이번 콘텐츠에서는 얼큰하고뜨끈한 찌개요리 소개해드릴게요.
찬바람 불기 시작할 때 찌개요리 먹으면 더 맛있는 거 아시죠?
오징어 가득 넣은 해물된장찌개 레시피
삼겹살 넣은 든든한 김치찌개레시피
새우 넣은 해물순두부찌개레시피
삼시세끼 차승원 고추장찌개레시피
햄김치찌개레시피
입맛따라 만들어보세요 :-)
- 된장찌개에 냉동오징어, 무, 두부, 팽이버섯 등을 사용
- 쌈장을 추가하여 감칠맛을 살림
- 물이 끓으면 무, 냉동 애호박, 양파 등을 넣고 끓임
- 쌈장과 된장을 넣고 오징어, 두부, 대파, 팽이버섯 등을 추가
- 마지막에 홍고추와 고춧가루를 뿌려 완성
- 해산물과 된장을 섞어 비린내를 잡고 구수한 맛을 살림
- 저녁 메뉴로 가족들과 함께 맛있게 먹음
- 오징어살이 쫄깃하고, 두부와 팽이버섯의 식감이 좋았음
- 김치찌개는 한국인의 소울푸드
- 삼겹살 김치찌개 레시피는 삼겹살을 냄비에 먼저 구워 김치와 함께 볶음
- 삼겹살 기름으로 김치를 볶아 김치찌개를 맛있게 끓일 수 있음
- 두부는 반 모만 사용하여 개운한 국물맛을 냄
- 물이 끓으면 멸치액젓으로 간을 하고, 두부를 넣은 후 뚜껑을 닫음
- 대파는 어슷하게 잘게 썰어 넣어줌
- 김치찌개는 밥 두 공기를 거뜬히 먹을 수 있는 메뉴
- 고춧가루를 뿌려 적당한 칼칼함을 느낄 수 있음
- 김치의 맛에 따라 간을 조절해야 함
- 해물 순두부 찌개는 순두부의 식감과 담백한 맛이 특징
- 해물 순두부 찌개는 추운 날씨에 적합하며, 국물맛이 얼큰하고 개운함
- 해물 순두부 찌개는 간단한 찌개 종류 중 하나로, 순두부 양념장과 순두부 한 팩으로 만들 수 있음
- 해물 순두부 찌개에 냉동 새우나 바지락을 추가하면 더 맛있게 즐길 수 있음
- 해물 순두부 찌개는 간수를 뺀 순두부와 계란, 대파, 청양고추 등을 사용함
- 해물 순두부 찌개는 양념장 밀키트를 활용하면 더 간단하게 만들 수 있음
- 삼시세끼 10주년 기념 프로그램에서 차승원 배우님의 고추장찌개 레시피를 소개함.
- 고추장찌개 레시피는 감자, 애호박, 양파, 돼지고기 등을 사용함.
- 어간장 대신 새우젓을 사용함.
- 돼지고기는 불고기감으로 준비함.
- 대파, 땡초 등을 추가로 넣을 수 있음.
- 고추장찌개는 감자가 충분히 익을 때까지 끓임.
- 기름진 음식으로 인한 더부룩함 해소를 위해 스팸을 이용한 김치찌개 레시피 제안
- 김치찌개는 묵은지나 겉절이 김치를 사용하며, 스팸과 두부를 함께 넣어 끓임
- 다시마 육수를 사용하여 감칠맛을 살림
- 햄은 첨가물 제거를 위해 따뜻한 물로 헹군 후 사용
- 김치찌개 간은 국간장과 새우젓으로 맞춤
- 두부는 마지막에 넣어 국물 양념이 배이게 함
- 김치찌개는 식탁에서 바로 덜어 먹으며, 고춧가루를 뿌려 먹음
