편스토랑 레시피 이찬원 닭전 레시피 닭다리살 구이 요리 닭다리요리 마늘간장소스 편스토랑 이찬원 닭전 맛있다는 얘기를 한참 전에 들었는데 저는 이제서야 만들어서 맛보았네요. 닭전2탄 매운버전 레시피도 소개가 됐었죠. 저는 첫 번째 닭전 레시피를 만들어 봤어요. 바삭하면서 간장마늘소스에 찍어 먹으니 간장치킨을 먹는 듯한 느낌이었어요. 닭전 레시피 인기 있는 이유가 있더라고요. 치킨이 먹고 싶은데 배달은 부담스럽고 그렇다고 만들어 먹기에는 귀찮고, 그럴 때는 간단 버전 치킨으로 이찬원 닭전 레시피로 만들어 보세요. 닭다리살 요리라 부드럽게 맛볼 수 있으며 편마늘의 고소함과 청양고추의 알싸함까지 더해져 느끼함 없이 맛볼 수 있어요. 여기에 파채는 신의 한 수, 파채 곁들여 닭전소스에 찍어 먹으니 우리가 아는 파닭 맛이에요. 아이들 만들어 주니 아주 맛있게 먹더라고요~^^ 이찬원 닭전 레시피 시작합니다. 닭다리살 300g 대파 1/2대 청양고추 1/2개 우유 1/2 컵 마늘 4알 소금 1/2t 후추약간 전분 평평하게 6수저 물 2수저 [마늘간장소스] 진간장 4수저 물엿 4수저 설탕 3수저 맛술 4수저 다진마늘 1/2수저 밥수저 계량 기준 1. 닭다리살 손질, 밑간하기 닭다리살은 물에 헹궈 주세요. 이때 중간중간 핏물이 고여 있으면 깨끗이 씻어 주세요. (레시피에는 300g 이지만 저는 두 배 분량으로 준비했습니다.) 닭다리살은 한 입 크기보다...

꼬막 맛있게 삶는법 꼬막 삶기 꼬막무침 레시피 꼬막무침 양념장 꼬마무침 만드는법 꼬막 해감 11월부터 3월이 제철인 꼬막, 특히 11~12월에 살이 제일 통통하게 올라 맛있게 드실 수 있어요. 이맘때 꼬막요리 많이 만들어 드시죠. 쫄깃함과 고소한 맛이 좋아 저도 좋아하는데요. 사.실 손질이 귀찮아서 자주 해먹진 않아요~^^;; 그래도 꼬막요리로 꼬막 해감하고 꼬막 삶는법으로 삶아서 양념장 뿌려 먹음 가족 모두 맛있게 먹으니 이 시기에 놓치면 아쉬운 꼬막무침 레시피 랍니다. 꼬막은 참꼬막, 새꼬막, 피꼬막 3가지 종류로 나뉘는데요. 우리가 마트에서 흔히 볼 수 있는 꼬막 종류는 새꼬막 입니다. 꼬막요리 꼬막맛있게삶는법 으로 꼬막 양념장 만들어 뿌려 먹기도 하지만 꼬막무침, 꼬막비빕밥, 꼬막전 등 다양한 꼬막요리를 즐길 수 있으니 제철일 때 맛있게 맛보세요. 꼬막은 손질, 해감법이 중요하죠. 먹다가 질겅거리는 모래가 나오면 괜히 기분 나빠지기도 하니까요~ 그래서 꼼꼼한 꼬막 해감법이 중요합니다. 그리고 질기지 않으면서 부드럽고 쫄깃하게 맛볼 수 있게 꼬막 맛있게 삶는법과 감칠맛 나는 꼬막무침 양념장 만드는법까지 꼼꼼히 소개해 봅니다. 꼬막 해감, 손질, 맛있게 삶는법 시작합니다. 새꼬막 600g 해감용 굵은소금 2T, 식초 1T [꼬막무침 양념장] 양조간장 3T 국간장 1T 고춧가루 2/3T 다진 쪽파 2T 다진마늘 0.3T 홍고추 1개...

