푹염에 더운데 불앞에서 요리하지 마시고요~전자렌지로 손쉽게 반찬 만들어보세요!!!
1. 닭발집 계란찜 전자렌지로 손쉽게 만드는법
2. 새송이버섯을 전자렌지로 손쉽게 새송이버섯무침
3. 여름반찬 꽈리고추찜 전자렌지로 손쉽게 만들기
4. 젖가락이 멈추질 않아요 양배추들깨무침 레시피
5. 전자렌지로 손쉽게 가지무침 만드는법
- 계란찜을 집에서 쉽게 만드는 방법을 소개
- 계란찜에 멸치 다시마 육수를 사용하거나 조미료를 첨가 가능
- 계란 푼 것에 깨를 넣으면 고소하고, 다진 마늘을 넣으면 비린맛을 잡음
- 전자렌지에 계란물을 붓고 뚜껑이나 랩을 씌운 후 공기 구멍을 뚫음
- 전자렌지에서 4분 30초 동안 돌림
- 계란 양을 늘리면 전자렌지 돌리는 시간을 조절해야 함
- 계란찜에 참기름을 넣으면 비린맛을 제거하고 더욱 맛있게 즐길 수 있음
- 김진옥이 국산통들깨를 이용한 요리를 소개함
- 들깨가루를 넣어 고소한 맛을살림
- 더운 여름철에 전자렌지를 이용해 손쉽게 만드는 새송이버섯무침을 추천
- 새송이버섯을 전자렌지에 2분 돌리고, 중간에 꺼내서 한번 뒤적인 후 다시 2분 더 돌림
- 전자렌지 성능이나 썰어준 버섯 크기에 따라 돌리는 시간을 조절해야 함
- 렌지 돌린 버섯을 체에 받쳐 한김 식혀주고, 수분기를 살짝 짜줌
- 마늘, 들깨가루, 들기름, 소금 등을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성
여름철 제철 반찬 중 한가지 꽈리고추찜~~
오늘은 꽈리고추찜 만들때 들깨가루를 넣어서
더욱 맛있게 만드는법 소개합니다.
저는 전자렌지를 돌려서 만들었는데요~
찜솥에 쪄셔 만드셔도 됩니다.
제철 꽈리고추찜 맛있게 만들어볼까요??
몸에 좋은 양배추~많이 드시죠??
제가 작년에 양배추무침 소개한적 있는데요..
그때는 양배추를 채썰어서 뜨거운 물에 담궜다가
무침을 하라고 했는데요~
오늘은 더 간단하게...
무더운 날씨에 전자렌지를 이용해서
손쉽게 만들면서
들깨가루까지 넣어 더욱 고소한...
양배추들깨무침 소개합니다!!!
오늘은 제철 가지를 전자렌지를 이용해서 간단하게 가지무침 만드는 법 소개합니다~
여름철에 찜솥에 가지를 찌는 과정이 번거로울때 있잖아요~
이럴때 전자렌지를 이용하면 덥지 않게 만들수 있습니다!!!
저는 양념장에 간장만 넣었는데요~ 간장과 멸치액젓을 반반 비율로 넣어도 좋습니다.
양념장은 기호에 맞게 조절해서 넣으시고요~
가지의 크기에 따라 양념장 양 조절하시고요~
가지를 썰은 굵기에 따라 전자렌지 돌리는 시간 조절하세요!!!
