마라탕 사먹은 후기는 많이 올렸었는데 집에서 해먹은 후기는 처음 올리네요ㅋㅋㅋ 짝꿍이 마라탕을 너무 좋아하고 최근에는 저도 마라탕에 꽂혀서 일주일에 2-3번은 가게가서 마라탕을 포장해오곤 했었는데 그러다보니 식비가 엄청나더라구요. 짝꿍이 인터넷으로 마라탕재료 판매하는곳을 알아와서 집에서 마라탕을 해먹기로 했어요. 사이트는 그냥 마라탕재료 치니까 나오는 곳에서,, 아무데서나 사셔도 될것같아요. 요즘엔 너무 편리하게 쇼핑할수있게 되어있기 때문에ㅋㅋㅋㅋ 저희는 이렇게 구매했어요. 푸주 2팩 중국당면 1팩 분모자 1팩 (10개 들어있더라구요) 마라탕 매운소스 1팩 (3-4인용) 마라탕 안매운소스 1팩 (3-4인용) 라조장 (고추씨기름) 즈마장 (참깨장) 저렇게사고 택배비 포함해서 2만7천원정도 나왔던 것 같아요. 짝꿍이 언두부를 정말 좋아하는데 인터넷으로 사기엔 가성비가 별로인 듯 하여 마라탕재료들이 도착하기전에 마트에서 두부를사서 얼려두었어요. 그냥 키친타월로 물기 쫙 뺀다음 먹기좋은 크기로 썬다음 지퍼백에 넣어서 냉동. 근데 다음부터는 통에 담아두던지 좋은방법을 생각해봐야겠어요. 저거 해동하고 분리하는데 제 손가락이 부러지는 줄ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 그래서 그냥 다 넣었습니다^^^^^^^^^ 아 맛은 파는것과 똑같이! 맛있었어요! 야채는 좋아하는 것들로만 구매. 청경채, 팽이버섯, 알배추해서 3500원정도 쓴 것 같네요. 와 진짜 사먹는거보다 훨...

평일에는 회사 + 학원 + 운동으로 바빠서 외식을 자주 하는 편이지만 (사실 요리를 못해여,,) 주말엔 집밥을 먹으려고 노력하는 중입니다. 항상 만들고나서 레시피 올려야지 생각하는데 쉽지않네요. 계량도 안하고 대충 만들기 때문이죠. 저희집에 항상 구비되어 있는것은 사골육수와 순대 (짝꿍이 순대를 좋아해서 항상 사놓고 냉동실에 보관해요) 이 재료들로 순댓국을 만들어보았습니다★ 순댓국 재료 순대 순대내장(없어도되지만 있으면 더 맛남) 사골육수 양파 청양고추 보통 마트에서 오뚜기나 비비고 제품을 많이 쟁겨두는 편인데 노브랜드에서도 사골육수를 저렴하게 판매하길래 사봤어요. 확실히 깊은맛은 덜하지만 용량도 많고 가격도 990원? 으로 저렴해서 가성비 좋은제품인 것 같아요. 노브랜드 갈때마다 필수템으로 쟁겨둘 생각입니다★ 원래 순대도 노브랜드제품을 사다놓고 쟁겨두는데 (가격 핵저렴, 맛있음) 집에있던 노브랜드 순대가 더 떨어져버려서 집앞마트에서 사왔어요. 가격은 노브랜드가 훨씬 싸지만 이것도 찰순대라서 맛있더라구요. 그리고 빠지면 섭섭한 순대내장 (짝꿍이 환장함) 저는 집앞마트에서 항상 판매중이라 쉽게 구할수있어서 넣었지만 굳이 순대내장 안넣고 순대만 넣어서 끓여도 맛있어요! 저도 집에서 대충 만들어 먹을때는 내장 안넣어요ㅋㅋㅋ 저는 내장을 안좋아하기도 하고... 진짜 쉬운 순댓국 만드는 방법. ♣ 뚝배기나 냄비에 사골육수를 넣는다. -. 저는...

나에게 있어 가장 큰 이벤트 ❤️남편생일❤ 어김없이 남편이 제일 좋아하는 초밥으로 메뉴를 정했다. 늘 방문했던 스시하루방으로 예약. 스시하루방은 스시 오마카세 맛집이다. 스시하루방 경상북도 경주시 용황로9길 19 1층 영업시간 매일 12:00 - 21:00 브레이크타임 15:00 - 17:00 예약필수 인기가 많은 곳이라 방문 몇일 전부터 예약필수. 근데 방문 하루전에 갑자기 양가어머니들도 함께 식사를 하게 되어서 전화로 문의했더니 예약변경이 가능하다고 하셨다. 평일 런치라 자리가 있었던 듯 하다. 주차장은 따로 없으나 근처에 주차할 곳이 많아서 갓길주차를 하면 된다. 입구에 있는 포토존 여기서 양가 어머니들 사진을 찍어드렸다🫶🏻 ❤️예쁘신 두분❤️ 깔끔한 내부. 외투와 가방은 각 자리 뒤쪽의 옷걸이에 걸어두면 된다. 예약인원에 맞춰 자리에 셋팅이 되어있다. 우리는 4명이었는데 3자리는 붙어있었고 1자리는 모서리쪽에 떨어져있었다. 늦게 인원을 추가해서 자리가 떨어진 것 같았다. 오히려 남편이랑 얼굴 보면서 먹을 수 있어서 좋았다. 스시하루방의 오마카세 가격은 런치 ₩ 60,000 디너 ₩ 100,000 [콜키지가능] 우리는 늘 디너에만 방문해서 이번이 첫 런치식사였는데 굳이 비교해보자면 런치 압승! 가성비가 짱이다. 근데 디너는 좀 더 퀄리티 있는 재료들을 맛볼 수 있다는 것. 그리고 분위기도 런치와 디너는 다르다. 디너는 다 함...

