날씨 더울때 시원하게 드시기 좋은
여름 냉국종류 3가지 소개할께요.
냉국의 기본 상큼한 오이미역냉국
몸에좋은 가지가 부드럽게 맛있는 가지냉국
꼬들꼬들 식감좋게 맛있는 오지지냉국 까지
좋아하는 재료로 취향껏 만들어 시원하게 드세요.
- 더운 날씨에 시원한 냉국이 생각남
- 오이와 건미역을 이용해 오이미역냉국을 만듦
- 새콤달콤 육수에 오이와 미역이 잘 어울림
- 오이미역냉국 재료는 오이, 건미역, 양파, 청양 홍고추, 실파 등이 필요.
- 만들어진 육수에 밑간한 미역과 나머지 재료를 넣고 통깨를 갈아 넣으면 완성
- 얼음을 띄워 시원하게 먹으면 더 맛있음
- 몸에 좋은 가지를 쪄서 만든 가지요리임.
- 새콤달콤한 육수에 가지를 더해 부드럽게 맛있음.
- 자주 만드는 오이냉국보다 색다르게 먹기 좋음.
- 가지 나물도 맛있지만 여름에는 시원한 가지냉국이 더 맛있음
- 가지 좋이하시는 분들은 오이냉국보다 가지냉국을
더 좋아함
- 더운 날씨에 시원한 오이지냉국이 인기
- 오이지냉국은 오이지만 있으면 간단하게 만들 수 있어서 좋음
- 오이지냉국은 새콤달콤하면서도 중간중간 씹히는청양고추가 매콤하게 맛있음
- 오이지냉국은 여름철 시원한 반찬으로 좋음
- 오이지 냉국은 시원하고 매콤하며, 꼬들꼬들한 식감이 좋음