와인 한 잔에 어울리는 완벽한 안주 찾고 계신가요? 🍷
오늘 소개하는 안주로 준비해보세요!
홈파티든 혼술이든 실패 없이 특별한 시간이 됩니다^^
01.술안주 베스트 치즈스틱 만들기
- 스트링 치즈를 적당한 크기로 잘라 준비
- 밀가루, 달걀물, 빵가루 준비
- 치즈에 밀가루 옷을 입히고 달걀물을 묻힘
- 빵가루에 치즈를 넣어 코팅
- 기름에 치즈스틱을 튀겨냄
02.와인안주 에어프라이어 어묵튀김 레시피 타르타르소스와 함께 즐겨요
- 와인 안주로 어묵 튀김을 추천
- 어묵은 한 입 크기로 자름
- 에어프라이어에서 180도에 3분, 뒤집어서 2분 구워줌
- 타르타르 소스는 마요네즈, 절인 다진 오이, 다진 양파, 올리고당, 레몬즙, 소금, 후추 등을 섞어 만듦
03.새송이버섯조림 만드는법 간단한 와인안주 추천
- 새송이버섯조림의 재료는 새송이버섯 4개, 식용유, 맛술, 진간장, 설탕, 굴소스, 물, 후추, 버터 등
- 구워진 버섯에 맛술, 간장, 설탕, 굴소스, 물을 넣고 조림
- 마지막에 버터를 넣어 풍미를 더해줌
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