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- 앙금플라워떡케이크는 화사한 색감과 볼륨감으로 사진이 잘 나옴
- 주로 큰 행사나 가족 생일 파티에 쓰임
- 선호하는 연령대는 다소 높음
- 떡의 특성상 보관이 어려움
- 생크림 케이크는 가볍고 쉽게 구할 수 있음
- 생크림 케이크는 디저트로 가볍게 즐길 수 있음
- 생크림 케이크는 냉장보관 후 2,3일 정도 보관 가능

- 싸리재마을 수수팥떡 키트를 세 번째 구매함
- 기존 제품보다 편리하게 빚을 수 있는 냉동된 새알심 제품을 선택
- 가격은 비슷하지만 떡 중량이 조금 적음
- 국산 재료인 찰수수, 찰현미, 팥, 소금 등을 사용함
- 해동 과정 없이 바로 물을 끓이면 되며, 약 10분 정도 끓이면 완성
- 단 맛이 약간 더해지고, 팥 앙금이 주는 변화로 인해 맛이 더 좋았음

- 마늘과 참기름 없이 소고기 미역국 끓이는 방법 소개
- 소고기 육수 내는 방법과 주의사항 설명
- 덩어리 육수로 깊은 맛을 내는 것이 좋음, 양지는 물론 설깃살 등도 사용 가능
- 핏물과 불순물을 제거하고, 중약불에서 2-3시간 동안 육수를 끓임
- 식힌 후 기름기를 제거하거나 그대로 사용 가능
- 불린 미역은 체에 밭쳐 손으로 씻어준 후 육수에 넣음
- 간은 국간장으로 먼저 두 큰술 넣고, 이후 소금이나 액젓으로 맞춤
- 미역이 부드러워질 때까지 뚜껑을 닫고 20분 이상 끓임