주말 아침 유부초밥이 먹고 싶다는 딸을 위해 만들었어요. 마침 동원 롤유부초밥 사둔 게 있었거든요. 삼각, 사각 모양 유부초밥에 토핑 얹는 것도 맛있지만 롤 모양이 새로워서 자꾸 손이 가네요^^ 동원 롤유부초밥 구성은 직사각 유부와 김이 들어있고 밥을 올려서 돌돌 말면 되는데요. 취향에 따라 다양한 재료를 넣어 풍성만 맛을 낼 수 있어요 크래미와 오이 조합도 좋고 묵은지와 참치마요 조합도 좋답니다. 오늘은 묵은지 참치김밥 롤유부초밥 레시피 준비했어요. 단촛물은 생략하고 대신 절여진 유부의 소스를 촉촉할 만큼 남겨두고 묵은지를 넣었어요. 그럼 만들어 볼까요? 롤유부초밥 레시피 재료 안내 동원 롤유부초밥 1팩 묵은지, 설탕 1 작은 술, 참기름 참치, 마요네즈 밥 320g, 참기름 롤유부초밥 만들기 1. 묵은지 활용 묵은지는 3~4회 물에 헹궈서 고춧가루 깔끔하게 제거했어요. 요즘은 김냉에 보관하기 때문에 묵은지를 굳이 짜게 담지 않아서 물에 담가두지 않고 이렇게 씻어주기만 해도 좋더라고요. ●묵은지 씻어서 보관/활용하는 법은요. 묵은지 쌈밥용으로 엄지와 검지를 쫙 편 길이만큼 잘라둡니다. 줄기가 많이 들어가면 간이 세지므로 이파리 부분부터 한 장 한 장 포개서 길이를 맞춰 잘라줍니다. 줄기 부분은 채 썰어서 조물조물 무쳐서 반찬으로 먹거나 단무지 대용으로 김밥에 넣으면 좋아요. 씻은 묵은지 꼭지와 얇은 김치 잎은 된장국용으로 쫑쫑 썰어...

본 포스팅은 업체로부터 제품과 소정의 원고료를 제공받아 작성된 솔직한 후기입니다. 너무 달지 않은 딸기잼을 찾았어요. 심한 단맛에 거부감이 있는 편이라 직접 만드는 청이나 잼에는 설탕량을 극히 제한하는 편인데 몇 년 전 딸기 6kg 사서 잼 만들다가 너무 힘들었던 경험으로 이후에는 잼은 사 먹는 걸로요^^ 밭에서 갓 딴 신선한 딸기로 만든 잼을 만날 수 있는 곳! 바로 경상남도 마을기업이 모인 "마을담아" 입니다. 해를 담은 농부들이라는 의미의 해담 딸기잼 소개해요. 통영시 바닷바람을 맞고 자란 국산 딸기를 원료로 딸기 함량이 무려 70%에요. 나머지 30%는 유기농 설탕으로 채워져있어요. 혹시 집에 시판 딸기잼이 있다면 함량 꼭 비교해 보시길 바라요. 딸기 함량 70%!! 중간 유통과정이 없어서 가능한 일이라고 해요. 생산부터 배송을 모두 통영 마을기업인 해담에서 직접 하기 때문에 원산지와 제조과정이 투명하고 생산자의 유통 마진이 줄어든 만큼 가격 부담도 줄였답니다. 마을에서 생산되는 신선도와 품질이 우수한 제품을 안심하고 살수 있으니 고객 입장에선 더없이 좋은 거죠^^ 경남 마을기업 마을담아 해담 딸기잼 자세히 알아볼까요? GAP인증 고당도 딸기를 사용합니다. GAP 인증이란 농산물 우수관리인증을 받았다는 것을 의미하는 것으로 국내 재배 농산물 중 생산부터 수확, 포장, 유통단계까지 위해 요소 110개 항목의 관리 기준을 통과한 ...