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뽀송미
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푸드인플루언서 뽀송미

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본인참여 2022.06.30
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맛있는 전복죽 끓이는법 박미란 완도전복죽

안녕하세요^^ 저 얼마전 장염에 걸려서 한바탕 고생했어요 가끔 이렇게 속이 탈이 났을땐 속을 진정시켜줘야해요... 쫄쫄 굶다가 맛있는 죽 한그릇 먹어야겠어서 박미란 완도전복죽 키트 꺼내어 전복죽 끓이는법 쉽게 만들어 먹었어요. 한식명장 박미란 완도전복죽 100% 국내산 완도의 신선한 톳까지 더해진 전복죽이랍니다. 전복 내장까지 그대로 들어가 있어서 정말 진하고 영양 가득 고소하고 단백한 전복죽이예요. 화학조미료가 전혀 들어가지 않은 건강하고 맛있는 전복죽 1인분씩 한팩으로 포장되어 있어서 여러개 구입해서 냉동보관했다가 먹고싶을때마다 하나씩 꺼내서 끓여먹으면 되니까 간편하고 맛도 좋아서 쟁여템이예요. 완도산 전복과 톳이 들어간 전복죽 전복이 이렇게 눈으로 가득 보이니까 정말 비주얼로도 믿음 가득입니다. 개인적으로 죽 사먹는거 참 돈 아깝다 여기는 1인인데 박미란 완도전복죽은 먹으면서 돈아깝단 느낌 1도 안들더라구요. 완도산 쌀, 전복, 톳 그리고 소금과 참기름 이외에는 다른 첨가물이 전혀 들어가 있지 않고요 전복내장까지 넣고 만든거라 전복죽 특유의 풍미가 살아있어요. 조리법도 완전 간편~ 압력솥 전자레인지 냄비로 간단한 조리 가능한데요. 전 냄비에 조리했어요. 박미란 완도전복죽 한팩과 물 600ml 넣고 끓여주기만 하면 끝이예요. 별도의 간도 할 필요없어요. 10분도 걸리지 않으니까 쉽게 즐기기 좋더라구요. 끓이기 시작할땐 물만 가득하...

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무첨가어묵 다양한요리로 즐겨요

요즘 집안일에 너무 소홀했어요 일 하느냐고 저녁 늦게 집에 오니까 아이들이 계속 방치되더라구요. 가끔이지만 건강한 밥상이라도 챙겨주고 싶어요 이번에 무첨가어묵 새로미어묵으로 어묵요리 해보았어요. 요즘은 어육함량을 제일 먼저 보게되잖아요. 저도 요즘은 고급 어묵을 먹다보면 어육 함량이 높은게 맛있더라구요. 최고급 연육 90%이상 함유된 어묵으로 저염제품이라 그냥 먹어도 맛있더라구요. 모듬어묵, 봉어묵, 네모어묵, 치즈쏙어묵 다양한 종류의 어묵을 만나볼수 있어서 요리에 무궁무진하게 사용하기 좋아요. 김밥용으로 사용하기 좋은 게맛살과 김밥어묵 당면어묵 야채소시지 아이들 밥반찬으로 좋은 어묵 계란물 입혀서 구워주면 딱이죠~~ 입 심심할때 하나씩 먹으면 좋은 치즈소시지까지.... 꼬치어묵부터 다양한 어묵을 즐길수 있어서 아이들 간식으로 밥반찬으로 다양하게 사용하기 좋아요. 최고급 연육 함유와 향미증진제, 팽창제, 합성보존료, 산도조절제 및 합성착색료등 어떠한 합성 화학 첨가물도 들어가지 않아서 어린 아가들도 안심하고 먹일수 있어요. 김밥 싸주려고 개봉해보았는데요 딱 뜯었을때 어묵의 향이 너무 좋았어요. 부드럽고요. 탱글함이 느껴집니다. 유전자 변형 콩에 대한 소비자 불신이 확산되어있어서 대두유 대신 현미유를 사용해서 기름 흡유가 적어 어묵 특유의 향이 너무 기분 좋게 다가옵니다. 아이들에게 김밥 싸주는데요. 어묵과 맛살을 넣었어요. 데치지 않...

