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- 작은 고구마를 구매하여 맛있게 삶음
- 고구마는 변비와 혈압 개선에 도움이 되며, 비타민이 풍부함
- 고구마는 섬유소가 풍부하여 대장암 예방에 좋음
- 고구마는 깨끗이 씻어 양쪽 끝을 자른 후 스텐 냄비에 삶음
- 고구마 삶을 때는 다시마 한 조각을 넣고, 약 20분간 삶음
- 삶은 고구마는 껍질째 먹는 것이 영양적으로 좋음

- 찐고구마를 압력솥에 쪄서 에어프라이어에 구운 고구마요리 고룽지
- 찐고구마 고룽지는 꿀고구마 로만듬
- 고구마는 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 하며, 상한 고구마는 따로 제거 필요
- 꿀고구마는 숙성 전 후의 맛이 다르며, 구우면 당도가 더 높아짐
- 고구마는 빨리 먹는 것이 좋음
- 고룽지 만드는 방법은 고구마 3개, 식용유 조금, 파슬리가루 필요

- 군고구마는 달콤하고 맛있는 간식이다.
- 군고구마는 오븐, 에어프라이어, 군고구마 냄비 등으로 만들 수 있다.
- 홈메이드 군고구마는 오래된 무쇠 후라이팬으로 만들 수 있다.
- 고구마 5개와 물 1.5컵을 준비하고, 센불로 끓이다가 약불로 줄여 익힌다.
- 군고구마는 혈당지수와 칼로리가 높아 당뇨인은 자제해야 한다.
- 잘 구워진 군고구마는 전자레인지에 2분 정도 데워 먹으면 좋다.

- 고구마는 다이어트와 대장 건강에 도움이 되지만, 당뇨인은 주의해야 함
- 고구마는 삶거나 찌고, 굽기도 함
- 압력밥솥에 찐 고구마는 GI 수치가 70 정도로, 당뇨인은 군고구마보다 찐고구마를 추천
- 고구마는 껍질째 먹는 것이 좋음. 다만, 껍질이 지저분한 부분은 제거해야 함
- 찐고구마는 조리 시 비타민 손실이 적으며, 항산화성분인 베타카로틴과 비타민C가 들어있음
- 압력솥에 고구마를 찔 때는 물 한 컵과 다시마 한 장을 추가하면 좋음

- 꿀고구마를 샀지만, 숙성이 필요한 밤고구마였다.
- 물고구마를 좋아하지만, 밤고구마 쪄서 먹었다.
- 고구마를 삶듯이 찌면서, 다시마 한장을 넣었다.
- 고구마가 익으면 물이 없어질 때까지 뜸을 들였다.
- 밤고구마를 찐 후, 동치미와 함께 먹으면 굿