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- 백종원 국물떡볶이는 간단한 점심 메뉴로 추천됨
- 설 연휴에 남은 떡국떡을 활용하여 만들 수 있음
- 물에 양념과 양배추를 넣고 끓인 후, 어묵과 대파를 추가함
- 냉동 물만두나 납작만두를 추가하면 더욱 맛있음
- 떡국떡은 물에 담갔다가 물기를 제거한 후 사용함

- 치킨마요덮밥은 주말 점심 메뉴로 추천
- 레시피는 간단하고 맛있어 아이들과 어른 모두 만족
- 재료는 양파, 치킨, 계란, 김가루, 마요네즈 등 필요
- 소요 시간은 20분 내외
- 남은 치킨은 전자렌지에 1분 돌려 사용
- 스크램블 에그는 약불에서, 치킨 볶음은 중강불에서 진행
- 치킨마요 소스의 킥은 우스터소스, 없을 시 굴소스 대체 가능
- 남은 치킨 외에도 치킨너겟, 조리된 닭가슴살, 팝콘치킨 등 사용 가능
- 간장계란덮밥 레시피도 추천, 간단하며 맛있음

- 류수영이 황태해장국을 만드는 과정을 소개함.
- 황태해장국에 러브를 한 숟갈 넣어 숙취해소용으로 만듦.
- 북어는 명태를 일컫는 명칭으로, 조선시대부터 제사상에 올려짐.
- 황태해장국에는 콩나물과 무를 넣어 국물이 시원함.
- 황태는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 다이어트에 좋음.
- 황태채무침 레시피도 추천함.

- 문어세비체는 명절 음식으로 자주 사용되는 문어숙회를 활용한 요리
- 주로 초무침, 문어구이, 문어솥밥 등 다양한 방식으로 즐김
- 이번에는 상큼한 샐러드로 만들어봄
- 샐러드 드레싱 소스는 레몬즙, 올리브유, 발사믹식초, 꿀, 다진 양파, 소금, 후추 등을 사용
- 샐러드용 야채는 로메인상추, 깻잎, 루꼴라, 어린새싹, 방울토마토 등을 사용
- 자숙문어를 사용하면 편리함
- 문어 손질법과 삶는 법 등은 별도의 포스팅에서 다루겠음
- 샐러드 완성 후에는 파마산 치즈가루를 뿌려 마무리함

- 모둠전찌개는 명절에 남은 전을 활용한 요리
- 전찌개는 15분 내에 완성되며, 재료는 다음과 같음: 남은 전, 수육 돔배기 산적, 명절 선물 스팸이나 네모햄, 남은 떡국떡, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추, 쌀뜨물 혹은 멸치육수
- 양념장은 국간장 3, 새우젓 1.5, 다진 마늘 1, 고춧가루 2로 만듦
- 전찌개 국물이 빡빡해질 수 있으므로 한끼 먹을 양만 만드는 것이 좋음
- 느끼함을 잡기 위해 청양고추 갯수로 입맛에 맞게 칼칼함을 조절
- 두부전과 육전, 녹두전을 넣으면 맛있음
- 수육 레시피도 제공됨