아작아작 식감좋은 콜라비로 만드는 요리, 궁금하시죠? 한식으로 생채를 만들어도 맛있고요. 양식으로 라페를 만들어도, 태국식으로 쏨땀을 만들어도 맛있답니다. 하나하나 맛있으니 3가지 모두 만들어 드셔보세요!
- 콜라비라페는 콜라비와 디종머스타드소스를 활용한 샐러드요리예요.
- 콜라비라페는 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어요.
- 콜라비라페는 다이어트식이나 특별한 날의 곁들임 요리로 좋아요.
- 콜라비라페는 콜라비 300g, 디종머스타드 1T, 홀그레인머스타드 1T, 올리브오일 2T, 애플사이더비네거 1T, 꿀 1T, 고운소금 1/4t 필요해요.
- 콜라비라페는 채썬 콜라비에 디종머스타드소스와 기타 재료를 넣고 무쳐요.
- 콜라비라페는 샐러드요리 중에서도 간단한 편이에요.
- 콜라비는 독특한 단맛과 식감을 가진 재료예요.
- 콜라비생채는 고춧가루와 양념을 더해 매콤하게 만들어요.
- 콜라비생채는 간단한 재료와 짧은 조리 시간으로 만들 수 있어요.
- 콜라비생채는 반찬으로 먹거나 비빔밥 재료로 사용 가능해요.
- 콜라비생채는 쉽고 빠르면서도 맛과 영양을 모두 잡아요.
- 콜라비생채는 입맛이 없을 때 식사를 즐겁게 만들어줘요.
- 콜라비를 활용한 태국식 샐러드, 쏨땀 만들기를 소개해요.
- 쏨땀은 전통적으로 그린파파야로 만들지만, 한국에서는 콜라비를 사용해요.
- 콜라비, 당근, 토마토에 라임즙, 까나리액젓, 팜슈가, 마늘, 고추를 넣어 만든 소스를 부어 만들어요.
- 재료는 간단하고 만드는 과정도 쉬워 특별한 날 뿐만 아니라 가벼운 한 끼나 반찬으로도 좋아요.
- 쏨땀 소스는 쥐똥고추, 다진마늘, 라임즙, 까나리액젓, 건새우, 팜슈가를 섞어 만들어요.
- 콜라비, 당근, 토마토와 쏨땀 소스를 붓고 잘 섞어주면 콜라비 쏨땀이 완성돼요
