푸실리 하면 뷔페에서 먹던 토마토소스 파스타 혹은 샐러드가 떠오르실텐데요. 오늘은 더 맛있고 풍미있는 푸실리를 이용한 파스타 3가지를 소개합니다. 사실 첫번째와 두번째 푸실리 파스타샐러드는 비슷해보이지만 전혀 다른 샐러드소스를 곁여 서로 다른 매력이 상당해서 소개하고자 하는데요. 매운간장소스와 직접 만든 오리엔탈드레싱 샐러드소스는 포케나 샐러드에 곁들여도 맛있으니 소스 꼭꼭 드셔보세요. 세번째 으깬연어파스타는 맛도 좋고 만들기도 쉬운데 홈파티 음식으로도 손색없어 다가오는 연말 크리스마스 홈파티 음식으로 도전해보세요. :)
- 푸실리 파스타샐러드 레시피를 소개한다.
- 재료로는 리오마레 옥수수참치, 푸실리, 오이, 방울토마토 등이 필요하다.
- 샐러드소스는 홀그레인 머스터드, 올리브오일, 레몬즙, 발사믹 글레이즈 등을 사용한다.
- 볼에 삶은 푸실리와 손질한 오이, 방울토마토를 넣고, 리오마레 참치와 샐러드소스를 넣는다.
- 마지막으로 양상추를 깔아주고, 그 위에 푸실리 파스타샐러드를 올린다.
- 리오마레 참치는 옥수수, 올리브 등의 부재료가 많아 추가적인 재료가 필요하지 않다.
- 샐러드소스는 오리엔탈소스와 비슷하지만, 달콤하다.
- 푸실리 파스타샐러드는 직장인 도시락으로도 좋고, 냉장고에서 꺼내 냉파스타로 즐길 수 있다.
- 올리브오일과 발사믹식초를 활용한 소스를 좋아함
- 오리엔탈드레싱을 즐겨 먹으며, 마트에서 구매한 것은 자극적임
- 직접 만든 오리엔탈소스를 사용한 푸실리 냉파스타를 소개
- 푸실리 냉파스타는 샐러드파스타 느낌으로 가벼움
- 샐러드파스타를 좋아하는 사람들에게 추천
- 오리엔탈소스는 샐러드나 파스타에 활용 가능
- 오리엔탈소스는 시판 소스보다 자극이 적고 순함
- 푸실리 냉파스타에 파마산 치즈를 추가하면 맛이 배가됨
- 푸실리 냉파스타는 아침이나 저녁에 간편하게 먹을 수 있음
- 오리엔탈소스는 샐러드파스타에 잘 어울림
- 따뜻한 얼그레이와 함께 먹으면 잘 어울림
- 크림치즈를 이용한 파스타 레시피를 소개함
- 파스타 재료는 푸실리, 바질잎, 방울토마토, 생연어, 크림치즈 등
- 파스타는 끓는 물에 소금을 넣고 약 9분 30초 동안 삶음
- 오븐 사용이 가능한 용기에 방울토마토와 바질잎을 넣고 180도로 예열한 오븐에 18분 동안 구움
- 연어는 위생장갑을 끼고 가위로 숭덩숭덩 썰어줌
- 크림치즈는 15g 기준 스푼으로 총 4스푼 60g을 넣어줌
- 파스타는 커다란 접시에 넣고 삶은 푸실리와 함께 섞음
- 파스타는 토마토와 크림치즈, 바질향이 어우러져 맛있음
- 양을 늘려 홈파티 음식으로 추천함