초밥킬러 우리 남편, 퇴원기념으로 남편이랑 맛있는 점심식사를 하러 금리단길로 향했다. 스시타마루 경상북도 경주시 봉황로 32 1층 영업시간 매일 11:40 ~ 24:00 브레이크타임 14:00 ~ 17:00 라스트오더 23:00 0507-1307-9463 저녁에는 이자카야로 변신하는 곳이라 금리단길에서 밤늦게까지 영업하는 집. 황리단길에서도 도보로 10분정도 걸리는 곳에 있어서 경주여행오는 관광객들도 방문하기 좋은 위치에 있다. 주차는 길가에 유료주차장이 있고, 가게근처에도 유료주차장이 있다. 금리단길은 일방통행 길이 많기 때문에 경주 초행길인 드라이버들은 지도를 잘 보고 찾아오는게 좋다. 들어가는 입구부터 깔끔한 느낌 뿜뿜. 내부는 다찌석과 4인테이블 위주로 되어있다. 경주현지인으로서, 옛날부터 초밥집으로 유명한 가게임을 알고있어서 점심시간에는 붐빌까봐 13시 쯤 넘어서 방문하였다. 사케 종류도 많은 스시타마루. 다찌석에 앉아있으면 사케바에 앉아있는 느낌일 것 같다. 특히 구성과 가성비가 아주 좋은 인기많은 런치세트 메뉴. 데이트로 방문하는 커플들도 많지만 직장인들도 많이 방문하는 경주 초밥 맛집이다. 저녁에는 이자카야 메뉴도 주문이 가능한데 메뉴 하나하나 하이엔드급 이자카야 안주구성으로 되어있다. 경주에서는 보기힘든 안주메뉴들. 사장님이 사케에 진심인지 술종류도 엄청 많았는데 메뉴판이 많아서 대표사진만 하나 찍어왔다. 사케도 가격...

아직 몸이 안좋아 눕눕생활 중, 남편 쉬는날이라 오랜만에 외식을 했다. 임신중이라 회는 피하고 있었는데 이제는 날씨도 제법 쌀쌀해져서 초밥을 먹으러 종종 방문했었던 보문초밥 황성점으로 출발 보문초밥 황성점 경상북도 경주시 갓뒤길10번길 25 영업시간 매일 11:30 ~ 21:00 B.T 15:00 ~ 17:00 황성동은 주차가 정말 귀찮은데 보문초밥 황성점은 전용주차장이 있어서 좋았다. 계산할 때 주차권을 받으면된다. 입구는 좁아보이지만 안에는 엄청나게 넓다. 들어가면 바로 보이는 웨이팅 하는 곳. 나는 웨이팅을 한번도 해본 적은 없다. Previous image Next image 다찌석도 있고, 테이블도 많이 있다. 방도 많이 있어서 단체손님도 자주 오는 것 같다. 가성비좋은 보문초밥 점심특선. 단, 평일만 주문 가능하고 14:00까지만 주문할 수 있다. 우리는 13시 45분 쯤 방문했는데 런치모듬 2개 주문하니 서빙하시는 분이 대놓고 우리한테 시간을 물어보셔서 당황했다. 뭔가 느낌이 점심특선 주문가능한 시간이 애매한데 왜 이시간에 와서 주문하냐는 듯한 느낌을 받았다. 나 혼자만 느낀건가 했는데 계산하고 나오면서 남편도 그때 기분이 나빴다고 하니, 알바분의 말투에 문제가 있었던게 맞았던 듯. 브레이크 타임이 다 돼가는데 우리가 들어와서 기분 나쁘셨나🤔 웃긴 건 우리뒤에 다른팀도 들어왔는데 안물어봄 기본셋팅 샐러드와 장국, 양배추...

백일해 예방접종하고 남편이랑 점심먹고 들어가려고 검색하던 중 발견한 동천부경숯불갈비. 어? 황성동에도 부경숯불갈비도 있었는데 이제 동천동만 운영하시는건가. 황성동 집 바로앞에 있었던 가게라 초등학생 시절에 가족들이랑 한달에 한번은 외식하러 갔던 기억이난다. 고기가 엄청 부드러웠던 기억이 있어서 남편이랑 방문함. 근데 방문해보니 이미 경주 동천동 맛집으로 소문이 난듯 손님이 엄청 많았다. 동천부경숯불갈비 경상북도 경주시 백률로 76 영업시간 매일 10:00 ~ 22:00 라스트오더 20:30 브레이크타임 없음. 가게 바로앞에 전용주차장이 있어서 좋았다. 동천동은 주차지옥 이거든요. 평일 12시 조금 넘어서 방문했는데 손님들이 엄청 많았다. 아무래도 시청근처고, 동천동은 회사도 여럿 있으니 직장인들이 점심식사하러 많이 방문하는 듯 했다. 우리가 식사 끝날때 쯤 한산해졌을 때 찍어본 내부사진. 가게 안에 개별 룸이 굉장히 많았다. 사진으로 보이는 곳 말고도 개별룸이 4개정도 더 있었다. 아무해도 직장인들이 단체회식 장소로도 많이 찾는 곳이라 그런가. 그리고 우리가 갔을 때 가족 단체손님도 몇테이블 있었다. 역시 이름값 제대로하는 부경숯불갈비. 저렴한 가격대의 고기. 돼지양념고기 말고도 한우암소갈비살도 판매하고 있었다. 우리는 당연히 숯불양념! 양념돼지갈비는 많이 먹었으니 이번엔 양념삼겹살로 주문해보았다. 테이블에 있는 키오크스로 주문하면 ...

금리단길 중심쪽에 위치한 갈비맛집 평양갈비. 식객허영만의 백반기행과, 생생정보통 등 맛집 프로그램에 많이 소개된 집이 있다고해서 찾아갔다. 평양갈비 경상북도 경주시 원효로105번길 10 영업시간 매일 11:00 ~ 22:30 브레이크타임이 없는 곳. 우리는 그냥 가까운 곳에 유료주차 했지만 평양갈비에서는 공영주차장에 주차하면 1시간 주차권을 준다. 경주시내 금리단길 중심가쪽에 위치해있어서 찾기 쉬운 곳. 가게도 넓고 눈에 띄었다. 예전에 대화만두 있던 자리로 기억하는데, 엄청 오랜만이다. 늦은 점심시간에 방문했는데도 손님이 많아서 어느정도 다 빠져나가고 정리된 곳만 찍어보았다. 파티션으로 되어있는 테이블도 있어서 단체모임이나 가족외식으로 방문하기에도 좋아보였다. 실제로 내가 방문한 날은 대가족 손님들이 많았었다. 대한민국 조리명인이라는 평양갈비 사장님. 가게 곳곳에 TV방영된 사진들과 허영만님과 찍은 사진이 걸려있었다. 맛이 너무 기대되쟈냐 가격대도 상당히 저렴했던 평양갈비. 한우갈비살도 먹어보고 싶었지만, 요 몇일전부터 땡겼던 돼지양념갈비로 4인분 주문. 밑반찬도 푸짐하게 나왔는데, 특이한 점은 도토리묵 무침이 나온다는 것. 겉절이같은 매콤한 양념에 신선한 야채, 그리고 탱글한 도토리묵이 정말 일품이었다. 따로 판매한다면 샀을 것 같다. 부족한 밑반찬은 셀프바에서 직접 가져다먹으면 된다. 가게가 바쁜와중에도 셀프바가 엄청 청결하게 ...

