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거리의광대의
와인노트
Wine tasting notes
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와인인플루언서 와라락 맴버
前 수원와인클럽 매니저
다양한 와인엠베서더 활동경력
라헨느 와인잔과 즐긴 라파우라 스프링스 리저브 소비뇽블랑 2023 Rapaura Springs, Reserve Sauvignon Blanc 2023 안녕하세요. 와인 인플루언서 거리의광대입니다. 초겨울이 시작되는 11월은 제가 좋아하는 제철맞은 해산물이 많이 나오는 시기입니다 오늘은 그 해산물 중 양식이지만 살이 통통하게 오른 왕도산 찰 광어와 함께 가성비 좋은 최애 화이트 와인인 뉴질랜드(New Zealand) 말보로(Marlborough) 지역의 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 품종으로 만들어진 와인을 소개할까 합니다. 와인정보(Wine Information) 이름 : 라파우라 스프링스, 리저브 소비뇽 블랑 Name : Rapaura Springs, Reserve Sauvignon Blanc 빈티지(vintage) : 2023 수입사 : 금양인터내셔날 구입처 : 대형마트, 와인샵 타입(Type) : DRY, WHITE wine 품종(Varietal) 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 국가 & 산지(Country / Region) 뉴질랜드(New Zealand) > 말보로(Marlborough) 수상내역 Wine Spectator 2019,2020빈티지 90점 Wine Spectator 2022빈티지 93점 Wine Orbi 93+ Aotearoa Regional Wine Competition Gold Medal...
韓定食 속초 아침식사하기 좋은 한정식 맛집 미가 안녕하세요 맛집 리뷰어 거리의광대입니다. 1. 속초 한정식 맛집 : 미가 속초 여행에서의 이튿날이 밝았습니다 아침을 먹기위해 1박을 했던 속초 바이 베스트 웨스턴 시그니처 컬렉션(BWSC : Sokcho by Best Western Signature Collection)에서 12분 떨어진 속초 한정식 맛집으로 입소문과 TV에도 여러번 소개된 현지인도 즐겨 찾는 곳인 황태요리 전문점 미가(味家)를 찾았습니다. 한옥을 개조해서 사용하는 미가는 속초의 아침식사를 책임지는 곳 중 하나인데요 이렇게 건물 앞에 주차할 수 있는 공간이 있으며, 조금 떨어진 공간에도 주차장이 있어서 저희 일행은 약간은 떨어진 곳에 주차를 했습니다 미가 강원특별자치도 속초시 신흥2길 41 📍 : 강원 속초시 신흥2길 41 [지번] : 강원도 속초시 노학동 1006-13 ⏰ : 매일 08:00 - 16:00 라스트오더(last order) 15:30 ❌ : 매주 목요일 📞 : 033-635-7999 🚗 : 전용 주차장 : 주차 지원 O 2. 내부 인테리어 어린시절 할머니 댁에 놀러가면 볼 수 있는 한옥집을 개조해서 1층이라는 공간을 사용하고 있으며, 안쪽으로는 주방과 별도의 공간, 룸이 있었습니다 저희 일행은 주방이 보이는 중앙 홀에 자리를 안내받았습으며, 아침부터 많은 사람들이 오셔서 만석이 금방 되었습니다. 저...
Sokcho 속초 현지인들의 맛집 속초 항아리 물회 안녕하세요 푸드 인플루언서 거리의광대입니다. 지난 속초 여행에서 1박중 저녁으로 먹은 속초 현지인 물회 맛집인 속초 항아리 물회에 대한 리뷰입니다 시간이 쏜살갗이 흘러가는 요즘 여행지에서의 식도락 여행을 기록하기 위해 남깁니다. 1. 속초 항아리 물회 내/외부 속초의 랜드마크인 속초아이대관람차가 있는 곳에 위치한 속초 항아리 물회는 커다란 건물을 통으로 쓸 정도로 현지인과 관광객이 찾는 물회 맛집으로 입소문나있는데요. 내부에서는 속초의 야경을 바라볼 수 있는 통창이 있는 건물이었으며, 입구로 들어선 뒤 2층으로 올라가면 식사를 할 수있는 식당이 나왔습니다. 속초항아리물회 강원특별자치도 속초시 해오름로188번길 11 1, 2, 3층 📍 : 강원 속초시 해오름로188번길 11 1, 2, 3층 ⏰ 매일 09:00 - 20:50 라스트오더 20:10 📞 : 033-635-4488 🚗 : 공용 주차장 : 2시간 주차 지원 포장을 빠르게 할 수 있는 키오스크역시 비치되어있었으며, 저희 일행은 배가 고팠기에 2층 식당으로 빠르게 이동했죠 ! 내부는 상당히 넓었으며 자라마다 테이블 오더가 있어서 손쉽게 주문할 수 있었고, 이곳은 로봇이 서빙을 하는 식당이었습니다. 2. 테이블 오더 주문 테이블 오더로 오늘 속초에서의 저녁메뉴를 주문해 볼까요? +_+ 먼저 이곳의 시그니처 메뉴라고 할 수 있는...
