요즘은 수육보다 간단한 에어프라이어 통삼겹구이를 자주 하는데요. 부재료 넣을 필요 없이 기름기 쫙 빠진 겉바속촉의 통삼겹 에어프라이어 요리는 식구들이 좋아하는 메뉴 중 하나에요. 돼지고기와 음식궁합이 좋은 부추를 간단하게 무쳐서 곁들이면 고기와 채소의 밸런스도 잘 맞는 것 같아요. 여기에 삼겹이 남는다면 먹다 남은 삼겹살 요리로 고추장 소스에 살짝 졸이는 방법도 소개합니다. 어려서 할머니께서 해주신 고추장 불고기맛이 떠올라서 만들어보았어요. 통삼겹살과 고추장 소스로 졸인 남은 삼겹살 요리까지 함께 차려내니 식구들 모두 고추장 소스에 열광했어요. 부추 쫑쫑 썰어서 흩뿌려 더욱 먹음직스러운 오늘의 요리 시작합니다. 에어프라이어 통삼겹살 남은 삼겹살 요리 통삼겹 에어프라이어 재료 안내 통삼겹 부추무침 : 부추, 채 썬 양파 양조간장 2, 고춧가루 1, 식초 0.5 , 참기름 고추장 소스 : 고추장 깎아서 2, 간장1.5, 설탕1~2 매실청 1, 미림 2, 참기름 통삼겹 에어프라이어 만드는 법 1. 소금, 후추 밑간하기 소분해둔 코스트코 통삼겹살이에요. 저는 집에 강쥐들이 있어서 나눠 먹으려고 소금, 후추는 생략합니다. 2. 통삼겹 가열하기 사용하는 에어프라이어에 통삼겹이 자동메뉴로 180도 40분 설정되어 있어요. 기기마다 다를 수 있는데 다른 모델을 사용했을 때도 대동소이했으니 30분 가열 후 추가시간은 판단하면 될 것 같아요. 20분 ...

연회비 갱신으로 요즘 부쩍 다시 찾게 된 코스트코. 더워서 장바구니 들고 다니기 힘들어 그동안 소원하기도 했지만 쌓인 포인트 사용할 때면 연회비의 몇 배는 되다 보니 자동갱신에 불만이 없답니다. 주부 경력 20년이 넘어서 충동적으로 장을 보게 되는 일도 없고 장본만큼 외식도 줄었어요^^ 딸이 치킨 먹고 싶다고 코스트코 즉석식품 코너를 가리키더라고요. 코스트코 마늘간장치킨? 코스트코 치킨 하면 로티세리만 알았는데 오늘 외식 방어는 너로 정했다 생각하며 담았어요. 저나 딸이나 자세히 안보고 13,790원이라 생각했는데 영수증을 확인하고는 100g당 1379원임을 인지했습니다. 저의 입맛은 튀긴 치킨보다는 구운 치킨, 양념이 과한 건 불호에요. 그런 저의 지극히 개인적인 입맛으로 맛 평가를 하자면 오~맛있다!! 재구매 의향이 있다!!입니다. 저희 식구들이 대식가에 아무거나 잘 먹는듯해도 대형마트의 치킨은 사자는데 동의를 해서 사 오면 다들 시큰둥해서 이제 더는 사지 않는 품목이 되었는데 코스트코 마늘간장치킨 반응은 처음이어서 그랬는지 모두 맛있다며 잘 먹더라고요. 구이용 10호 닭으로 국내산 닭을 사용해요. 소스는 다국적입니다. 사 먹는 소스이니 그러려니 해야죠 -.-;; 당일 제조 당일 소비이니 감안하시고요. 닭 두 마리 분량인데 25,274원입니다. 닭 다리가 4개나 들어있어서 좋았고 제가 평소 마늘 섭취가 많아서 그런지 마늘향이 과한...