오늘의 토픽은 집에서 간단한 덮밥&볶음밥 레시피BEST3
집에 퇴근하고 오면 반찬차려서 먹기에 너무 귀찮거든요!
그럴때, 집에서 간단하게 먹을 수 있는 덮밥 & 볶음밥 레시피를 3가지 준비해보았습니다.
남녀노소 누구나 좋아하는 김치볶음밥부터, 카레 그리고 명란아보카도 덮밥까지
모두 스테디이면서 호불호 없는 음식이에요!
맛있는 덮밥 & 볶음밥 드세요!
- 명란아보카도 덮밥을 집에서 만들어 먹음
- 냉동 명란을 사용했으며, 버터에 구워먹음
- 계란 후라이와 따뜻한 밥을 준비함
- 밥과 명란을 섞어주고, 계란, 아보카도, 명란, 김을 올림
- 남은 소스를 뿌려 마무리함
- 명란아보카도 덮밥이 맛있고, 양배추 샐러드와 함께 먹음
- 스팸김치볶음밥 레시피 공유
- 만개의레시피에서 가져옴, 자극적이어서 약간의 수정 필요
- 재료는 2인분 기준, 김치, 스팸, 밥, 굴소스, 올리고당, 고추장, 맛술, 참기름, 후춧가루
- 양념장은 굴소스 1.5큰술, 올리고당 1.5큰술, 고추장 1큰술, 맛술 1작은술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간
- 김치는 잘게 자르고, 스팸은 식감이 느껴지도록 자름
- 팬에 기름을 두르고 스팸을 먼저 구운 후, 김치를 넣어 볶음
- 계란후라이는 간을 따로 하지 않고, 김치볶음밥 위에 올림
- 밥과 양념장을 넣고 볶은 후, 김치볶음밥 완성
- 양념장은 조절 필요, 너무 짜면 계란후라이를 추가함
- 김치볶음밥은 맛있지만, 양념장 조절이 필요함
- 하코야 롱돈까스와 티아시아 커리게살 푸팟퐁을 사용해 카레를 만듦
- 돈까스는 냉동상태로 에어프라이어에서 200도에 13분 조리하면 됨
- 티아시아 게살 푸팟퐁은 1인용으로 판매되며 가격도 부담스럽지 않음
- 카레 위에 돈까스, 새우, 대파 등 다양한 토핑을 올려 먹으면 더 맛있음
- 카레가 심심할 때는 다양한 토핑을 올려 먹으면 좋음
- 요리는 쉽고 간단하며, 반찬 없이도 맛있게 먹을 수 있음
