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조개 파스타는 감칠맛과 풍미가 좋은 파스타로, 크리스마스 파티음식으로 추천합니다
재료는 바지락과 생합을 사용하며, 듬뿍 넣어 만드는 것이 좋답니다
오일파스타 종류 중 하나로, 간단하게 만들 수 있지만 분위기 있는 식탁을 만들어줍니다
파스타면은 8분간 삶고, 팬에서 볶아가면서 익혀줍니다
조개 파스타는 조개의 향과 풍미가 좋아, 오일 파스타가 처음인 사람들에게 추천해요
연말 가벼운 홈파티 음식으로 적합하며, 재료 가격이 저렴하여 부담 없이 즐길 수 있답니다

감바스는 스페인 요리로 새우, 마늘, 페페론치노, 올리브유로 만든답니다
냉동새우를 사용하면 편리하며, 채소는 취향에 따라 선택 가능해요
새우는 파프리카 가루와 소금, 후춧가루로 밑간하고, 마늘은 많이 준비할수록 좋답니다
볶은 재료들에 올리브유를 붓고, 마지막에 새우를 넣어 볶아줍니다
필요시 치킨스톡이나 참치액을 추가하며, 빵과 함께 먹으면 맛있어요
연말 홈파티에 적합한 메뉴로, 쉽고 간단하게 만들 수 있답니다

류수영의 고구마 치즈 버터구이 레시피를 소개합니다
단짠단짠의 조화와 통후추가루, 아이스크림과의 절묘한 조화가 특징이랍니다
연말 홈파티 음식이나 아이들 간식으로 적합해요
프라이팬 하나로 만들 수 있고, 치즈 누룽지가 별미랍니다
고구마는 중불로 예열한 팬에 올리고, 물 200ml를 부어 찌듯이 익혀줍니다.
고구마가 익으면 버터, 소금, 모짜렐라 치즈를 순서대로 추가해요
치즈 누룽지가 생길 때까지 굽고, 마지막으로 아이스크림과 꿀, 통후추가루를 올려줍니다

라자냐는 이탈리아 파스타 종류 중 하나로, 속재료와 함께 층층이 쌓아 오븐에 구워 만들어줍니다
보통 라구소스, 베사멜소스 등을 속재료로 사용하나, 이번에는 리코타치즈를 넣어 만들어요
라자냐 소스로는 라구소스 2컵 분량을 준비합니다
라구소스는 직접 만들거나 시판 스파게티 소스를 이용해도 좋습니다
라자냐 면은 6장을 준비하고, 삶는 시간은 4-5분이면 충분하답니다
삶은 라자냐 면은 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다
리코타치즈 소스는 리코타치즈 2/3컵, 달걀 1개, 파슬리가루 1숟가락을 넣어 만들어요
라자냐 만들기는 라구소스, 모짜렐라치즈, 파마산 치즈가루를 순서대로 쌓는 것으로 끝납니다
완성된 라자냐는 오븐이나 에어프라이어에 구워주면 된답니다

크리스마스 홈파티에 어울리는 샐러드 요리를 추천합니다
이탈리안 드레싱을 이용한 연어샐러드 만들기 소개해요
연어샐러드 소스 레시피 공유, 느끼하지 않고 새콤달콤한 맛이 있어서 입안이 개운하답니다
샐러드 채소는 차가운 물에 담갔다가 사용합니다
연어는 미리 냉동실에 넣어둔 후 썰면 칼질이 쉬워집니다
얇게 썬 연어 회는 샐러드 위에 올리고, 양파 채도 함께 올려줍니다
이탈리안 드레싱을 뿌려주면 완성, 스테이크나 고기 요리와 함께 좋아요