Juvis 수원 쥬비스 정형돈처럼 관리하고 싶다면 안녕하세요. 사진찍는 리뷰어 거리의광대입니다. 프리랜서로 IT업종에 종사하면서 불규칙적인 식습관과 잦은 패스트 푸드 섭취 그리고 무엇보다 다양한 영양소를 체크해 가면서 골고루 먹지 않았던 지난 날의 나 40대가 넘어서니 이제는 예전 같지 않다는 생각이 종종 드는 요즘 좋은 기회에 수원 쥬비스 인계점에서 개그맨이시면서 예능인으로 활동하고 있는 '정형돈'님의 프로그램이 있다는 소식을 듣게 되었습니다. 1. 쥬비스 수원 인계점 오늘 체중관리와 식습관 개선, 생활 패턴 개선을 위해 어드바이스를 듣기위해 수원 쥬비스 인계점을 찾았는데요. 동수원 CGV가 위치한 씨네파크 건물 5층에 위치하고있고, TMAP 어플리케이션을 사용하여 주자장으로 바로 방문할 수 있도록 안내를 받을 수 있어서 쉽게 방문할 수 있었습니다. 쥬비스 수원인계점 경기도 수원시 팔달구 권광로 181 5층 쥬비스 수원인계점 📍 : 경기도 수원시 팔달구 권광로 181 5층 쥬비스 수원인계점 [지번] : 경기도 수원시 팔달구 인계동 1113-11 ⏰ 평일 09:00 - 21:00 📞 : 0507-1417-0478 🚗 : 씨네파크 건물 주차장 - 4시간동안 Free 주차 가능 쥬비스 다이어트 쥬비스 다이어트 다이어트, 비만관리, 하체다이어트, 상체비만, 다이어트 식단 안내 46가지 유전자 분석 diet.juvis.co.kr 2. ...
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1인 가족
전문지식
담백한 입맛
도멘 파랑 브루고뉴 코트도르 피노누아Domaine Parent Bourgogne Côte D'or 안녕하세요 와인 인플루언서 거리의광대입니다. 오늘 시음할 와인은 가성비 좋기로 소문나 많은 분들이 구매하고 계시는 뽀마르 지역의 거장 도멘 파랑의 꼬뜨 도르 지역의 피노누아 입니다. * Wine Information이름 : 도멘 파랑 브루고뉴 코트도르 피노누아Name : Domaine Parent Bourgogne Côte D'or빈티지(vintage) : 2018타입(Type) : Red wine / Dry wine 품종(Varietal) : Pinot Noir 100% 국가 & 산지(Country / Region) : France > Bourgogne 함께 한 음식(Food faring) : 소고기 갈비살 어울리는 음식 : 베이징덕, 안심, 치즈 * 테이스팅 노트(Tasting note) : 싱그러운 붉은 과실류의 향과 야생 딸기, 체리 등의 달콤한과일 노트가 풍성하게 누껴지며, 적절한 산도, 짜임새있는 타닌을 통해 느껴지는 구조감있는 브루고뉴 피노누아입니다. * 균형(Balance)풍미(Flavour) High Intensity / 산미(Acidity) Medium Acidity / 당도(Sweet) Dry /무게(Body) Medium Body / 타닌(Tannins) Low Tannins / 알코올(Alc...
거리의광대의 와인이야기포스트 시작해요 안녕하세요 거리의광대입니다. 많은 분들이 궁금해 하시는 와인 저 역시도 와인은 공부가 필요했던 음료이자 술이었는데요 그 중에서도 어렵게만 느껴지셨던 와인의 품종과 와인을 처음 접하면서 필요한 와인용품과 남은 와인 보관 그리고 와인 고르는 법과 같은 와인에 대한 전반적인 이야기를 해보려고 해요 ! 푸드 페어링(Food faring)와인은 어떤 음식과 곁들여 먹는것이 그 와인이 가지고 있는 퍼포먼스를 이끌어내는 중요한 요소 중 하나일 텐데요 블로그에서도 소개해 드렸지만 네이버 포스트에서는 그동한 하지 못했던 '회(해산물)와 어울리는 와인' 처럼 음식과 와인의 마리아주에 대해 소개 시켜드리려고 해요 ! 또한 와인을 접하면서 어렵게만 느껴지는 와인 용어에 대해서도 설명 드릴게요 예를 들어, 스월링(Swirling), 브리딩(Breathing), 디캔팅(Decanting)과 같은 단어와 스월링을 하는 이유과 같이 와인을 좀 더 맛있게 마시기위한 방법을 다뤄볼까 해요 ! 요즘은 와인을 구매하기 위한 루트가 다양해 졌는데요 와인을 잘 모르던 초보시절에는 마트의 와인코너나 와인샵에서 와인 한병을 구매하기 위해 많은 시간을 사용했는데요 가성비 좋은 와인과 선물하기 좋은 와인들, 그리고 와인을 고르는 법에 대해서도 스파클링, 화이트, 로제, 레드, 디저트(스위트, 주정강화)와인의 종류와 포도품종에 대해서도 정리해...