글, 사진, 요리, by_ @배화 닭개장 만드는법 얼큰 닭개장 닭개장양념 육개장끓이는법 닭육개장 세밑 한파가 매서운 요즘 감기도 유행이라.. 따끈한 음식이 필요한 것 같아 얼큰하고 맛있는 닭개장 만들어 봤습니다. 닭개장레시피 사용한 재료는 뼈가 없는 닭정육으로 부드럽고 맛있어 닭 요리 좋아하는 우리 집에서 자주 만드는 닭 육개장 끓이는법 재료 인데요, 얼큰하게 한 그릇 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱 하게 되는 닭개장 만드는법 맛있게 소개해 봅니다 *재료 닭정육 300g, 삶은 고사리 200g, 느타리 1/2팩 팽이버섯 1/2봉 표고버섯 3개 대파 1대 청양고추 2개 코인 육수 2개 물 6컵 *닭개장양념 다진마늘 2큰술, 고춧가루1,5 큰술, 어간장, 후추, 식용오일 *고사리 밑간 재료 국간장 1 큰 술, 참기름 0,5 큰 술, 설탕 0,2 큰 술, 1 컵 (C)=200ml 1 큰술 (T)=15m 밥숟가락 사용시 듬뿍 1 재료 손질 닭정육은 흐르는 물에 씻 은 후 물기를 제거하고 큼직하게 토막으로 썰어 줍니다. 2부재료 준비 청양고추와 다진마늘 준비하고 표고버섯과 대파, 느타리 버섯, 팽이버섯은 가닥을 정리해 줍니다 육개장 재료는 냉장고 사정에 따라 무 또는 콩나물을 사용해도 좋아요. 얼큰 닭개장 재료 삶은 고사리는 볼에 담아 주고 국간장 1 큰 술, 참기름 0,5 큰 술, 설탕 0,2 큰 술 넣어 밑간을 해주면 고사리의 텁텁한 맛을 제거해...

글, 사진, 요리, by_ @ 배화 마늘빵에어프라이어 바게트마늘빵 에어프라이어마늘빵 마늘빵소스 마늘빵만들기 마늘빵레시피 연말 홈 파티 메뉴에 곁들이거나 간식으로도 좋은 바게트마늘빵 소고기 슈트나 감바스에 곁들여도 좋고 샌드위치 소스 더해도 좋은 바삭한 에어프라이어 마늘빵 만들어봤답니다. 버터소스 듬뿍 발라 에프에 간편하게 구워주면 바삭한 집에서도 **바게트 보다 맛있게 만들 수 있더라고요. 마늘빵 소스는 연유를 넣고 달콤한 맛을 더해 에어프라이어마늘빵 맛있게 굽는 시간까지 소개해 봅니다. 재료 마늘빵 150 g 버터 50 g 연유 1 큰 술 다진 마늘 2 큰 술, 파슬리가루. 1 마늘빵 소스 만들기 버터는 상온에 미리 꺼내서 말랑하게 녹여놓거나 전자레인지에 20초씩 끊어주면서 부드럽게 녹여주면 좋습니다 버터를 풀어 주고요 바로 다진 마늘을 넣어 섞어 줍니다 달큼한 연유도 넣어 줍니다. 파슬리가루 넣고 골고루 섞어주면 마늘빵 소스가 맛있게 만들어집니다 버터 소스에는 연유가 잘 어울리지만 없을 경우 입자가 큰 설탕을 소스 바른 빵 위에 뿌려도 좋습니다. 2 소스 바르기 종이 포일을 도마 위에 깔고 마늘빵을 올려 소스바르기 시작합니다 버터가 묻을 경우 포일만 버리면 되기 때문에 뒤처리도 깔끔합니다. 앞뒤로 꼼꼼하게 소스를 발라줍니다, 트레이에 올려 주고요 에어프라이어 넣어 바게트마늘빵 만들기 시작합니다. 3 마늘빵에어프라이어 시간 10분 ...

