오렌지까는법, 오렌지 잘까는법, 오렌지 쉽게 까는법 다들 오렌지 좋아하시나요! 저는 감귤류 엄청 좋아합니다. ㅎㅎㅎㅎ 그래서 겨울에는 한라봉, 천혜향, 귤 달고 사는데 여름에는 못먹으니까 먹는 것이 바로 오렌지 오렌지 맛있긴 한데… 껍질까는게 너무 귀찮고 힘들다.. 그러다가 찾은 오렌지 껍질까는법 1. 오렌지의 양끝을 자른다 2. 총 6개의 칼집을 낸다. 깊이내면 오렌지가 잘라지니까 껍질만큼만 칼집을 낸다. 처음부터 끝까지 쭈욱- 칼집을 내야한다. 그러면 아래처럼 되는데 이상태로 그럼 , 껍질을 까면 손쉽다. 손으로 까야하긴 하는데! 이정도면 정말 … 쉽게 까는 편인 것 같아서 많은 방법을 찾아보았지만 이 방법으로 정착하려고 한다.. 그럼 아래처럼 먹을 수 있다. 개인적으로..! 나는 오렌지 동그랗게 잘라먹는거 안좋아해서 그냥 껍질까서 귤처럼 먹는거 좋아해서 이렇게 껍질 까는방법이 좋다.. ㅎㅎㅎㅎ 만족스러워 칼을 들어야하는 번거로움이 있지만 어차피 오렌지는 냉장고에서 시원하게 먹을것이니까! 이제 오렌지도 부담없이 집에서 자주자주 사먹을 수 있을 것 같다.ㅎㅎㅎ 겨울은 추어서 싫지만 그래도 기다리는 이유중 하나가 바로 귤과 한라봉, 천혜향을 먹을 수 있기 때문에 제철에 맛있는 음식이 있다는 것은 참 행복인 것 같다. 그 계절을 제일 좋아하진 않아도 그래도 그 계절을 기다릴 수 있는 이유가 되니까! 오늘도 맛있는 오렌지 흡입 완료.. ...

감자전, 감자채전, 감자채전 만들기, 치즈감자전, 치즈감자전 만들기, 치즈감자전 레시피 오늘의 레시피는 치즈감자전 주말 저녁에 람편이랑 같이 허명만의 백반기행을 보다가 감자전이 맛있어보여서 후다닥 한판 구웠다. ☑️ 재료준비 중간크기 감자 2개 소금 1/2 티스푼 부침가루 1.5 후추 약간 식용유 1. 감자칼로 감자껍질 벗긴 디 얇게 감자를 채썬다. *사진은 안찍어서 생략된점 이해 부탁드려요. ㅜㅜ 중간에 생각이 나버린.. 나…. 2. 얇게 채썬 감자는 흐르는 물에 두번 헹군 뒤 전분기를 제거해준다. 체에 받쳐서 잠시 무기를 빼준다. 3. 볼에 감, 부침가루 1.5, 소금 반티스푼, 후추를 넣고 섞는다. *따로 물은 안넣어도 된다! 감자에서 물이 나오기 때문에! 바삭한 감자채전을 만드는 비법임 4. 예열된 팬에 식용유를 두르고 감자채를 얇게 올린다. * 여기서 잠깐!!!!!!! 치즈감자전을 드실 분은, 저처럼 바로 올리지 마세요. 이렇게 하니까 불편했음 치즈 감자전은 감자전 앞뒤로 노릇하게 익힌 뒤에 그리고 마지막에 치즈올려서 후라이팬 뚜껑닫아서 살짝 녹이는 정도로 할 것! 5. 인내의 시간을 가지고.. 그리고 노릇하게 구워지길 기다린다. 난 바삭바삭한 감자채전 원해서 최대한 인내의 시간을 견뎠다. 이대로만 먹어도 맛있는 감자채전 완성!! 나는 치즈를 먼저 올리는 바람에 뒤에는 노릇하게 못익혔다. ㅠㅠ 그래도 뒤가 바삭하니까 바삭한 ...

