크리스마스 솔방울 디저트 만들기 미니 초코딸기 케이크 레시피 홈파티 디저트 글/사진 @라니짱 안녕하세요 요리로 사랑을 전하는 라니짱입니다 어제 저녁부터 내린 하얀 눈이 덮여 온 세상이 겨울 동화 속 풍경처럼 하얗게 변했어요 이런 날에는 따뜻한 집에서 아이들과 함께 작은 디저트를 만들어보는 것도 좋은 추억이 될 것 같아서 요즘 유행하는 솔방울 미니케이크를 만드는 법을 소개해 드릴게요 다가오는 크리스마스 분위기를 담은 솔방울 모양 미니케이크는 아이들과 함께 하기에 딱 좋은 간식이에요 초코파이를 전자레인지에 살짝 돌려 으깨 반죽으로 만들어 주고 딸기 겉을 감싸 초코 시리얼만 꽂아주면 완성됩답니다 만드는 과정도 간편하고 재미있어서 저희 아이들도 무척 좋아하더라고요 슈가 파우더로 살살 뿌려 완성된 디저트는 마치 눈 내린 솔방울처럼 귀엽고 사랑스러워요 신랑도 예술품이라고 ㅎㅎ 아이들에게 폭풍 칭찬 해주더라고요 초코파이와 딸기를 활용해 만든 솔방울 모양 미니케이크 쫀득한 초코반죽에 상큼한 딸기 바삭한 시리얼의 식감까지 완벽한 솔방울 케이크 만들기 사랑하는 사람,아이들과 함께 만들면 더 즐거운 시간이 될거예요 : ) 함께 맛있게 만들어 볼까요? 눈 내린 솔방울 미니케이크 만들기 🎄 다가오는 크리스마스를 위해 특별한 간식을 준비해보세요! 초코파이와 딸기, 초코 시리얼로 간단히 만들 수 있는 솔방울 모양 미니케이크는 아이들과 함께하기 딱 좋은 크리스...

무와 멸치를 듬뿍 넣어 만든 무조림 레시피 겨울제철 무요리 집밥메뉴 글/사진 @라니짱 안녕하세요 요리로 사랑을 전하는 라니짱입니다 오늘은 겨울철 제철 식재료인 무를 활용한 담백한 무조림 레시피를 소개하려고 해요 요즘 나오는 겨울 무는 단맛이 풍부하고 조직이 단단해 요리에 활용하기 아주 좋아요 무에는 소화를 돕는 효소인 디아스타제가 풍부하게 들어 있어, 기름진 음식을 먹은 후 곁들이면 속을 편안하게 해준다는 사실! 또한 비타민 C가 풍부해 면역력을 높이고 감기 예방에도 도움을 준답니다 오늘 소개할 무조림은 무의 단맛과 멸치의 감칠맛이 어우러져 밥도둑으로 손색없는 반찬이에요 자작자작 국물과 부드럽게 익은 무 그리고 멸치까지 함께 곁들여 먹으니 밥반찬, 간단 술안주로도 최고! 재료도 간단하고 조리법도 쉬워서 바쁜 일상 속에서 뚝딱 만들어 내기 좋아요 그럼 맛과 건강까지 모두 챙길 수 있는 무조림 레시피, 함께 만들어볼까요? 무 1개 (900g) 멸치 1줌 대파 1대 간장 2/3컵 고춧가루 3스푼 설탕 2스푼 다진마늘 1스푼 생강 1/2티스푼 물 600ml ※밥숟가락, 종이컵 계량이에요 ※무의 크기나 기호에 따라 양념의 양은 가감해주세요 재료 손질하기 1 깨끗이 씻은 무는 껍질을 벗기고 1.5cm 두께로 도톰하게 썰어 반달 모양으로 준비해주세요 2 저는 중간 크기의 멸치를 사용하였는데요 전자렌지에 30초 정도 돌린 후 식혀 주세요 ✔️전자렌...