오랜만에 남편과 단 둘이 외식하러 다녀왔다. 외식이라면 단연코 고기! 용황지구에 제주산 흑돼지 전문점이 생겼다고 해서 다녀왔다. 오름산장 용황본점 경상북도 경주시 현진앞3길 51 1층 영업시간 매일 16:00 - 22:00 라스트오더 21:30 위치는 새로 생긴 황금대교 근처, 그리고 롯데시네마 근처에 있어서 찾기가 쉽다. 가게 밖에서부터 돌하르방이 맞이해준다. 새 건물이라서 깔끔하다. 주차장은 가게 뒤편에 3자리 주차할 공간이 있으며 갓길에 주차도 가능하다. 단, 가게 옆 넓은 주차장은 다른가게 주차장이므로 사용하면 안된다. 가게입구도 제주도느낌 낭낭한 인테리어로 꾸며져있다. 내부는 넓고 깔끔한 느낌, 그리고 테이블간격이 넓어서 단체회식으로 방문해도 좋을 것 같다. 무엇보다도 내부가 밝아서 너무 좋았다. 요즘 어두운 조명의 가게들이 너무 많아😭 주문은 키오스크로 하면 된다. 첫주문은 400g부터 가능하며, 추가주문은 200g부터 가능하다. 고기는 전부 제주산🫶🏻 우리는 제주산 흑돼지 삼겹살 3인분과 제주산 가브리살 2인분을 주문했다. 그리고 오름산장은 현재 소주, 맥주 2,500원으로 행사중! 아쉽게도 한라산소주는 행사에 포함되지 않는다. 주문하면 차려지는 밑반찬들. 고기와 함께 먹으면 맛있는 반찬들로만 구성되어있다. 특히 재래기 양념이 짱 맛있었다. 제주산 흑돼지 삼겹살 ₩9,500 제주산 가브리살 ₩10,000 고기도 어쩜...

내 기준 소고기보다 더 맛있는 돼지고기 맛집, 이 곳은 벌써 5번 넘게 방문한 고기집이다. 아는사람은 아는 경주 숙성삼겹살로 유명한 용강동에 위치한 맛찬들 왕소금구이 경주점. 맛찬들왕소금구이 경주점 경상북도 경주시 원화로 479 영업시간 월-토 : 12:00 ~ 01:00 일요일 : 12:00 ~ 22:00 오랜만에 방문해서 그런지 영업시간이 변경된 듯 했다. 새벽 1시까지라니!! 경주 용강동 맛집 친숙한 외관. 한자리에서 꽤 오랫동안 자리를 지키고있는 가게이다. 그만큼 맛있다는 것. 가게앞 전용주차장도 넓게 있어서 12대까지 주차가능한 곳. 가게 자체가 아주 넓고 테이블이 많다. 기본 4인테이블이기 때문에 넓게 앉을 수 있는점이 좋고 테이블마다 옆 간격이 넓어서 답답하지 않다. 맛찬들은 2층도 있는데 최근 리모델링하여 넓고 쾌적하게 사용가능 하다는 것! 경주 회식장소로도 안성맞춤이다. 2층은 화장실과 흡연실도 따로 구비되어 있다. 맛찬들의 포인트 오픈형 숙성고가 있어서 눈으로 구경할 수 있고 웻에이징 숙성으로 14일간 숙성한 고기만을 판매하기 때문에 더 부드럽고 맛이 없을수가 없다. 가격은 1인분에 기본 12,500원 평일 점심특선도 있으니 더 가성비있게 먹을 수 있다. 리뷰이벤트로는 구워먹는 치즈를 제공하고 있으며, 12시-17시에 방문하여 고기3인분이상 주문하면 찌개와 공기밥2개가 무료..!!!!!!! 나는 1시 넘어서 방문했기...

임신전에 방문했었던 노포느낌 낭낭한 고기집. 이런곳에 고기집이..? 라고 생각할정도로 무너지는.. 느낌의 무서운 건물이지만 분위기깡패였던 돼지OK 돼지오케이 경상북도 경주시 봉황로116번길 1 방문 전 전화문의 054-749-0951 어마어마한 외관의 돼지OK 모르는사람은 들어가기 무서운 외관이지만 난 블로그를 찾아보고 방문했기 때문에 당당하게 입장. 1층에도 좌석은 있지만 보통 2층에서 먹는다. 1층을 지나서 계단을 올라가면 2층이 나오는데 계단이 위험하기 때문에 조심하자. 돼지OK는 창가자리가 국룰인데 이미 손님이 있어서 프라이빗한 테이블에 앉았다. 노을지는 시간대에 창가테이블이 비어있다면 꼭 사수하자. 분위기 최고다. 가성비도 너무 좋은 돼지OK 가격대가 전부 저렴한 편이다. 성격이 급해서 늦게찍은 삼겹살과 항정살. 생고기라서 굉장히 신선하다. 임신전이라 마실 수 있었던 소주🥹 금복주잔이 너무 귀여워서 갖고싶었다. 돼지OK는 사장님 인심도 정말 후하신데 미나리철에는 미나리를, 송이버섯 나올시기에는 송이버섯을👏🏻 밑반찬도 푸짐하게 나온다. 고기 다 먹어갈때쯤 주문한 된장찌개와 잔치국수. 된장찌개는 진짜 집된장으로 만든 할머니표 된장찌개. 잔치국수는 멸치육수로 낸 것같은 슴슴한 맛. 자극적인걸 좋아하는 입맛이라면 심심할수도 있는 맛. 신선한 고기와 신선한 채소들 제철에 맞게 챙겨주시는 사장님표 나물들 전부 좋았다. 깔끔하고 위...

엄마랑 데이트하고 스테이크 먹으러 온 용강동. 원래 간단하게 먹을려고 했는데 친오빠가 카드를 줘서 굳이 스테이크 먹으러 옴🤭 와그스테이크 경주점 경상북도 경주시 용황로10길 12 영업시간 매일 11:00 ~ 21:00 매주 월요일 휴무 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 라스트오더 20:30 주차장은 따로 없어서 길가에 주차하면 된다. 어두운 톤의 깔끔한 내부. 가게에서 직접 숙성한 스테이크를 판매하고 있어서 가게 내부에서 숙성중인 고기를 볼 수 있다. 엄마와 나는 C세트로 주문했다. 이때 시간이 2시 40분 이었는데 한끼도 못먹어서 배가 너무 고팠기때문😭 브레이크타임이 3시부터라 혹시몰라서 가게에 전화했는데 흔쾌히 가능하다고 해주셔서 방문했다. 스테이크 굽기와 메뉴를 선택하면 된다. 우리는 미디움레어, 로제파스타로 선택. 와그스테이크 C세트 ₩44,800 식전빵이 먼저 나오는데 같이나온 버터를 식빵에 발라서 먹으니 진짜 맛있었다. 버터를 직접 만드시는걸까🤔 따로 구매하고 싶었다. 하우스샐러드 과일과 치즈큐브가 듬뿍 들어간 신선한 샐러드. 치즈가 씹히니 두배로 맛있었다. 부채살스테이크(미디움레어) 가니쉬도 다양했고 매쉬드포테이토가 나와서 너무 좋았다. 무엇보다 엄마가 너무 잘드셔서 다 드림🫶🏻 로제파스타 소스가 꾸덕하고 소고기가 엄청 많이 들어가있어서 이것만 먹어도 배가 너무 불렀다. 개인적으로 정말 맛있었던 메뉴! 스테이...

