이제 당장 다음주면 명절이더라구요
우리나라 고유명절 추석!
추석에도 다들 가족들과 오붓하게 시간을 보내시나요
저는 이번에도 역시 빼먹지 않고
La갈비 준비했어요
La갈비 늘 양념해서 먹다가 탕도 해먹고
찜도 해먹었는데요
어떠한 활용레시피가 있는지 🍖
살펴보도록 할게요
명절음식에
활용하기 좋은
LA갈비 요리
- 남편이 식단관리 중에 고기를 먹고 싶어함
- 후보 중 갈비탕을 선택, 소갈비 1kg를 구매함
- 갈비탕용 고기는 1시간 이상 혹은 2시간 가까이 핏물을 빼야 함
- 핏물을 빼는 동안 당면도 불려줌
- 갈비탕에는 통마늘, 대파, 양파, 대추 등 다양한 채소를 넣을 수 있음
- 간은 참치액젓, 국간장, 후추 등으로 맞춤
- 갈비탕은 2시간 이상 끓여주어야 고기가 부드러워짐
- 완성된 갈비탕은 대파, 당면과 함께 내놓음
- 추석 명절에 가족과 함께 보낼 계획, 요리 특히 LA 갈비구이를 준비함
- LA 갈비구이 만드는 법을 공유, 재료와 조리과정 설명
- 정관장에서 부모님추석선물로 상황버섯 달임액을 고름
- 상황버섯 달임액은 유기농 계약 재배한 상황버섯을 사용, 정관장만의 추출공법으로 제조
- 상황버섯 달임액은 건강관리가 필요한 사람들에게 적합하며, 일상 생활에서 간편하게 섭취 가능
- 정관장 상황버섯 달임액은 전국 정관장 매장, 온라인 정몰에서 구매 가능
- 추석 프로모션 기간 동안 오프라인 매장에서 제품 구매 시 건강 메세지를 증정
- 정관장 상황버섯 달임액과 LA 갈비구이 만드는 법을 조합하여 추석 명절 음식을 준비할 예정
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