주말 아침에는 밥 대신 식빵 요리로 대체하여
식사대용으로 즐겨먹는 편이예요
아이들과 함께 즐길 수 있는 간단한 식빵 토스트 레시피로
따뜻한 우유나 커피와 드시기 좋아요
에그드랍토스트
- 에그드랍 토스트를 만들기 위해 필요한 재료는 식빵 2장, 치즈 4장, 베이컨 4줄, 계란 4개, 파슬리 가루, 버터 10g, 양념(우유 4숟가락, 설탕 1숟가락, 소금 0.3숟가락, 후추 톡톡톡), 소스(마요네즈 2숟가락, 케찹 1숟가락, 칠리소스 1숟가락) 등이 있음.
- 먼저 부드러운 스크램블을 만들기 위해 계란물에 우유, 설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줌.
- 팬에 버터를 두르고 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구운 후 식힘.
- 구운 식빵에 소스를 바르고, 가운데를 눌러 접을 수 있도록 만들어줌.
- 만들어진 빵에 치즈, 베이컨, 스크램블, 파슬리 가루를 순서대로 올려줌.
- 완성된 에그드랍 토스트는 종이 상자나 그릇에 담아 먹음.
콘치즈토스트
- 스위트콘을 활용한 콘치즈 토스트를 만듦
- 재료는 식빵 3장, 스위트콘 200g, 모짜렐라 치즈 85g, 체다치즈 3장, 마요네즈 3숟가락, 소금 2꼬집, 후추 조금
- 스위트콘의 물기는 체에 담아 제거하고, 마요네즈와 소금, 후추를 넣어 섞음
- 식빵 위에 체다치즈, 스위트콘, 모짜렐라 치즈, 파슬리를 순서대로 올림
- 에어프라이어에 식빵을 넣고 180도에서 10분간 돌림
- 완성된 토스트는 딸기라떼와 함께 먹음
- 아이들 간식으로도 추천하며, 집에서 쉽게 만들 수 있음
프렌치치즈토스트
- 프렌치 치즈 토스트는 샌드위치 식빵, 체다 치즈, 달걀, 버터, 우유, 설탕, 소금, 시나몬 가루 등을 사용
- 식빵은 4등분으로 자르고, 치즈도 4등분으로 잘라 빵 위에 올림
- 계란물은 계란 2개, 우유 3숟가락, 설탕 1숟가락, 소금 2꼬집을 섞어 만듦
- 식빵은 계란물에 담가 네 면에 계란물을 발라줌
- 팬에 버터를 넣고 녹인 후, 식빵을 넣어 앞, 뒤, 모서리를 노릇하게 구워줌
- 구운 식빵에 시나몬 가루를 뿌려주면 완성
- 식빵이 여러 장일 경우, 계란과 우유를 더 추가해서 만들면 됨
햄치즈토스트
- 주말 아침에 간단하게 먹을 수 있는 햄치즈토스트 레시피 소개
- 토스트 1개 기준 재료: 식빵 1장, 계란 2개, 샌드위치 햄 1장, 달걀 2개, 버터 15g, 치즈 1장
- 소스 재료: 케찹 1숟가락, 마요네즈 1숟가락, 홀그레인 머스타드 0.5숟가락, 올리고당 0.5숟가락
- 계란에 소금 1꼬집을 넣고 잘 섞은 후, 예열된 팬에 버터를 녹여 계란을 익힘
- 계란이 익으면 식빵을 올리고, 바닥면이 익으면 잘 뒤집어줌
- 계란의 네 면을 식빵에 맞게 접어주고, 그 위에 소스를 얇게 발라줌
- 불은 약불로 놓고, 중간중간 버터를 발라 식빵의 아랫면을 바삭하게 구워줌
- 소스 위에 샌드위치 햄과 치즈를 올린 후, 빵의 가운데를 가볍게 눌러준 다음 접어줌
마늘빵 치즈토스트
- 마늘빵 치즈토스트는 식빵과 치즈, 다진 마늘, 액상 스테비아 등을 사용하여 만듦
- 무염버터를 녹인 후 다진 마늘, 액상 스테비아, 파슬리 가루를 섞어 마늘버터 소스를 만듦
- 식빵에 마늘버터 소스를 바르고, 그 위에 체다 치즈를 올림
- 에어프라이어에 식빵을 넣고 180도에서 6분간 구워줌
- 구운 토스트는 기름망에 올려 식혀 바삭한 식감을 살림
- 마늘빵 치즈토스트는 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며, 꿀이나 시럽을 뿌려 달달함을 추가할 수 있음
- 마늘빵 치즈토스트는 마늘빵 소스만 있으면 쉽게 만들 수 있음