파스타가 먹고싶어서 오랜만에 방문한 코지하우스. 경주에서 손가락안에 들 정도로 넓은 부지의 양식맛집. 전용주차장부터 넓어서 부담없이 가는 곳이다. 코지하우스 경주점 경상북도 경주시 광중길 57 1층 영업시간 매일 11:30 ~ 21:00 브레이크타임 14:30 ~ 17:00 (주말은 브레이크타임 없음) 라스트오더 20:30 아주 넓은 코지하우스 전용주차장. 경주는 차를 이용하는 일이 많아서 전용주차장이 있는 곳을 선호하는 편이다. 경주데이트를 하러 온 커플들은, 근처에 롯데시네마가 있기때문에 영화보고나서 방문하기에도 좋은 위치이다. 밖에는 웨이팅좌석이 있다. 내부가 아주 넓고 깔끔한 편이고 테이블간격이 넓어서 복잡해보이지 않는다. 단체테이블도 있어서 모임장소로도 제격이다. 실제로 가족단위로 방문하는 손님들이 많았고, 아기의자도 구비되어 있는 예스키즈존🫶🏻 Previous image Next image 메뉴가 굉장히 많은편이다. 가성비좋은 세트메뉴도 있어서 부담없이 즐길 수 있고 무엇보다 매월 10일에는 10$데이라고 하여 스테이크를 아주 저렴한 가격에 즐길 수 있다. ❗️테이블 당 한번만 적용가능❗️ 코지하우스가 좋은 점 하나는 아이가 있는 테이블을 배려한다는 점. 아이가 먹어요를 체크하는 곳은 본적이 없었던 것 같다. 커플베이직세트 ₩42,900 나와 남편이 주문한 커플베이직세트. 더블스테이크+새우로제파스타+하우스샐러드+에이드1...

남편이랑 바람쐴겸 평일 황리단길 나들이. 점심도 먹으려고 일부러 사람없는 평일에 나왔다. 그런데도 황리단길은 주차할데가 없구나. 경주공고 근처에 주차하고 황리단길 메인쪽으로 이동! 오늘은 스테이크 한상차림을 먹으러 범외양간에 들렀다. 범외양간은 메인도로 근처, 음식점이 즐비해있는 좁은 골목길에 있다. 범외양간 경상북도 경주시 사정로57번길 10 범외양간 영업시간 매일 11:00 ~ 21:30 ❗️브레이크타임 없음❗️ ❗️애견동반 가능❗️ 범외양간은 브레이크타임이 없는가게! 브레이크타임 없는가게 찾기 힘든데, 그것도 황리단길에서 브레이크타임 없이 운영한다니. 그리고 애견동반이 가능한 식당이다. 황리단길은 반려견들과 여행오는 관광객이 많은 반면, 애견동반이 가능한 식당은 손에 꼽을정도로 없어서 불편해하는 사람들을 많이 봤는데 브레이크타임도 없고 애견동반이 가능한 가게라니. 범외양간은 호랑이 일러스트가 많아서 눈에 띄었다. 부지도 꽤 넓은 편이었는데 웨이팅 공간인지, 아니면 테이블을 넓히는 중인지 모를 식당보다 더 커다란 건물이 하나 더 있었다. 돌판 스테이크와 그 외에도 장어덮밥, 규동종류가 있었다. 숯불 요리 전문점인지 메뉴앞에 ‘숯불’이 시그니처로 붙어있다. 식사할 수 있는 내부는 2공간이 있었는데 입구쪽에 3테이블이 있는 작은공간이 있고 입구를 지나쳐오면 테이블이 많은 큰 공간이 있다. 식탁과 의자는 캠핑느낌이 나는 스타일이었다. ...

보문단지에 있는 100% 순수한우를 먹을 수 있는 곳, 반월성한우에 다녀왔다. 동궁원 맞은편에 위치해있어서 가족여행으로 보문왔다가 밥 먹으러 가기에도 좋은위치에 있었다. 반월성한우 경상북도 경주시 북군3길 12-20 1층 영업시간 매일 11:30-21:30 경주의 특색이 잘 느껴지는 한옥스타일의 건물. 가게 바로앞에는 넓은 전용주차장이 있어서 좋았다. 주차장에 반월성한우 스티커가 붙여진 차량이 있어서 뭐지 했는데, 보문단지픽업 무료서비스를 하고있었다. 관광객들에게는 최고의 서비스가 아닐까😮 숙소까지 픽업이되니 술한잔 걸치기에도 좋을 것 같았다. 가게 입구에는 간편하게 손을 씻을 수 있는 세면대가 있었다. 사장님의 센스👍🏻 그리고 경주시에서 모범업소로 지정된 곳. 가게를 방문해보면 왜 그런지 알게된다. 사장님이 너무 친절하셔서 고기 먹기전부터 기분이 좋았다. 평일 점심시간대 지나서 방문해서 한산했다. 내부는 깔끔한 한옥인테리어로 되어있었고 밝은 분위기라 마음에 들었다. 고급 개별 단체룸도 있어서 가족모임, 단체모임으로 방문해도 프라이빗한 식사가 가능해보였다. 개별룸 이름도 경주 관광지로 지은 사장님의 센스- 100% 순수한우만 취급하는 반월성한우. 갈비살부터 뭉티기까지 다양한 메뉴가 있었고 점심특선메뉴도 있었다. 고기주문 후 직접 만드시는 밑반찬들로 한상 가득 차려주셨다. 전부 간도 적당해서 너무 맛있었다. 뭔가 엄마가 차려주는 ...

