부드러운 아침메뉴로 계란으로 만든 전자레인지 계란찜, 영양만점 프리타타 레시피와 호로록 먹을수있는 스프 종류 2가지를 함께 소개해요
1. 감자 프리타타
2. 세발나물 프리타타
3. 전자레인지 계란찜
4. 마녀스프 레시피
5. 양송이스프 만드는법
- 감자 프리타타는 이탈리아식 오믈렛으로, 계란, 감자, 양파, 베이컨 등을 사용해요
- 자투리 채소나 냉장고에 남아있는 식재료를 활용하기 좋습니다
- 감자는 작은 사이즈로 2개, 양파는 1개, 베이컨은 3~4줄, 계란은 4개 준비해요
- 우유를 섞은 계란에 볶은 채소를 붓고, 모짜렐라 치즈를 넣은 후 뚜껑을 덮어
- 치즈가 녹을 때까지 약불로 조리해요
- 완성된 감자 프리타타는 프라이팬 채로 먹거나 접시에 옮겨 맛있게 먹어요
- 세발나물, 계란, 토마토, 모짜렐라 치즈를 사용해 에그 프리타타를 만들어요
- 계란에 소금과 모짜렐라 치즈를 넣고 섞고
- 토마토와 세발나물을 볶은 후 계란과 치즈를 부어요
- 뚜껑을 닫고 약불에서 10분 이상 익혀줍니다
- 프라이팬 크기에 따라 계란 양을 조절하면 되세요
- 세발나물은 시금치로 대체해도 좋아요
- 컵누들 계란찜은 컵라면 국물에 달걀, 대파, 참기름 등을 넣어 만들어요
- 전자레인지 용기에 라면 국물에 계란을 넣어 전자레인지에 익혀주면 된답니다
마녀스프는 샐러리, 소고기, 월계수 잎, 치킨스톡 등을 사용하나, 진서연은 카레가루를 사용해요
- 마녀스프 레시피는 토마토 4개, 감자 2개, 양파 2개, 사과 1~2개, 당근 3개, 브로콜리 1개, 양배추 1/3통 등 필요합니다
- 재료 준비 후 냄비에 넣고 약불로 1~2시간 끓이면 완성이예요
- 영양만점 마녀스프 속편한 음식으로 좋습니다
- 양송이스프는 양송이버섯, 양파, 버터, 밀가루, 생크림, 우유 등을 사용해 만들어요
- 볶은 양파와 양송이버섯을 냄비에 넣고, 밀가루와 우유, 생크림을 넣어 끓인 뒤
- 소금과 후추로 간을 해 완성해요
-부드러운 아침 메뉴로 좋습니다