간단하고 맛있는 안주 레시피입니다
재료비도 저렴해서 가성비 좋은 방법이에요
맥주안주로 드셔보세요
1. 크래미 라이스페이퍼 튀김
2. 에어프라이어 어묵 튀김
- 4초컷 크래미 라이스페이퍼 튀김은 간단한 맥주 안주로 적합하다.
- 준비 과정은 다소 오래 걸리지만, 튀기는 데는 4초면 충분하다.
- 맛이 좋고 가성비도 좋다.
- 라이스페이퍼와 크래미를 이용해 만들 수 있다.
- 재료는 라이스페이퍼 2장, 크래미 2개, 쪽파 2꼬집, 튀김 기름 등이다.
- 크래미와 라이스페이퍼가 달라붙을 때까지 기다린 후, 가위로 반을 자른다.
- 팬에 기름을 붓고 온도를 중불로 맞춘 후, 2초 안에 튀긴다.
- 기름기를 제거한 후, 원하는 소스와 함께 먹는다.
- 990원 맥주 안주로 에어프라이어 어묵 튀김을 추천한다.
- 어묵은 얇게 잘라야 바삭하고 모양도 잘 만들어진다.
- 청양마요소스는 청양고추, 식초, 간장, 설탕, 마요네즈를 섞어 만든다.
- 에어프라이어 어묵 튀김은 180도에서 10분 굽고, 뒤집어서 3분 더 굽는다.
- 청양마요소스와 함께 먹으면 맛이 더욱 좋다.
- 에어프라이어 어묵 튀김은 집에서 쉽게 만들 수 있다.