늦퇴 직장인의 휴무일이이어서 오랫만에 단골집인 옛골생고기를 갔습니다 늦퇴 직장인이 오징어볶음 먹고 싶다 노래를 불러서.. 봉천동 노포 맛집인 옛골생고기 다녀온 포스팅 영업시간 / 위치 02-879-2330 월~토 11:00-22:00 매주 일요일 휴무 예약, 포장 옛골생고기 서울특별시 관악구 은천로6길 8 역에서 거리가 좀 있기때문에 초행길이면 봉천역 4번출구에서 지도를 찍고 오시고.. 신림역 7번출구 3번 마을버스를 타고 봉일시장 하차 후 찾아가면 좀더 빠르게 갈 수 있음 외부 정면은 25년이 되었다고 하는데.. 그건 한참전이고 ㅋㅋ 대략 30년 넘은 봉천동 오래된 노포 맛집입니다 내부 김사원세끼와 야미? 등등 유튜버들이 찍고 가서 사람이 엄청 많았었는데... 식사시간이 아니라 그런지 가게 안에 친구랑 둘 뿐이었어요 시간이 좀 지나니 자리를 차긴 했지만.. 테이블은 총 6개정도로 내부가 크지 않습니다 메뉴 전보다는 조금씩 상향된 가격이구요 소고기, 돼지고기, 조림, 찌개, 백숙 등등 다양한 메뉴가 있습니다 봉천동 노포 맛집은 옛골생고기 메뉴는 거의 다 먹어본 듯.. 음식 이날의 반찬은 소소하게 나왔네요 ㅎㅎ 보통 기본찬이 12~13개정도 되고 고기를 먹을 경우에는 좀더 추가가 됩니다 고기와 오징어볶음 고민을 하던 중에 일단 오징어볶음 주문 사장님께 매콤하게 해 달라고 부탁드려서 매콤한 오징어볶음 두툼한 오징어와 매콤함이 소주를 부릅...

요즘 집안 일때문에 밖에서 먹는 일이 거의 없는데... 이 날은 마지막일지도 몰라 일퇴를 감행한 불금! ㅎㅎ 밥친구가 고기를 좋아해서 검색하다 새로 생긴듯 해서 가봤습니다 고기를 다 구워주기때문에 편한게 먹을 수 있는 신림 맛집 목구명 다녀온 포스팅 영업시간 / 위치 0507-1429-5017 월~일 16:00 - 24:00 예약, 단체 이용 가능 목구멍 신림점 서울특별시 관악구 신림로59길 15-10 1층 신림역 3번출구에서 쭈~욱 걸어와서 육쌈냉면 골목으로 들어가면 보입니다 외부 오픈한지 8개월정도 되셨다는데.. 이제서야 보다니.. 정말 돌아다니지 않았나봅니다 ㅎㅎ 내부 내부는 아주 넓어서 단체로 와도 충분합니다 그리고 자리도 넓게 띄워져 있어 좋더라구요 나오면서 한컷 찍었는데 내부는 넓직한데 테이블이 많진 않습니다 ㅎㅎ 메뉴 신림 맛집 목구멍 메뉴판입니다 고기 전문점답게 메뉴가 단촐해서 좋더라구요 삼겹살, 목살. 갈비본살 이렇게 3가지로 구성되어있습니다 오히려 사이드 메뉴가 더 많네요 ㅎㅎ 음식 먼저 주문한건 목살 2인분과 삼겹 1인분입니다 목살이 두툼한 한덩이여서 2인분이겠지? 하다 혹시나 해서 물어보니 역시나 2인분 ㅋㅋ 1인분인 삼겹살이 너무 얇아 보였음....;;; 목구멍은 사장님과 직원분이 수시로 와서 고기를 구워주십니다 그래서 앉아서 기다리고 있으면 알맞게 익은 고기를 주셔서 먹기만 하면 됨.. 너무 편하지 않나요? ...