단미 눈꽃빙수기를 만들어먹은 나의 올 여름 첫 빙수 ! 집빙수 먹으니까 너무 좋다. 내가 좋아하는 조합ㄷ으로 클래식하게 만들었는데 람편이랑 맛있다 맛있다..! 연발하면서 먹음 이번에 산 팥과 떡 모두 너무 잘 샀다. :) 단미 눈꽃빙수기가 집에 도착하였습니다. 허겁지겁 택배뜯기 꼼꼼한 포장 구성품은 간단하다. 꽤 가벼운 무게에 작은 크기여서 놀랐다. ㅎㅎ 이건 얼음틀!! 청소 솔 구성도 함께 얼음틀 뚜껑과 빙수 플레이트 고속모터 13,000rpm으로 강력하다! 대신에 사용해보니 소리는 작은편이었다. 그리고 C타입으로 충전이 가능하다. 그래서 충전도 편하고, 충전이 되다는 것은 무슨뜻!? 바로 무선이라는 점! 대용량 배터리라서 한번 완충해놓으면 빙수는 최대 30그릇이 가능하다고하니 간편하다! 빙수 만드는 방법은 정말 간단하다 눈꽃 빙수를 만들기 위해서는 물 60g 우유 110g 연유 30g을 넣어야한다. 나는.. 더 맛있게 먹고 싶어서 물을 빼고 우유로 대체를 했는데..! 물이 없어서 그런지 생각보다 너무 빨리 녹아서.. 놀람. 허허 준비물 준비~~ 트레이에 우유와 연유를 가득 넣어준다. 욕심채워..! 그리고 냉동실에 넣은 후 다음날 꺼내어 보니 꽁꽁 얼려져있다. 실리콘 트레이라서 그런지 정말 잘떨어진다. ㅎㅎ 툭툭 치면 떨어짐. 사용법은 간단하다. 트레이에 언 우유를 몸통에다가 넣으면 끝. 그리고 고정해주면 준비완료 2초간 전원버튼 ...

삼성역 카페, 삼성역 브런치, 삼성역 맛집, 비마이게스트 비마이게스트 대치점 서울특별시 강남구 테헤란로108길 11 101호 삼성역에 위치한 비마이게스트 대치점! 어느 날 좋은 여름날 이곳에서 브런치를 즐겼는데, 점심에 직장인들 덕분에 사람이 많아서.. 바깥에 앉아있었는데... 나름 분위기가 좋았다. 물론 더워서 40분 이상은 못앉아있겠다! 넘예쁘게 사진찍힘 마음에 들오 이제 사진은 일어서서 멀리서 찍어보기로 바깥 자리에 앉아서 그런지 사진이 더 잘나온 느낌이든다. 😆 내가 주문한 음식은 멜팅 미트볼 파니니와 그리고 토마토 파니니 음료는 아메리카노와 딸기요거트 스무디! 딸기요거트 스무디 맛있다! 파니니는 둘이 하나씩 시켜서 반반 나눠먹었는데 꽤 양이 많다..?ㅎㅎㅎㅎ 엄청 배부르게 먹었다. 미트볼루꼴라 파니니 였던 것으로 기억하는 안에 당근, 루꼴라, 미트볼, 치즈까지 진짜 꽉꽉 들어가있어서 오 맛있어!! 생각보다 파니니 맛있어서 집에서 곧 브런치 해먹어야지 생각했다. 그리고 기대이상으로 맛있었던 요거트 스무디! 집에서 요거트 스무디 해먹어야할듯.. 밖에서 맛있게 먹으면 집에서도 해먹어야지~ 생각이든다.. ㅎㅎㅎ 요즘 멀리하고 있는 커피... 그래서 맛있는 음료만먹다보니 살이 더 찌는건 아닐까.. 그리고 토마토 파니니! 무난한 맛이었다. ㅎㅎㅎ 조금 부실해서 그런가 옆에 샐러드랑 같이 나옴 파니니 두개다 맛있었고, 내가 추천하고 싶...