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- 아침 반찬으로 계란말이를 추천
- 계란말이 레시피는 간단하며, 재료는 계란 7알, 식용유, 천일염, 토마토케찹 필요
- 계란물을 만들 때는 채에 걸러 보드랍게 만드는 것이 좋음
- 후라이팬에 계란물을 붓고, 나무 뒤집개로 접기를 반복
- 계란말이를 자른 후에는 한 김 식힌 뒤에 자르는 것이 좋음
- 계란말이는 아이들이 좋아하는 반찬 중 하나이며, 토마토케찹과 함께 제공 가능
- 계란말이 레시피는 아침 반찬으로 부담 없이 즐길 수 있음

- 오믈렛 맛집의 맛을 재현한 레시피 공유
- 재료는 계란, 버터, 우유, 새우볶음밥, 스리라차소스
- 계란은 크기에 따라 두 알 또는 세 알 사용
- 우유는 밥숟가락 기준으로 3숟가락 정도 사용
- 냉동실에 있던 피코크새우볶음밥 한 봉지 사용
- 버터를 사용해 고소함과 비린맛 제거
- 계란물을 붓고 스크램블 만들듯이 계속 저어줌
- 계란 가장자리부터 나무뒤집개로 분리시킨 후, 약불에서 살짝 가열
- 볶음밥 위에 계란을 올리고, 소스는 취향에 따라 선택

- 흐린 날씨에 계란말이와 분홍소시지를 이용한 아침 식사 준비
- 분홍소시지를 후라이팬 길이에 맞게 자르고 반으로 자름
- 계란물에 분홍소시지를 넣고 돌돌 말아줌
- 계란말이를 두툼하게 만들기 위해 마지막에 약불로 돌려가며 모양을 잡음
- 계란말이를 한 김 식히고 나서 잘라봄
- 저렴한 식재료로 맛있는 요리를 만든 후 뿌듯함을 느낌

- 아침에 감태를 넣은 계란말이를 계획했으나, 아이들이 감태구이를 좋아하지 않아 콘통조림을 사용함.
- 계란말이에 옥수수통조림을 추가하여 만들었음.
- 옥수수통조림은 씹는 식감이 좋아 자주 구매하나 가격이 올라 자주 구매하지 못함.
- 계란 4알을 넣으려 했으나 부족할 것 같아 1알 더 추가하여 총 5알을 사용함.
- 옥수수알이 계란말이를 말아주는데 방해가 될 수 있어, 살살 익었을 때 돌돌 말아줌.
- 계란말이 외에도 옥수수통조림을 넣어 스크램블을 만들어 먹어도 맛있다고 함.

- 계란말이는 유정란 4알, 식용유 필요
- 계란말이를 만들 때는 프라이팬을 달군 후 기름을 넣어야 함
- 계란말이를 다 만든 후에는 불을 끄고 열로 내부까지 익게 함
- 계란말이는 도마에 올려 두고 식힌 후 칼로 썰어냄
- 친정부모님께서 닭볶음탕과 과일, 장어 등을 준비해주심