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- 시나노골드 사과를 구매해봄. 일반 사과보다 수분감이 많아 맛있었음.
- 양배추와 시나노골드 사과를 이용해 양배추사과샐러드를 만듦.
- 두부 마요네즈 드레싱을 만들어 섞음.
- 양배추와 사과는 채를 썰어 준비하고, 양배추는 물에 담가 세척함.
- 두부 마요네즈와 양배추, 사과를 골고루 섞어줌.
- 단맛을 원하는 경우 올리고당이나 알룰로스를 추가함.

- 양배추 롤 유부초밥은 아침 간편식으로 적합하며, 위 건강에 좋음.
- 양배추는 절여 물기를 제거하면 아삭아삭한 식감이 살아남.
- 양배추 롤 유부초밥 만들기는 시판 롤유부초밥 1팩과 양배추 겉잎 3장 필요.
- 양배추는 얇게 채 썰어 10분간 절이고, 물기는 꼭 짬.
- 밥 1공기에 조미액과 깨소금, 참기름을 넣어 섞음.
- 유부에 김, 밥, 양배추를 올려 말아주면 완성.
- 양배추는 유부와 김의 느끼함을 잡아주고, 식감과 건강에 좋음.

- 쫀득하고 찰진 동해 고등어구이와 양배추쌈을 소개
- 양배추는 생선구이와 함께 먹으면 맛과 건강에 좋음
- 양배추는 등 푸른 생선과 함께 먹으면 건강에 도움
- 양배추는 샐러드나 쌈으로 이용 가능
- 양배추는 흐르는 물에 여러 번 세척 후 물에 10분 정도 담가둠
- 양배추는 찜판에 올리고 5분간 삶은 후 잔열로 뜸을 들임
- 쌈장은 고추장 3, 된장 2의 비율로 만들고, 대파나 쪽파는 넣지 않음.

- 양배추 두부 계란말이를 만드는 방법을 소개함
- 필요한 재료는 계란 10개, 양배추 100g, 당근, 두부 1/4모, 소금, 후추, 굴 소스
- 양배추와 당근은 얇게 채썰고, 두부는 칼등으로 눌러 으깸
- 예열된 프라이팬에 기름을 두르고 소금과 후추를 넣은 후 양배추와 당근을 볶음
- 양배추가 숨이 죽으면 굴 소스와 으깬 두부를 넣고 수분이 없어질 때까지 볶음
- 볶은 양배추 두부볶음을 통에 담고, 계란물에 소금과 쪽파를 넣음
- 예열된 프라이팬에 계란물을 붓고, 계란이 살짝 익으면 양배추 두부볶음을 얹음
- 계란말이를 말고, 계란물을 더 부어준 후 다시 한번 말아주며 완성함
- 완성된 계란말이는 먹기 좋게 썰어서 그릇에 담음
- 양배추와 두부, 계란으로 만든 계란말이는 건강하고 맛있는 식사가 됨

- 봉자어무이가 다이어트를 위해 아침에 원조 해독 주스를 섭취하기 시작했음
- 다이어트는 힘들지만, 3kg 감량에 성공했음
- 그러나 더 이상 체중이 줄지 않아 고민 중
- 갱년기 여성들은 호르몬 변화로 인해 다이어트가 어려움
- 아침 디톡스 주스를 통해 체중 감량을 시도하려고 함
- ABC 주스 등 다이어트 식품이 많지만, 6가지 야채를 갈아 만든 주스가 원조임
- 주스는 사과, 토마토, 브로콜리, 당근, 양배추, 샐러리에 물을 섞어 만듦
- 만든 주스는 3~4일 동안 냉장 보관 가능하며, 여름에는 냉동 보관 권장