©글&사진/그녀의 레시피 크림파스타레시피 생크림 꾸덕한 크림파스타 만들기 새우 베이컨 크림파스타 매콤 우유 크림파스타 크림파스타레시피 생크림과 우유를 활용한 꾸덕한 크림파스타 만들기 소개할게요. 크림파스타 만드는 방법은 여러 가지가 있죠. 그중에서 이 레시피는 제가 자주 만들어 먹는 레시피랍니다. 로제 빛이 나면서 꾸덕꾸덕하고 매콤하여 질리지 않게 드실 수 있는 크림 파스타 만들기랍니다. 매콤 크림파스타 레시피 생크림에는 다양한 재료들을 넣어 만들 수 있지만 그중에서 무난한 조합은 새우와 베이컨을 함께 넣어 만드는 베이컨 새우 크림 파스타예요. 칵테일새우, 베이컨과 함께 식감을 더해줄 버섯과 풍미를 더해주는 기본 재료 양파와 마늘을 넣어 만들면 레스토랑에서 사 먹는 파·스·타 못지않게 집에서도 맛있게 만들어 드실 수 있어요. 여기에 저만의 꿀팁이 더해진 로제 색깔의 매콤 크림파스타레시피를 지금부터 알려드릴게요. 크림파스타레시피 생크림에 알맞은 우유 비율이 더해 만들어진 매콤하고 꾸덕한 크림 파스타 만들기! 지금 시작해 볼게요~ [재료] < 2인분 기준 > 파스타면 2인분(180g) 칵테일새우 10마리 베이컨 3줄 만가닥 버섯 한 줌 양파 大 1/2개 깐 마늘 8~9알 페페론치노 3~4개 생크림 300ml 우유 200ml 고운 고춧가루 1T 케첩 2T 올리브유 4T 꽃소금 2꼬집 후추 약간 *새우 밑간* 맛술 1T 후추 약간 *면 삶을...

©글&사진/그녀의 레시피 대패삼겹 숙주볶음 간장대패삼겹살 요리 대패삼겹살 숙주요리 굴소스요리 간단한 재료로 밥반찬이나 술안주로 잘 어울리는 대패삼겹 숙주볶음 레시피 소개할게요. 대패삼겹살과 숙주에 볶음 채소로 빠질 수 없는 대파와 양파를 더해 볶아주었어요. 대패삼겹 숙주볶음 정말 간단한데 양념 어려워하시는 분들이 있더라고요~ 양념은 간장과 굴소스 조합으로 자극적이지 않으면서 감칠맛있는 양념을 더했답니다. 간장 대패삼겹살 숙주요리, 굴소스 요리로 추천드리는 대패삼겹 숙주볶음 레시피! 지금 시작해 볼게요~ [재료] 대패삼겹살 200g 숙주 300g 대파 1/2대 양파 1/2개 청양고추 2개 다진마늘 1/2T 양조간장 2T 굴소스 1T 알룰로스 1T 맛술 1T 후추 약간 통깨 약간 *계량 기준 : 밥 수저(10ml) *간은 입맛에 맞게 가감해 주세요. [만드는 방법] 1. 부재료 썰기 간장 대패삼겹살 요리인 대패삼겹 숙주볶음에 들어갈 부재료들은 대파와 양파 정도만 있으면 충분해요. 깨끗이 씻은 대파 1/2대는 송송 썰어주고, 양파 1/2개도 도톰하게 채 썰어줍니다. 저는 청양고추 2개 송송 썰어 넣었는데 취향껏 원하는 만큼 넣어주세요. 2. 숙주 세척하기 숙주 300g은 흐르는 물에 세~네 번 헹궈 체반에 받쳐 물기를 제거해 줍니다. 3. 양념 만들기 소스볼에 다진마늘 1/2큰술, 양조간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 알룰로스 1큰술, 후추 ...

©글&사진/그녀의 레시피 칵테일새우감바스 레시피 새우감바스 재료 감바스 버터 버터요리 칵테일새우요리로 대표적인 간단한 감바스 버터요리, 칵테일새우감바스 레시피 소개할게요. 감바스는 스페인 요리로 새·우를 기본 재료로 사용하여 만드는 스페인식 전통적인 전채요리입니다. 감바스에는 새우뿐만 아니라 다양한 해산물 등 취향껏 원하는 재료들을 더해 만들면 되는데 이번엔 감바스 재료로 기본적인 냉동 생칵테일새우에 깐 마늘, 페페론치노, 올리브오일만 사용해 만들었어요. 칵테일새우감바스 레시피에는 올리브오일뿐만 아니라 소량의 버터를 넣어주면 풍미를 더해주고, 밑간으로 맛소금과 치킨스톡으로 간을 해주면 시판 감바스 못지않게 집에서도 맛있게 드실 수 있답니다. 감바스 버터 요리, 생칵테일새우 감바스 레시피! 지금 시작해 볼게요~ [재료] 생칵테일새우 大 12마리 깐 마늘 12알 페페론치노 4~5개 올리브오일 90ml 버터 15g 맛소금 2꼬집 치킨스톡 1/2T *새우 밑간* 후추 약간 맛술 1T *선택 재료* 바게트 or 브라운 브래드 *계량 기준 : 밥 수저(10ml)/계량컵(200ml) *간은 입맛에 맞게 가감해 주세요. [만드는 방법] 1. 밑간하기 칵테일새우감바스 레시피의 주재료 새우에 밑간을 해줄게요. 깨끗이 씻은 칵테일새우에 잡내를 잡아줄 후추 약간과 맛술 1큰술을 넣고 조물조물 버무려서 10분 정도 재워둡니다. 2. 깐 마늘 편 썰기 깨끗이...

©글&사진/그녀의 레시피 다이어트순두부요리 순두부 샐러드 만들기 아침 샐러드 요리 보들보들 부드러운 순두부로 만드는 간단한 아침 샐러드, 순두부 샐러드 레시피 소개할게요. 직장을 다니다 보면 끼니를 거르는 경우가 많은 아침이지만 바쁜 와중에도 가볍고 간단하게 챙겨 먹으려고 노력하는 편인데요, 제가 종종 만들어 먹는 아침 샐러드 중 하나가 순두부 샐러드 요리랍니다. 전날 저녁 채소를 미리 씻어 놓고, 샐러드드레싱도 미리 만들어 놓으면 아침에 순두부만 먹기 좋게 잘라 접시에 담으면 되기에 빠르게 준비가 된답니다. 샐러드드레싱은 오리엔탈 드레싱을 곁들일 때도 있고 발사믹 식초에 올리브유를 섞어 만들기도 하는데요~ 부드러운 아침 샐러드, 다이어트 순두부 요리, 순두부 샐러드 만들기! 시작해 볼게요~ [재료] 순두부 1팩 어린잎 15g 다진 양파 1T 발사믹 식초 3T 올리브오일 2T 알룰로스 또는 올리고당 2T *선택 재료* 방울토마토 *계량 기준 : 밥 수저(10ml) *간은 입맛에 맞게 가감해 주세요. [만드는 방법] 1. 어린잎 세척하기 어린잎은 찬물에 10분 정도 담가놓았다가 흐르는 물에 헹궈 체반에 받쳐 물기를 제거해 주세요. 2. 양파 다지기 양파는 1큰술 정도 나오게끔 잘게 다져줍니다 3. 샐러드 소스 만들기 소스볼에 다진 양파를 넣어주고 발사믹 식초 3큰술, 알룰로스 2큰술, 올리브유 2큰술을 넣어 잘 섞어서 드레싱을 만들어줍...