식빵은 준비가 간편하기에 바쁜 아침 시간에도 빠르게 식사를 할 수 있어요. 토스트기에 넣어 구우면 시간이 부족한 사람들에게 딱이죠.
식빵을 더 맛있게 즐기는 방법이 있어요 바로 계란이나 버터를 발라 굽거나 여러가지 야채를 넣어 샌드위치를 만들면 든든하고 영양가도 풍부한 아침 식사나 간식이 되어요.
1. 식빵 토스트 : 식빵 한 장에 햄, 계란, 치즈 넣어 만들어요.
2. 양배 추토스트 : 추억의 학교 앞 간식 달걀 양배추 토스트 만들기
3. 식빵 러스크 : 남은 식빵 테두리 요리 에어프라이어 간식 만들기
4. 햄치즈 샌드위치 : 햄과 치즈를 넣어 돌돌 말은 핑거푸드
5. 게살 샌드위치 : 크래미를 넣은 담백한 샌드위치
- 간단한 간식으로 식빵 버터 토스트 레시피를 소개
- 식빵 한 장에 치즈, 계란, 햄 등을 모두 넣어 만들 수 있음
- 토스트를 구울 때 버터와 마요네즈를 사용하며, 마요네즈는 계란과 식초가 함유되어 있음
- 주말 브런치 메뉴로 추천하며, 아이들 간식으로도 좋음
- 식빵 토스트 재료로는 식빵, 샌드위치 햄, 체다 치즈, 달걀, 버터, 마요네즈, 파슬리가루 등이 필요
- 달걀물을 만든 후 식빵 위에 햄, 치즈, 달걀물 등을 순서대로 올림
- 팬에 버터를 녹인 후 식빵을 올리고, 마요네즈를 바른 후 파슬리가루를 뿌림
- 약한 불에서 양쪽을 모두 구운 후 반으로 잘라 접시에 담으면 완성.
- 양배추 요리 중 하나인 달걀 양배추토스트를 소개
- 토스트 안에는 달걀부침, 양파, 당근, 양배추가 들어감
- 양배추는 맛의 포인트로, 아삭하게 씹히며 맛을 향상시킴
- 토스트는 집에서 간편하게 즐길 수 있으며, 커피와 함께 먹으면 좋음
- 양배추와 당근을 다져 넣어 채소를 싫어하는 아이들도 맛있게 먹을 수 있음
- 샌드위치 만들고 남은 식빵 테두리를 활용한 식빵 러스크 레시피 소개
- 러스크는 빵이나 카스텔라 등을 얇게 썰어 버터나 설탕을 발라 구운 음식
- 식빵 테두리는 딱딱하지만, 항산화 물질인 프로니 라이신이 8배 정도 많음
- 식감이 거칠어 싫어하는 사람들은 에어프라이어를 이용해 러스크를 만들 수 있음
- 만들어진 러스크는 밀폐 용기에 담아 보관하면 며칠 동안 맛있게 먹을 수 있음
- 달콤하고 바삭한 식감의 러스크는 커피나 차와 함께 디저트로 좋음
- 간단한 재료로 만들 수 있는 햄치즈 샌드위치와 햄치즈롤 샌드위치 레시피 소개
- 햄과 치즈는 단백질이 풍부하며, 조리가 간편하여 언제 어디서나 섭취 가능
- 샌드위치용 햄은 따로 구울 필요 없이 바로 사용 가능
- 치즈 비닐은 랩 대신 샌드위치를 감싸는 데 사용되며, 테이프를 이용해 고정 가능
- 햄 치즈 샌드위치는 냉장고에 10분 보관 후 적당한 크기로 썰어줌
- 햄 치즈 샌드위치와 햄 치즈롤 샌드위치는 포만감이 오래가며, 와인 안주로도 좋음
- 게살 요리 중 하나인 게살샌드위치를 소개
- 게살 중에서도 크래미를 선호하며, 샐러드나 계란말이 등에 활용
- 마요네즈 소스는 올리브오일, 레몬즙, 소금을 섞어 만들면 맛이 좋음
- 샌드위치 재료로는 식감이 좋고 수분 흡수율이 적은 빵을 선택하는 것이 좋음
- 샌드위치 속 재료는 너무 많이 넣으면 튀어나올 수 있으므로 적당히 넣는 것이 중요
- 샌드위치 끝 부분은 딱딱하지만, 비타민 B군이 많이 함유되어 있어 버리지 않는 것이 좋음
- 마요네즈와 머스터드소스를 섞은 소스만으로도 맛있는 샌드위치를 만들 수 있음