경주 황리단길에서 찾기힘든 착한 가격대의 소고기맛집, 이미 유명한 연예인들이 많이 다녀간 고기집에 다녀왔다. 그때그소간지 경상북도 경주시 첨성로99번길 26-11 1, 2층 영업시간 매일 11:40 ~ 23:00 늦게까지 영업하는 곳이라 근처에 숙소가 있다면 술한잔하러 가기에도 좋을 것 같다. 그리고 브레이크타임이 없는 듯 하다. 황리단길 브레이크타임 없는 가게 밑줄 쫙. 황리단길 돌담길, 숭혜전주차장 바로 앞에 위치해있다. 내가 방문한날은 평일 저녁 18시 쯤. 평일이고 비수기인 겨울이라 숭혜전주차장에 주차공간이 널널하게 있었다. 돌담길에 주차할 곳 있으면 돌담길에 주차 후 걸어와도 좋고, 숭혜전주차장에 자리있으면 완전 꿀~ 여기 바로 앞이 가게이기 때문이다. 분위기 짱 좋은 곳. 1층과 2층으로 되어있고 한옥건물이라 너무 멋스럽다. 이미 유명한 연예인들도 많이 방문한 황리단길맛집. 이효리언니는 두번이나 왔다갔구나😮 걸어가는 길도 분위기 좋구 특히나 야외 캠핑테이블이 너무 분위기 있었다. 앞에 따뜻한 화로가 있어서 불멍도 때릴 수 있는 곳. 근데 너무너무 추워서 우리는 안에서 먹었다. 1층에는 4인테이블이 10개정도 있었다. 평일 저녁이었는데도 단체가족 손님이 있었고 한 테이블이 나가면 또 들어오고, 계속 북적거렸다. 2층도 넓게 있다고 하는데, 올라가보진 못했다. 2층은 바깥쪽으로 올라가면 된다. 왠지 뷰가 좋을 것 같아서 가보...

저기압일땐 고기앞으로라는 말이 있듯이 요즘 기운이 많이 딸려서 소고기 맛집을 찾아나섰다. 경주는 소고기로 유명한 곳이 많은데 나는 분위기도 좋고 고기를 부위별로 다양하게 먹을 수 있는 소규모로 예약을 하고 다녀왔다. 이미 용강동 맛집으로 유명한 곳이다. 소규모 경상북도 경주시 산업로 4358 2층 영업시간 화요일-금요일 11:30 ~ 22:00 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 라스트오더 21:00 토요일-일요일 12:00 ~ 22:00 브레이크타임 없음 라스트오더 21:00 매주 월요일 휴무 1층은 돼지고기집인 지금,돼지 2층이 소규모이다. 가게앞에는 전용주차장이 있으며 길가에도 주차공간이 많기 때문에 주차걱정은 필요없다. 건물 왼쪽에 2층으로 올라가는 계단이 있다. 평일인데도 1층, 2층 전부 손님이 많았다. 우리가 마지막손님이어서 나갈때 찍은 내부. 내부 인테리어가 굉장히 깔끔하고 모던하다. 특이하게 6인테이블이 3개나 있어서 단체모임으로 방문하기에도 좋을 것 같다. 2인석은 전부 다찌석으로 준비되어 있었다. 19시에 예약을 하고 갔더니 미리 셋팅된 우리의 자리. 반찬도 직접 만든다고 하는데, 정갈하게 담겨져 있어서 보기에도 맛있어보였다. 테이블마다 불과 풍량을 조절할 수 있는 기계도 있고 일회용 앞치마도 따로 구비되어 있다. 영수증 리뷰 이벤트로 애플샤베트도 먹을 수 있다. 다찌석에서는 고기손질하는 모습도 볼 수 있다. 깔...

우리 시댁은 명절마다 LA갈비를 먹는데 갑자기 설날이 다가오니 먹고싶어진 LA갈비. 아무래도 설날에는 시댁에 못가고 병원에 있을 것 같아서 땡기나보다. 그래서 저번에 가게회식으로 방문했었던 육부장갈비로 재방문했다. 육부장갈비 용황동 본점 경상북도 경주시 용황로2길 6 1층 영업시간 매일 17:00 ~ 23:00 라스트오더 22:00 1,3번째 월요일 정기휴무 용황동 & 황성동에 위치한 육부장갈비. 현진에버빌 아파트단지 부근에 있다. 가게 바로앞에 4-5대 정도 주차할 수 있는 공간이 있고 길가에도 주차할 곳이 많아서 주차걱정은 없었다. 우드톤의 깔끔한 내부. 테이블이 생각보다 많이 있었다. 좋은점은 가게내부 좌우로 파티션으로 구분된 테이블들이 있어서 단체모임으로도 괜찮아 보였다. 실제로 저번에 회식할때도 8명이어서 어디갈지 고민이었는데 여기서 편하게 고기를 먹었던 기억이 있다. 셀프바도 깔끔하게 관리되고 있었다. 전체적으로 저렴한 가격의 육부장갈비 메뉴. 우리는 LA갈비 즉석양념 600g으로 주문했다. 주문하면 차려지는 밑반찬들. 고기집 밑반찬인데도 종류가 다양해서 좋았다. 고기랑 곁들여먹으면 좋을 장아찌류, 진짜 맛있었다. 쌈채소도 싱싱하고 종류가 다양하게 나왔다. LA갈비 600g ₩47,000 한입크기로 잘려져서 나온 LA양념갈비. 양념이 적게 발린듯 싶지만 절대아님! 양념갈비는 굽기 어려운데, 육부장갈비는 잘라먹을 필요가 없고...

남편이랑 서울여행 시작- 하필 경주도 눈이 펑펑 오던 날 서울로 출발. 전국에 눈이 내리던 날이라 KTX 40분 지연되어 겨우 서울에 도착했다. 서울 도착하자마자 간 곳은 남편이 가고싶어했던 “파이브가이즈” 파이브가이즈 서울역 서울특별시 중구 한강대로 405 커넥트플레이스 1층 영업시간 매일 10:30-22:00 서울역에서 내려서 출구로 나가서 조금만 직진하면 파이브가이즈가 바로 보인다. 작년에 왔을때는 이 입구까지 대기줄이 있었는데 13시 쯤 방문하니 사람이 없었다. 웨이팅없이 바로 주문가능- 햄버거 종류를 고르고 토핑과 소스를 고르고 사이드를 주문하면 끝. 베이컨치즈버거에 토핑은 올더웨이+할라피뇨 추가 ₩17,400 감자튀김은 케이준스타일로 리틀사이즈 ₩6,900 밀크쉐이크는 피넛버터+베이컨 ₩8,900 주문하고 땅콩 담아서 자리에서 기다리기. 요 땅콩이 짭쪼름하고 별미이다. 근데 까먹는게 귀찮아서 별로 안먹게되니 맛만 볼 정도로만 담아가기.. 음 사람이 없는 줄 알았는데 테이블 빈자리가 없었다. 그래도 회전률이 빨라 금방금방 빈자리가 생겼다. 하지만 테이블이 더러우니 꼭 닦고 앉기! (더럽게 먹을 수 밖에 없다) 분리수거 하는쪽에 케첩과 물티슈 휴지 나이프 등 전부 구비되어있으니 필요한걸 챙겨가면 된다. 감자튀김 담아주는 클라쓰- 감튀 봉투에 담고 마지막에 한번 더 부어준다. 그래서 햄버거가 싸여진 호일도 감튀기름범벅. 손이 더...