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이룸 모로블러드오렌지주스 착즙주스로 건강해

안녕하세요~ 요즘 날이 급 추워졌는데 입맛은 사라질줄 모르고 있어요. 그칠줄 모르는 저의 식욕에 건강함을 더해주기 위해 오늘은 맛있는 모로오렌지 착즙주스 들고 왔습니다. 이룸모로주스 블러드 오렌지 100% 착즙주스예요 일반 오렌지가 아닌 신비한 모로블러드오렌지 주스랍니다. 물 한방을 들어가지 않은 오렌지주스예요 박스포장이 잘 되어 있어서 선물용으로도 아주 굿이랍니다. 모로 블러드 오렌지 주스는 시칠리아 섬에서 즐겨 마시는 황금 비율로 블러드 오렌지 3종을 블랜딩한 최적의 맛과 풍미 가득한 프리미엄 주스예요. 비타민C와 안토시아닌으로 가득찬 깊은 향과 진한 맛의 블러드오렌지주스 이룸의 정성을 담아 진하게 원료 본연의 맛을 그대로 담아낸 착즙주스로 향료 착색료 보존료 감미료가 들어가지 않았어요. 아침에 건강하게 한잔 하면 하루가 상쾌하고 기분이 좋더라구요. 안토시아닌이 블루베리의 3배 비타민도 일반 오렌지의 6배가 많아 항산화 성분이 가득하답니다. 전 블러드 오렌지라고 해서 불은빛깔을 생각했는데 실제로 보니 오렌지를 껍질째 그대로 갈아 넣은듯 굉장히 진한 색상을 뽐내더라구요. 일반 오렌지 주스보다 왠지 농도도 더 진한듯 느껴지구요 색도 굉장히 진하구요 오렌지의 상큼한 향이 가득해서 주스를 따르자 마자 기분이 좋아지더라구요 아침이 상큼해지는 느낌이예요 우리 꼬맹이 아침에 학교 등교전에 주스한잔 손에 쥐어 줬어요. 처음엔 너무 진해서 깜작 ...

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NPOST

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백종원 닭볶음탕 도망간 입맛도 찾아주네요

안녕하세요^^네이버 포스트 이번에 2번째 레시피 작성시간이네요.항상 블로그 이용하다가 이번에 포스트 작성시작했는데어색하긴 한데 열심히 해보고 싶은 욕심에 도전해보았어요.조금씩 저희 레시피 공간으로 채우겠다는 욕심으로 시작해 보았어요.오늘은 간단하면서 맛도 좋은 닭볶음탕저의 레시피 아닌 백종워님의 레시피를 가지고 등장했습니다.입맛은 사람마다 다 다르겠지만, 전 지나치게 단 음식 아니라면 어느정도 백종원님과 입맛이 비슷한거 같아요^^대중적인 입맛을 자랑하시는 분이라서...ㅎㅎㅎ 오늘 만든 백종원 황금레시피 닭볶음탕바로 들어가볼께요~~재료 : 닭 한마리야채 (감자, 당근 ,양파, 파, 고추, 버섯 등 냉장고 재료 털어주세요.)양념 : 설탕, 다진마늘, 간장, 고추가루, 후추가루 적당한 크기로 토막을 친 닭은 조리전에 깨끗히 손질하고 세척해줍니다.물은 3컵정도 닭이 잠길정도로 넉넉하게 넣고 끓여주세요. 간이 잘 베이도록 설탕을 먼저 넣어주세요.독특하쥬~~백종원님의 모든 요리는 항상 설탕이 시작이예요그래서 슈가보이가 되셨나봐요^^결론은 설탕3스푼!!! 그리고 단단한 채소를 투입할 시간이예요.전 집에 감자도 없고 당근도 없구 버섯도 없고 이번주는 냉장고가 텅텅이예요..냉장고 비우기 중이라서 ㅎㅎㅎ고구마 하나 발견했어요^^고구마 하나 넣고 다른 야채 하나도 넣지 못했네요.보통 가정에서는 닭볶음탕에 야채로 감자와 당근 양파를 넣으시는데요지금이 바...

백종원 제육볶음 황금레시피 간단해

매일 고민고민~~오늘 뭐먹지가 인생의 최대고민이 된 가정주부입니다.저는 약간 손 큰편이라 한번 할때 많이 만드는 스타일인데요.오늘도 돼지고기 앞다리 불고기거리 사와서 제육볶음 만들어 먹으려고해요.제육볶음 워낙 좋아하는데, 아이들 덕에 매번 간장불고기가끔 저를 위한 반찬도 필요하답니다.종종 해먹는 백종원님의 레시피로 만들어본 제육볶음이예요...집에 있는 간단한 재료들로 해먹을수 있으니 넘나 좋더라구요.기존에 알던 레시피는 양념에 재웠다가 볶는 방식인데백종원 제육볶음 황금레시피는 양념을 해두지 않는 스타일이라서간단하게 해먹기 더 좋은거 같아서 요즘은이 조리법 이용중이랍니다.그럼 바로 조리 고고 전 돼지고기 앞다리살 이용했는데요백종원님은 방송에서 삼겹살 냉동삼겹살 남은걸로 조리하셨습니다.전 삼겹의 비계느낌을 싫어해서 앞다리 이용했어요재료는 다르지만 조리법은 동일하게^^ 팬에 고기를 넣고 볶아주세요...삼겹살은 나란히 하나씩 펼쳐서 고기굽듯이 구워주면 됩니다. 고기가 어느정도 볶아지면서 기름이 나올때쯤 파를 넣어주세요. 고기가 어느정도 노릇하게 익었다면, 설탕 한스푼 고기가 탈꺼 같다면 물을 조금 붓고, 고추장 반스푼 넣어줍니다. 고춧가루 2스푼 간장 3스푼 다진마늘 한스푼 그리고 야채투하해줍니다.전 제육에 야채 잘 안넣는 스타일인데요.유일하게 양파와 버섯을 좋아해요..오늘은 버섯이 없어서 양파만 왕창 넣어서 볶아주었어요.개인취향이니, 야...

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