날씨가 갑자기 추워졌네요~ 이제 좀 겨울다운 날씨인데 갑자기 추워지니 독감 조심하시길... 얼마전부터 먹고 싶었던 바지락 칼국수 회사 근처에 갈만한 곳이 있어서 추운 날씨를 뚫고!! 인덕원 맛집 섬나루바지락칼수 본점으로 혼밥하러 다녀왔습니다 외부/주차 외부는 오래된 맛집 포스가 뿜뿜합니다 여기가 본점이구요 분점이 따로 또 있더라구요~ 가까운 곳으로 방문해도 될 듯 주차 공간은 빠방하니 걱정 붙들어 매시고~ ㅎㅎ 위치 섬나루바지락칼국수 경기도 안양시 동안구 안양판교로 51 장원가든 인덕원역 2번 출구에서 511미터 거리에 위치 버스타면 인덕원고등학교에서 하차 영업시간 전화문의 : 031-422-9449 월~일 11:00-21:00 매주 화요일 휴무 생방송 투데이 바지락칼국수 출연 내부 입구를 기준으로 양쪽으로 홀이 있어요 왼쪽은 혼밥도 가능한 2인 테이블이 있구요 안쪽으로 들어가면 단체석이 있습니다 오른쪽도 여럿이 와서 먹을 수 있는 테이블이 많아요 원산지는 모두 국산이구요 인덕원 맛집인 섬나루바지락칼구수 한쪽에 따뜻한 육수가 구비되어있습니다 오늘같이 추운 날 한그릇하면 좋겠죠? 메뉴 바지락전문점답게 주 메뉴구요 여러명이 갔을때는 무침, 전, 탕 등등 다양하게 주문하면 좋을꺼 같아요 이럴때 혼밥 먹는 슬픔... ㅠ_ ㅠ 바지락에 대한 설명이 액자에 있네요 글자가 많아서 읽지는 못하고 사진만 찍어 옴.. 그리고 바지락과 부추의 궁합도 있...

굉장히 오랫만에 블로그에 글을 쓰는게 같네요 ㅎㅎ 그동안 여러가지 일이 있어서 블로그까지 신경 쓸 여력이 없었어요 ㅠㅠ 새해가 밝았으니 다시 열심히 글을 써 봐야죠!! 2025년 새해가 밝았고, 떡국을 먹어줘야겠죠? 떡국을 먹으면 한 살 더 먹는다고 해서 많은 사람들이 기다리는 음식인데요~ (아닌가? ㅋㅋㅋ) 오늘은 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 방법과 레시피를 소개해 드릴까 합니당 사골 육수 500g, 떡국 떡 먹을만큼..., 다진마늘 반큰술, 계란 1개, 볶은 소고기(선택), 간장 한큰술, 소금 약간 계란 흰자, 노른자 각각 간단하게 지단을 붙여주고 다진 소고기도 쓱쓱 볶아서 준비를 해 줍니다 보리 밥도 만들 예정이라 양이 좀 많아요 따로 간은 안해줬습니당 떡국 떡은 먹을만큼 찬물에 담궈두는데요~ 저는 두주먹 담았어요 불리지 않아도 될꺼 같긴 했는데.. 그래도 씻어준다는 느낌으로 불려줬어요 먼저 사골 육수를 끓여줍니다 저는 사골을 고아놓은게 있어서 그걸 해동했는데 양이 좀 적어서 시판 사골 작은거 한팩 섞어줬어요 그리고 사골 육수가 끓으면 떡국 떡을 먼저 넣습니다 떡을 넣고도 팔팔 끓으면 볶은 소고기 한큰술을 넣어주세요 이건 끓으면서 약간 소고기 맛을 베이게 해 주는 용도구요 다진 마늘 반큰술도 넣어줍니다 팔팔 끓는 떡국 동영상 ㅎㅎ 만드는 과정이 너무 간단해서 사진이 별로 없네요 ㅠㅠ 새해 첫날 혼밥으로 만든 사골 소고기 ...