전기밥솥 구운계란 만들기 전기밥솥 맥반석계란 만들기 압력밥솥 맥반석계란 압력밥솥 구운계란 만들기 구운계란 유통기한 구운계란 보관법 새벽배송으로 계란을 주문하면 간혹 계란이 깨져서 오는 경우가 있어요. 대부분 꼼꼼하게 포장되어 배송 오니 깨질 일이 거의 없지만 아주 가끔 2~3개씩 깨져서 배송 오는 경우가 있더라고요. 그럴 땐 괜히 찝찝하기도 해서 반품을 하는데요. 계란은 반품하면 기존 배송 온 건 가져가지 않고, 다시 새걸로 보내주시더라고요. 어쩌다 보니 계란이 2판, 냉장고에 넣어두기 전에 실온 계란은 구운계란 만들기를 했어요. 한참 아들뇨석이 다이어트한다고 단백질 챙길 때는 자주 만들곤 했는데 요즘은 구운계란 먹을 일이 없다 보니 오랜만에 생각나서 전기 압력밥솥 구운계란 만들기를 했어요. 집에서 찜질방 맥반석계란 만들기 어렵지 않아요. 전기밥솥, 압력밥솥, 오븐, 에어프라이어 등 다양한 조리 방법이 있는데요. 저는 전기밥솥으로 만드는게 가장 편하더라고요. 전기밥솥 기준으로 만능찜 모두 60~90분 이상 조리하면 쫀득하고 맛있게 만들 수 있습니다. 만능찜 모두가 없을 경우에는 백미 취사로 두 번 정도 반복해서 만들어 주세요. 전기밥솥 구운계란 맥반석계란 만들기 시작합니다. 계란 9개 물 2컵(400ml) 굵은소금 0.5T 계란 세척 시 식초 1T 200ml 계량컵 1T=15ml, 1t=5ml 계량스푼 기준 1. 실온의 계란 준비하기...

* 본 포스팅은 업체로부터 소정의 원고료를 제공받아 작성한 솔직 후기입니다. * 스위스미스 핫초코 코코아파우더 얼그레이 코코아 만들기 겨울음료 찬바람 불고 추운 겨울이 되면 생각나는 겨울음료가 있으신가요? 프랑스에서는 따뜻한 와인 뱅쇼를 즐겨 마시며, 아일랜드에서는 아이리쉬커피를, 인도에서는 아몬드를 갈아 넣어 따뜻하게 즐기는 바담우유로 겨울을 난다고 합니다. 저는 찬바람 부는 가을부터 겨울이 시작되면 김 모락모락 나는 따뜻한 코코아 한 잔이 생각나더라고요. 그래서 월동 준비하듯 저희 집은 가을부터는 항상 코코아파우더를 사다 두곤 하는데요. 저뿐 아니라 아이들도 겨울에 따뜻한 코코아 한 잔이 추위를 사르르 녹게 만든다고 하네요. 우리 집 마지막 수험생 딸램, 그동안 수능 때문에 스트레스가 이만저만이 아니었는데 수능 끝나고 다음 날은 학교도 일찍 끝나서 집에서 원 없이 휴식을 취했답니다. 휴식에 필요한 건 역시나 따뜻한 코코아 한 잔입니다. 추웠던 몸과 몸에 온기를 주는 것 같아요. 맛있는 코코아파우더로 제가 자신 있게 추천드리는 스위스미스 핫초코 코코아파우더입니다. 아이들 어릴 때부터 쭉 즐겨 마셨는데요. 다른 브랜드 제품도 먹어봤는데 아이들이 스위스미스 코코아를 제일 좋아하더라고요. 우유에 타서 맛봐도 맛있지만 swissmiss hot cocoa는 물에 타서 먹어도 부드럽고 진한 코코아 맛을 그대로 느낄 수 있어요. 스위스미스는 1...