남편이 쉬는날 병원갔다가 사온 브런치, 맥도날드 디럭스 브렉퍼스트. 옛날 회사다니면서 주말 특근할 때 종종 사먹었던 메뉴인데 오랜만에 보니까 추억이 새록새록. 여전히 변함없는 맛 맥도날드 경주용강DT점 경상북도 경주시 산업로 4364 영업시간 24시간 연중무휴 조금 식어서 전자렌지에 살짝 데워먹었다. 핫케이크 2조각, 잉글리쉬머핀, 계란후라이, 패티, 해쉬브라운으로 구성되어있고 핫케이크 시럽과 딸기잼, 버터까지 들어있었다. 가격은 단품 ₩5,200 세트 ₩6,200 아이스아메리카노와 먹어야 정말 맛있는데, 임신중이라 카페인은 참았다😭 따뜻한 잉글리쉬머핀 위에 버터와 딸기잼을 바르고 계란후라이와 패티를 올려 먹으면 냠냠 굿. 버터가 녹아서 풍미가 너무 좋다. 핫케이크는 시럽을 듬뿍 뿌려서 먹으면 달달하니 맛있다. 생각보다 시럽을 많~이 뿌려야 맛있으니 흥건하게 뿌려서 먹자. 해쉬브라운은 햄버거로 같이 만들어 먹어도 좋지만 나는 개인적으로 따로 먹는게 더 맛있었다. 짭쪼름한 해쉬브라운. 케찹도 있었으면 좋았을 뻔 했다. 의외로 다 먹고나면 배가 굉장히 부른 맥모닝메뉴. 핫케이크 1조각은 억지로 먹은 느낌이다. 그래도 가성비좋은 맥도날드 디럭스 브렉퍼스트. 맥도날드 맥모닝메뉴 “디럭스 브렉퍼스트” 가끔씩 땡기는 맥도날드의 브런치메뉴. 적당한 가격대에 푸짐한 구성으로 매니아층이 있는 메뉴이다. 맥모닝 주문시간은 오전 04:00-10:30,...

딱히 땡기는건 없는데 밥은 먹어야할때 자주 먹는 햄버거. 탄단지가 골고루 있고 맛도 있어서 햄버거를 자주 먹는편인데 용황동 지나가다가 새로보이는 햄버거집이 있길래 방문했다. 프랭크버거 경주용강점 경상북도 경주시 용황구획4길 47 1층 영업시간 매일 11:00 ~ 21:00 건물뒤쪽에 주차공간 4대정도 있어서 주차하고 방문. 아무런 정보없이 급 방문한 곳인데 수제버거라니🤭 거의 테이크아웃을 하는지 테이블은 4개 있었다. 오픈한지 얼마 안되었는지 깔끔한 내부. 셀프퇴식대가 있고, 음료수도 셀프도 받아가면 된다. 픽업대도 깔끔하고, 오픈주방이라 믿음이 가는 부분. 패티굽는 냄새가 너무 좋았다. 주문은 키오스크로 하면되고 옆에 메뉴판이 있다. 전통 미국식 수제버거라니! 경주가 은근히 수제버거집이 별로 없다. 나랑 남편이 자주 가는곳은 황성동에 버거선장. 버거선장보다 가격대가 조금 저렴하다. 나는 단품, 남편은 세트를 주문했다. 사장님께서 음료한잔을 서비스로 주셨다🥹 감사합니다☺️ 베이컨치즈버거 단품 ₩6,900 일단 번이 굉장히 맛있다! 두툼하고 뽀얘서 퍽퍽할줄 알았는데 엄청 부드럽고 잘 넘어간다. 퐁신퐁신한 느낌. 야채도 신선하고 불향이나는 패티도 맛있었다. 프랭크버거세트 L ₩9,000 처음오는 가게는 가게대표메뉴를 시켜야한다며 남편이 주문한 프랭크버거. 사진이 저렇게 나왔지만, 재료가 꽉차있다. 남편은 치즈맛이 강한것보다 패티 본연...

오늘의 외식메뉴는 면킬러 남편이 좋아하는 라멘. 경주 시내 맛집으로 유명한 대호당에 방문하였다. 금리단길 맛집이 점점 늘고있는데 대호당도 원래는 구경주역 근처에 위치했었는데, 금리단길로 이전하였다고 한다. 대호당 경상북도 경주시 동성로 129 대호당 1층 영업시간 매일 11:10 - 20:30 평일 브레이크타임 15:30 - 17:00 토.일요일 브레이크타임❌ 경주 시내 중심에 위치한 대호당. 주차장은 따로 없으나 가게 바로 근처, 도보 1분거리에 공영주차장이 있다. 1시간에 1,000원으로 저렴하여 부담없이 주차가 가능하다. 노란색 간판과 호랑이 간판이 눈에 띄는 대호당. 가게 앞에는 간단한 메뉴소개가 있었다. 일요일이라 일부러 점심시간이 지난 2시에 방문했는데도 손님이 꽤 있었다. 테이블도 꽉 차 있었고 다찌석 3자리만 남아있었다. 유명한 금리단길 맛집 인정..! 벽면에는 가게이름에 걸맞게 호랑이 일러스트가 걸려있었다. 센스있는 앞치마까지 준비완료. 다찌석만의 특권, 오픈주방 구경하기. 바빠보이셨는데도 주방이 굉장히 깔끔했다. 그리고 환기가 잘되는지 라멘집 특유의 육수냄새, 꿈꿈내가 나지않았다. 주문은 키오스크로 하면된다. 원래는 매콤한 맛, 담백한 맛의 국물류로 2그릇 주문하려고 했는데 메뉴의 다양성이 면킬러 남편의 눈길을 사로잡았는지 백호면, 마제소바, 츠케멘으로 다양하게 3가지 메뉴를 주문했다🤔 그리고 놀랍게도 다 먹었다고...

