레시피 > 한식호다닥 만드는 냉털 한그릇 요리
2024.07.24콘텐츠 5

바쁘다 바쁜 현대사회 일상이라지만
나를 위한 든든한끼 식사는 꼭 챙겨주도록 해요:)
항상 냉장고에 있을 법한 손쉬운 재료들의 조합으로
만들어진 덮밥,볶음밥,국요리 5가지를 소개해드립니다.

01.식감대잔치 삼겹팽이버섯 덮밥

삼겹살 구이 먹고 남은 재료로 챙겨볼 수 있는 덮밥이에요:)

-삼겹살, 버섯, 깻잎의 조합으로 만들어 진 한끼식사
-고기식감, 버섯식감, 깻잎의 향긋함이 조화로움
-굴소스를 더해 감칠맛 더해줌
-만들기 쉬운 간단한끼로 자취요리 추천
-냉장고에 있을 법한 고기, 채소들을 적극 활용해 볼 수 있음

익숙한 재료들로 만들어진 든든한 한그릇 요리랍니다.

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02.노랑노랑한 건강함 담은 강황볶음밥

강황가루나 카레를 넣어 풍미와 맛을 담아볼 수 있어요:)

- 냉털야채와 닭고기, 강황 또는 카레가루면 재료 준비 끝
-대파기름을 내어 볶아 풍미를 내어줌
-강황카레볶음밥에 케찹 1큰술 더해 맛UPUP
- 갖은 야채와 닭안심을 더해 단백질 섭취
- 강황가루의 노랑노랑한 건강함을 담아 색감도 영양도 GOOD
-냉털재료 활용해 만들어 볼 수 있는 손쉬운 요리

카레볶음밥 만들때,
케찹을 더해 The맛있는 볶음밥 만들어요.

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03.동남아의 감칠맛 담은 새우볶음밥

궁합이 좋은 새우&마늘쫑을 볶음밥에 담아보아요:)

-마늘쫑을 넣어 식감과 색감을 더해줌
-피쉬소스하나로 감칠맛과 간을 간단히 맞춰볼 수 있음
-피쉬소스대신 까나리액젓 대체 사용가능
-냉털하기 좋은 한그릇 볶음밥
-마지막 매콤한 재료를 더해 뒷말이 깔끔

새우 볶음밥에 동남아풍 1큰술로 감칠맛이 가득하답니다.

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04.Odog Odog 깍두기 볶음밥

묵은 깍두기 있다면? 이 볶음밥은 무조건이에요:)

-아작아작 오독오독 식감이 먹는내내 맛있는 볶음밥
-잘 익은 깍두기 또는 알타리 하나면 간편한끼 뚝딱
-깍두기를 굽 듯 지지 듯 볶아내어주는게 포인트
-대파기름 내어 볶아 풍미 한스푼 가미
-빨간맛과 식감으로 입맛이 살아나는 한그릇 요리

냉장고에 놀고있는?
깍두기,알타리김치가 열일할 시간이랍니다.

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05.빨간맛 담 중화풍 만두국

이것은 칼국수인가 만두국인가?
두가지 맛이 담긴 만두국이랍니다:)

-냉동고 쟁여템 만두로 만드는 간단한 한그릇 국요리
- 담백한 감칠맛이 깔끔한 저자극 만두국 육수
-올리브오일 더한 빨간양념장은 찍먹 또는 비빔소스로 활용
-건강한 불포화 지방산 올리브오일의 건강함 한스푼 투척
-갖은 야채담은 빨간 중화풍 양념장 곁들인 조합
-비오는 날 생각날 듯 한 따끈하고 얼큰한 국맛

자주 찾아먹게 되는 간단한 국요리 만두국에
건강함과 취향을 담아보아요.

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