본 포스팅은 오뚜기로부터 소정의 원고료를 지원받아 직접 체험 후 작성하였습니다 매코매요 스리라차 소스 요리 홈파티 맥주안주 레시피 예전에는 연말이면 일출을 보러 여행을 떠났었는데 .. 이제는 집에서 홈 파티 음식을 준비해 차분하게 연말을 보내고 새해를 맞게 되는 것 같습니다. 가족들과 모여 새해 계획도 세우면서 맥주 한 잔씩 할 때 준비하면 좋은 와인 안주, 맥주 안주로 간단한 또띠아 피자와 오꼬노미야끼를 만들어 봤는데요, 매콤하면서도 고소한 스리라차 소스 사용한 요리입니다. 홈 파티 맥주 안주로 준비한 메뉴는 오꼬노미야끼와 불고기 또띠아피자 인데요, 여러 종류의 양념과 소스가 필요하지만 이번에는 간단하게 마요네즈와 스리라차소스 두 가지 맛을 내주는 오뚜기 매코매요 사용해서 맛있게 만들어본 후기 전해 봅니다. 다양한 소스 종류가 많이 있지만 빠지지 않는 마요네즈인데요, 신제품 오뚜기 매코매요는 스리라차와 마요네스 두 가지 소스 맛을 동시에 맛볼 수 있어 고소함과 매콤한 맛이 아주 좋더라고요. 치킨, 피자, 햄버거, 과자, 나초, 치즈 등 디핑 소스는 물론 메인 요리를 만들 때도 사용하면 간편함과 함께 요리의 맛을 올려주는 한 끗 킥으로 사용할 수 있습니다. 태국풍 스리라차 소스와 고추분의 느끼하지 않고 깔끔한 맛 여기에 마요의 고소함이 더해진 만능소스 이므로, 아직은 요리가 서툰 분들 또는 자취생분들의 필수 템으로 준비해 두면 다양한...

글, 사진,요리,by_ @ 배화 삼겹살제육볶음 삼겹살 제육볶음 양념 제육볶음 레시피 고추장제육볶음 레시피 섬겹살 제육볶음 양념장 식당이나 집에서도 인기있는 메뉴 제육볶음레시피 돼지고기 부위에 따라 맛과 식감이 다르게 즐길 수 있어 좋은 메뉴 같더라고요 . 한동안 앞다리살 제육볶음만들기 자주 했는데 이번에는 두툼한 삼겹살제육볶음 맛있게 만들어 봤습니다. 삼겹살 제육볶음 양념으로 시판 배 음료와 생강청, 고추장, 고춧가루, 고추장 사용해 맛있는 양념장 만들고, 야채와 볶아주면 찐 맛으로 만들어지는 고추장제육볶음 레시피 소개해 봅니다. 재료 돼지고기 삼겹살 400g, 양파 1/2개, 대파 1/2대. 청양고추 2, 홍고추 1개, 당근 10g 3 제육볶음양념장 고추장 듬뿍 2, 진간장 2, 고춧가루 1, 다진 마늘 2, 생강청 1, 맛술 미림 1, 배 음료 3, 참기름 1 (큰 술씩) 후추, 통깨 1 큰술 (T)=15m 밥숟가락 사용시 듬뿍 1 고기 손질 삼겹살은 수분을 제거하고 큼직하게 썰어 줍니다. 2 삼겹살 제육볶음양념 적당한 볼에 고추장 2 큰 술 듬뿍 담아 넣고 다진 마늘 2 큰 술, 진간장 2 큰 술 넣어 줍니다. 고춧가루 1, 생강청 1, 맛술 미림 1, 배 음료 3 큰 술 씩 넣어 줍니다. 참기름 1 (큰 술씩) 후추 넉넉하게 넣어주고요. 분양의 재료를 골고루 섞어 삼겹살 제육볶음 양념장 만들어 줍니다. 3 고추장제육볶음 레시피...