예전에 풍자 또간집에 출연하여 핫한 곳이 된 가마솥족발. 경주사람이라면 한번쯤은 들어봤을 맛집이라 예전에도 마감전에 방문하면 재료소진이 되는 곳이었는데 방송에 출연하여 더 핫한 곳이 되었다. 최근에는 바로 옆으로 건물을 옮겨 깔끔해진 경주로컬맛집 가마솥족발. 가마솥족발 경상북도 경주시 봉황로 41-1 1층 영업시간 화요일-금요일 10:30-20:00 토요일-일요일 10:30-19:30 브레이크타임 없음 매주 월요일 정기휴무 가게이전으로 훨씬 깔끔해졌다. 근데 예전 가게도 노포느낌 물씬이라 추억돋았는데 아쉽. 사람많은게 싫어서 일부러 평일 16시에 방문했다. 그래도 벽쪽 테이블에는 손님이 꽤나 있었다. 주말에는 웨이팅 장난아니라는데, 경주현지인이라 웨이팅없이 먹을 수 있는건 좋다. 경주로컬맛집이 전국구로 퍼지는구나. 가격대도 적당하고 무엇보다 원산지표시에 구입처까지 적혀있어서 굉장히 믿음이 갔다. 우리는 족발 작은걸로 주문. 족발이 엄청 큼직하게 썰려나와서 먹음직스러웠다. 팜유라인이 항상 말하는 헤베베베한 식감. 족발은 역시 헤베베베가 정석! 콜라겐도 쫀득하고 살코기부분은 부드러웠다. 새콤달콤한 겉절이랑 너무 잘어울렸던- 무말랭이도 식감이 꼬독꼬독해서 족발이랑 잘 어울렸다. 뼈에붙은 고기도 먹어줘야지. 각 테이블마다 물티슈가 구비되어 있으니 손으로 먹고 물티슈로 쓱싹 닦으면된다. 족발이 진짜 맛있는 경주로컬맛집 인정. 쟁반국수가 빠지면...

남편이 좋아하는 족발, 내가 좋아하는 보쌈, 둘다 갑자기 족발과 보쌈이 땡겨서 시켜먹을까 하다가 밖에 나온김에 먹고들어가자 싶어서 방문한 일구족발. 일구족발보쌈 경북지사 경상북도 경주시 봉황로 40 영업시간 월요일-토요일 15:00-23:00 일요일 16:00-23:00 매주 수요일 휴무 배달전문점이 아닌 홀을 위주로 운영하는 곳. 의외로 경주에 배달전문점이 아닌 족발집을 찾기가 힘들다. 심지어 늦은시간까지 영업을 하는 곳. 경주여행와서 야식과 함께 술한잔 곁들이기에도 좋다. 황리단길에서도 가까운 곳에 위치한 일구족발. 주차장은 따로 없으니 가까운 길가에 유료주차 하면된다. 4인용식탁이 6개정도 있었고 단체손님이 이용할 수 있는 개별룸도 2개정도 있었던 것 같다. 메뉴는 간단하다. 족발, 보쌈, 반반메뉴, 그리고 쟁반국수. 가격대도 상당히 저렴한 편이다. 요즘 족발, 보쌈을 2만원대에 먹을 수 있는 곳이 없는데. 배달만 하더라도 3-4만원은 기본인데 일구족발은 29,000원부터 시작이다. 스페셜(족발&보쌈) 소 ₩32,000 둘이서 먹을거라 제일 작은사이즈로 주문했는데도 양이 많은 것 같았다. 보쌈 밑에는 부추가 깔려있었고 족발 밑에는 족발뼈가 깔려있었다. 곁들여먹을 수 있는 밑반찬 종류도 4가지가 나온다. 콜라겐이 탱탱한 족발. 헤베베베 하면서도 탱탱한 식감이 좋았다. 족발밑에는 족발뼈가 4-5개정도 깔려있었는데 전부 살이 가득가득...

저번주 주말, 등산갈 때 만들려고 사둔 김밥재료들. 하지만 전날 과음으로 인해 늦잠+그닥 힘든산도 아니었기 때문에 묵혀두었던 김밥재료들... 어묵의 유통기한이 다 되어간다!!!!!!! 그전에 김밥을 싸야만한다...★ 그래서 어제 퇴근하자마자 집에와서 부랴부랴 김밥재료 손질하기 시작. 매운어묵김밥 재료 어묵 계란 단무지 우엉 햄 밥 김밥용 김 청양고추 매운어묵김밥 양념장재료 식초 소금 참기름 설탕 간장 고춧가루 다진마늘 일단 계란지단부터 준비해주세요. 전 후라이팬 하나로 끝낼거기 때문에 계란 - 햄 - 오뎅 순으로 볶을꺼에요. 저는 계란이 4알밖에 없어서ㅋㅋㅋ소금으로 살짝 간하고 휙휙 풀어서 부쳐주세요. 그리고 돌돌 말아서 얇게 썰면 준비 끝. 급하다급해 현대사회. 키친타올로 후라이팬 대충 닦아주고 식용유 살짝 두른다음 햄도 살짝 볶아주세요. 이번 김밥의 핵심재료 어묵 (너어어어만 아니었으면 김밥 천천히 준비해도 됐을텐데.... 쯧...) 저는 최대한 얇게 썰고 싶었는데 잘 안되더라구요. 짧게 썰면 편하지만 전 일부러 세로로 길게 준비했어요. 김밥쌀때 야금야금 올리기 귀찮아서ㅋㅋㅋ 양이 너무 많았지만 어쨋든 유통기한이 임박했기 때문에 다 써버려야함. 식용유에 다진마늘 한스푼 올리고 어묵도 바로 넣어서 볶아주세요. 원래 마늘을 살짝 볶다가 어묵을 넣을려고 했는데 불조절을 못해서 마늘탈뻔,, 그래서 어묵 허겁지겁 넣었어요. 어묵 볶을때 설...

간만에 쓰는 포스팅! 다이어트를 하니까 살은 조금씩 빠지는 것 같은데 포스팅할일이 없네요ㅋㅋ 그래서 들고온 아임셰프 밀키트 재구매후기! 자취생이다보니 집에서는 밥을 잘 안챙겨먹어서 집술할때나 친구들 초대했을때 자주 구매하는 밀키트♥ 이번에는 엄마 생신이라서 구매해봤어요. 아임셰프 밀키트 쉬림프 로제파스타 \10,700원 밀키트를 여러번 구매했던 저로써는 좀 손이 많이가서 귀찮았던 쉬림프 로제파스타ㅋㅋㅋ 왜냐면 여지껏 밀키트는 굽기만하면 끝났기 때문이져.. 이건 새우도 씻어서 마리네이드 해놔야하고 (귀찮으면 씻기만해도 괜찮겠져?) 면도 삶아야하고.. 이래저래 바쁘더군여 혹시나 날짜 못맞출까봐 미리 주문해놓고, 배송받은지 3일뒤에 요리를 했는데도 재료들이 싱싱해서 다행이었어요! 귀찮고.. 설거지그릇 늘어날까봐 마리네이드 굳이 해야할까 생각했지만ㅋㅋㅋ 설거지는 아빠가 한다고 했으니까^^ 새우 깨끗하게 씻어서 동봉된 올리브오일 조금 + 허브솔트 넣고 마리네이드 해줬어요. 면 삶는 시간이 있기때문에 이거 하기전에 면 삶아두면 좋아요. 요리를 동시에 하다보니 정신이 없어서 사진이 별로 없네요. 올리브오일에 마늘먼저 볶다가 향이나면 야채와 새우넣고 볶다가 토마토소스와 크림소스, 삶은 면을 넣고 볶아주면 끝이에요. 전 너무 뻑뻑해서 면수도 살짝 넣어줬습니당. 음....... 파스타 단독 완성샷이 없어서ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 스테이크도 아임셰프에서 살려다가 ...

