여름에 어울리는 가벼운 안주 준비했어요.
오이카나페, 어묵칩, 명란구이~
하이볼, 맥주, 소주 다 좋아요~~
술을 부르는 맛있는 안주모음입니다^^
01.하이볼 안주로 좋은 오이 카나페
더운 여름 크래커카나페는 눅눅해질수 있어서 오이 속을 파내고
참치마요, 명란크림치즈 두가지로 채워서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
[협찬 : 업체로부터 술과 원고료를 받고 작성하였습니다]
02.간단한 맥주안주 어묵튀김 만들기 에어프라이어 어묵칩 만들기
- 더운 날씨에 맥주와 함께 즐길 수 있는 간단한 맥주 안주 추천
- 어묵칩은 에어프라이어와 전자레인지로 만들 수 있음
- 어묵은 어육 비율이 높은 것을 선택해야 함
- 어묵은 사각의 얇은 어묵이 좋음
- 에어프라이어로 어묵튀김을 만들 때는 180도에서 8분, 뒤집어주고 3분 추가
- 전자레인지로 어묵튀김을 만들 때는 2분 30초씩 세 번, 중간에 한 번씩 뒤집어줌
- 어묵튀김은 마요네즈, 고추냉이, 간장, 청양고추를 섞은 소스와 함께 먹으면 좋음
03.덕화명란 구이용으로 명란구이 만들기 마요네즈 소스에 콕~
명란구이 에어프라이어와 프라이팬 두가지로 구워봤어요.
마요소스에 콕 찍으면 술을 부르는 안주죠^^
[협찬 : 업체로부터 명란과 원고료를 받고 작성하였습니다]
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