레시피 > 안주/간식떡볶이 맛있게 만드는법 3가지 !
2024.09.28콘텐츠 3

국민 간식 ! 떡볶이 맛있게 만드는법 3가지를 소개드려요~ 실패없는 류수영님 레시피와 백종원 간장떡볶이 ! 그리고 요즘 유행하는 로제떡볶이 레시피와 함께하세요 :)

류수영 떡볶이

매콤한 떡볶이가 생각나서 냉장고 속 재료를 꺼내서 맛있게 완성했어요. 떡볶이레시피는 워낙 다양하다보니 들어가는 떡과 어묵, 부재료와 국물 양념에 따라 맛볼 수 있는데 오늘은 실패없다는 류수영 국물떡볶이로 준비해보았어요~ ▼ 자세한 레시피는 블로그 참고하세요 ▼
01.국물이 맛있는 류수영 떡볶이

어묵과 대파로 시원 달큰한 국물맛을 내고 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장 등 양념 비율만 알면 조리과정이 어렵지않습니다. 분식집에서 먹던 맛이 생각나고 매콤하면서 달큰한 감칠맛이 좋아요~

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백종원 궁중떡볶이

아이가 좋아하는 메뉴라 주말이 되면 소고기를 간장, 설탕 등의 단맛 짠맛 양념으로 볶다가 쫄깃 쫀득한 쌀떡, 버섯과 야채를 넣고 궁중떡볶이를 만들어요~ ▼ 자세한 레시피는 블로그 참고하세요 ▼
02.아이도 잘 먹는 궁중떡볶이

소고기를 볶는 요리 과정에서부터 설탕을 먼저 넣어 달콤한 감칠맛을 살려주고간을 맞추어 볶으면 된답니다.

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로제떡볶이

집에서 간단하게 만들어먹기 좋은 로제떡볶이를 생크림과 우유로 부드럽고 고소하면서도 매콤함을 조절해 요리해보았습니다. 토마토소스, 고춧가루와 고추장 같은 소스 재료를 입맛에 따라 조절하면 푸짐하게 완성할 수 있어요. ▼ 자세한 레시피는 블로그 참고하세요 ▼
03.크림과 고추장의 조화 ! 로제떡볶이

꾸덕꾸덕한 로제 소스가 어우러지는 맛이 고추장을 넣은 것과는 또 다른 매력으로 맵지 않게 조절하면 아이들과 함께 먹기도 좋습니다.

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