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- 연말 파티 음식으로 쉽고 맛있는 샐러드 레시피 2가지 소개
- 새우 브로콜리 샐러드와 고구마 샐러드 준비
- 각각의 샐러드 드레싱은 그릭요거트, 마요네즈, 소금, 알룰로스 등 사용
- 브로콜리는 데친 후 식혀주고, 새우살과 삶은 달걀도 식힘
- 고구마는 삶아서 사방 1.5cm크기로 깍뚝 썰기하고, 사과도 같은 크기로 준비
- 각각의 샐러드에 샐러드 소스를 넣고 버무리면 완성
- 소고기는 grass fed beef 슬라이스에 블랙올리브, 톳, 우엉조림을 넣고 말아서 와인소스에 졸임
- 디저트로는 밤, 콩 컵케이크에 꿀사과, 밥은 흑미호두찰밥, 스프는 연근,양파,백합뿌리 두유스프 준비
- 연말 파티 음식으로 추천하며, 샐러드 레시피는 쉽고 간단함

- 동파육은 중국 요리로, 돼지고기 통삼겹살을 사용함
- 동파육은 소동파의 이름을 따서 지어짐
- 동파육은 중국 저장성에서 유래한 전통 요리
- 삼겹살을 큼직하게 썰어, 간장, 설탕, 술, 생강, 파 등의 향신료와 함께 끓임
- 고기는 부드럽고 촉촉해지며, 양념이 깊이 배어들어 풍미가 강해짐
- 동파육은 중국뿐만 아니라 다양한 아시아 국가에서 인기 있음
- 통삼겹살을 준비하여 가로 7cm 폭 정도로 썰어줌
- 삼겹살을 팬에 올리브오일을 두르고 노릇하게 구운 후, 소스에 졸임
- 청경채를 데쳐서 접시에 담고, 동파육을 썰어서 함께 담음.

- 크리스마스 요리로 토마토 카프레제 샐러드를 추천
- 토마토 카프레제 샐러드는 다이어트 음식으로도 좋음
- 토마토 카프레제 샐러드의 유래는 이탈리아의 카프리섬
- 카프리섬의 신선한 재료를 활용한 샐러드로, 모짜렐라치즈, 토마토, 바질의 조화가 특징
- 토마토 카프레제 샐러드는 간단한 조리법으로 만들 수 있음
- 눈사람 카프레제 샐러드 만들기 레시피를 소개
- 눈사람 카프레제 샐러드에 카프레제 샐러드 소스를 추가하면 좋음
- 크리스마스 홈파티 음식으로 딸기 산타를 추천

- 이금기 농축 치킨스톡은 요리 맛을 향상시키는 치트키임
- 국물요리, 파스타, 고기볶음요리 등에 활용 가능
- 연말파티나 크리스마스에 홈파티메뉴로 적합
- 에그인헬 레시피는 간단하고 쉬우며, 이금기 농축 치킨스톡을 활용하면 감칠맛이 더해짐
- 에그인헬 레시피에 필요한 재료는 달걀, 올리브오일, 새우, 베이컨, 방울토마토, 다진양파, 다진마늘, 모짜렐라 치즈, 토마토소스, 물, 버터, 이금기 농축 치킨스톡 등임
- 이금기 농축 치킨스톡은 쿠팡이나 컬리 등에서 구매 가능

- 히말라야 눈꽃소금은 스테이크와 샐러드에 적합하며, 연말파티음식으로 좋다.
- 샐러드 드레싱은 올리브오일, 레몬즙, 눈꽃소금, 후추를 섞어 만든다.
- 스테이크와 가니시는 브로콜리, 토마토, 양송이버섯 등으로 준비한다.
- 히말라야 눈꽃소금은 다양한 요리에 활용 가능하며, 특히 국물요리, 나물요리, 김장용 배추 절임 등에 적합하다.
- 히말라야 눈꽃소금은 용기형과 파우치형 두 가지 종류로 제공된다.