, 후추 조금, 육수 한 알 필요
- 소고기 다짐 육과 당근을 잘게 다져 준비하고, 물 또는 멸치 다시마 육수를 부어 끓임
- 죽이 끓으면 불을 중불로 낮추고 10분 정도 끓여 완성
- 완성된 죽은 따로 간을 하지 않아도 밥, 고기, 당근에서 나오는 맛들이 어우러져 맛있음
- 소고기는 풍부한 단백질과 영양소가 풍부하며, 특히 비타민 B가 풍부해 에너지 충전과 피로회복에 좋음
- 당근은 베타카로틴 함량이 높아 눈 건강, 항산화 작용, 노화 방지, 암 예방에 도움이 됨
성장기 아들의 아침밥.
- 중학생 아들의 아침밥을 챙기는 것이 중요하다.
- 아들이 밖에서 식사하는 날이 많아짐에 따라 속이 불편해지고 까칠해진다.
- 아들의 아침밥을 게을리 하면 가정의 평화가 깨질 수 있다.
- 참치김밥, 야채샌드위치, 감자샌드위치 등 다양한 아침 메뉴를 시도한다.
- 샌드위치 랩으로 샌드위치를 포장하면 편리하다.
일주일에 계란 한 판을 먹어치우는 아들을 위한
달걀말이
- 계란은 저렴하고 조리가 간단하여 아침 반찬으로 자주 사용됨
- 계란은 다양한 조리 방법으로 맛이 달라짐
- 계란말이 속에 들어가는 식재료에 따라 다양한 이름이 붙여짐
- 오늘은 샌드위치 햄을 넣은 햄 계란말이를 만듦
- 계란말이는 중학생 아들의 아침 반찬으로 제공됨
- 계란말이를 만들 때는 소금과 맛술, 물을 적절히 조절해야 함
- 계란말이를 만든 후에는 충분히 식힌 후에 잘라야 함