어제는 친구랑 우리집에서 쪼인하기로 약속한 날♥ 날짜에 맞춰서 미리 집에서 만들어먹을 음식을 인터넷으로 주문해두었어요. 요리해주는거 좋아라하지만, 이번에는 인터넷으로 밀키트를 주문했습니다. 예전에 밀키트로나온 스테이크를 먹어본적이 있는데 엄청 맛있었거든요, 그래서 이번에도 주문! 아임셰프에서 나온 마라샹궈(2인분), 에그인헬(2인분)을 위메프에서 개당 9,900원에 주문했습니다. 일요일밤에 주문했는데 화요일에 왔어요. (지방기준) 냉장식품이기 때문에 유통기한은 제조일로부터 5일!! 포장봉지에 제조일이 찍혀있으니 잘 확인하셔서 신선할때 드세요. 저는 제조일이 6월1일이었어요. 제가 6월2일에 받았으니까ㅋㅋㅋㅋ만들자마자 배송시작. 핵빠름 간편하다 _ 다 잘라져있고 씻겨져있어서 걍 때려넣으면 끝 신선하다 _ 밑에 사진보면 알겠지만 핵신선 맛있다 _ 개꿀맛 빠르다 _ 예. 정말 빠른거 인정합니다. Previous image Next image 에그인헬 요리법과 재료들이에요. 올리브오일까지 들어있어요ㅋㅋㅋㅋ캠핑갈때 가져가면 정말 좋을 것 같아요. Previous image Next image 마라샹궈 요리법과 재료들. 야채가 엄청 싱싱하지 않나여? 물론 2인분치고는 양이 적은편이긴 하지만 저 재료들을 마트에서 사와서 손질한다고 생각해보면.. 음 2명이서 먹고나면 음식물쓰레기가 더 많을 것 같은 느낌이져ㅠㅠ 오히려 간단하게 먹으려면 이런 밀키트...

요리초보가 소개하는 집밥레시피로 또 돌아왔어요. 저번에는 돼지갈비찜 레시피를 올렸었는데, 이번에는 묵은지등갈비찜으로 돌아왔어요. ㅋㅋㅋ고기러버들 소리질럿 - 묵은지등갈비찜 재료 등갈비 1kg 양파 1개 대파 적당히 청양고추 3개 묵은지 1/2포기 통후추 (잡내제거용) 통마늘 (잡내제거용) 대파 (잡내제거용) 양념장 재료 국간장 1큰술 설탕 1큰술 된장 1큰술 간마늘 1/2큰술 고춧가루 1큰술 물 등갈비는 인터넷으로 구매했어요. 수입냉동 1kg에 10,900원 정도였던 것 같아요. 야채는 당연히 집에있던 자투리 재료들! 집에 김치냉장고가 없다보니 집에서 받아온 묵은지가 엄청 삭았더라구요, 좀 더 오래놔두면 못먹을 것 같아서 부랴부랴 냉동실에 있던 등갈비를 해동시켜 놓았어요. 예전에 돼지갈비찜을 할때는 국산,냉장이라 그런지 핏물이 많이 나오지 않았는데 인터넷으로 구입한 등갈비는 핏물이 어마어마하게 나오더라구요ㅠ_ㅠ 1시간정도, 총 4번정도 물을 갈아주면서 핏물을 뺐어요. 예전에 고기굽는 유튜브영상을 본 적이 있는데 그 유튜버님은 등갈비에 붙어있는 저 막을 떼어내더라구요. 요리에대해 잘 알지는 못하지만ㅋㅋ떼어내면 더 좋을 것 같아서 손톱으로 살살 긁은다음 쫙 벗겨냈어요. 엄청 쉽게 벗겨지더라구요. 재미가 쏠쏠해서 시간가는줄 모르고 다 벗겨버림ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 핏물을 제거하는 동안 야채손질을 하구요 집에 애호박 남은게 있었는데 넣을까말까 ...

저번주 주말, 등산갈 때 만들려고 사둔 김밥재료들. 하지만 전날 과음으로 인해 늦잠+그닥 힘든산도 아니었기 때문에 묵혀두었던 김밥재료들... 어묵의 유통기한이 다 되어간다!!!!!!! 그전에 김밥을 싸야만한다...★ 그래서 어제 퇴근하자마자 집에와서 부랴부랴 김밥재료 손질하기 시작. 매운어묵김밥 재료 어묵 계란 단무지 우엉 햄 밥 김밥용 김 청양고추 매운어묵김밥 양념장재료 식초 소금 참기름 설탕 간장 고춧가루 다진마늘 일단 계란지단부터 준비해주세요. 전 후라이팬 하나로 끝낼거기 때문에 계란 - 햄 - 오뎅 순으로 볶을꺼에요. 저는 계란이 4알밖에 없어서ㅋㅋㅋ소금으로 살짝 간하고 휙휙 풀어서 부쳐주세요. 그리고 돌돌 말아서 얇게 썰면 준비 끝. 급하다급해 현대사회. 키친타올로 후라이팬 대충 닦아주고 식용유 살짝 두른다음 햄도 살짝 볶아주세요. 이번 김밥의 핵심재료 어묵 (너어어어만 아니었으면 김밥 천천히 준비해도 됐을텐데.... 쯧...) 저는 최대한 얇게 썰고 싶었는데 잘 안되더라구요. 짧게 썰면 편하지만 전 일부러 세로로 길게 준비했어요. 김밥쌀때 야금야금 올리기 귀찮아서ㅋㅋㅋ 양이 너무 많았지만 어쨋든 유통기한이 임박했기 때문에 다 써버려야함. 식용유에 다진마늘 한스푼 올리고 어묵도 바로 넣어서 볶아주세요. 원래 마늘을 살짝 볶다가 어묵을 넣을려고 했는데 불조절을 못해서 마늘탈뻔,, 그래서 어묵 허겁지겁 넣었어요. 어묵 볶을때 설...