두분은 대표적인 식물성 단백질로 소화 흡수도 뛰어나서 콩 단백질이나 고기가 소화가 안된다면 단백질 섭취에 더 좋아요. 특히 유산균 성분도 풍부해 장 건강에 좋답니다. 밥 대신 먹는 두부요리 베스트 3가지 소개해드릴게요.
🥬 김치와 두부에는 유산균이 듬뿍 들어있어요.
유산균을 먹는 가장 간단한
방법은 두부김치를 먹는 것!
❤️두부 김치 주재료❤️
두부 300g과 김치 400g
❤️두부 김치 주재료❤️
깨소금 1T, 들기름 2T, 다진 쪽파 3가닥
❤️두부 김치 레시피❤️
1. 두부는 한 입 크기로 썰어 내열 용기에
넣어 찜통에 5분 쪄주세요.
2. 김치는 작게 썰어 가제 면 보자기로
물기를 짠 뒤, 들기름, 다진 쪽파,
깨소금을 넣어 무쳐요.
❤️익은 두부 위에 김치를 올리면 완성,
양념하지 않은 마른 김과 함께 먹으면 맛있어요.
💚 달래간장양념장은 다이어트 중인
사람들이 즐겨 먹는 생 두부와 잘 어울려요.
💚달래는 알리신, 비타민 A, B1, B2, C,
무기질 등 다양한 영양소가 풍부해요.
💚달래는 혈관 확장, 혈액순환 개선,
콜레스테롤 수치 감소 등의 효과가 있어욬
💚달래는 칼슘이 풍부해 빈혈 예방에
도움이 되며, 칼륨은 나트륨 배출
도와 성인병 예방을 도와요.
💚 달래는 인슐린 분비를 도와
당뇨병에도 효과적이에요.
🤍두부는 단백질이 풍부해 간세포
재생 촉진과 지방간 개선에 도와요.
🤍 두부는 레시틴이 풍부해 혈관 내
지방축적을 막고 알코올분해 및
노폐물 배출을 촉진해요.
❤️달래간장양념장은 두부 위에
올려 먹으면 맛있으며,
남은 양념장은 냉장 보관 가능해요.
🤍순두부 간장 양념장은 순두부와
몇 가지 재료만으로 쉽게 만들 수 있어요.
🤍순두부는 전자레인지로 데우고,
양념장은 작은 볼에 섞어 준비해요.
🤍 순두부 위에 양념장을 뿌려 완성함.
🤍순두부는 밥 대신 먹어도 든든하며,
영양소가 충분해요.
🤍순두부는 수분함량이 높아 소화가
잘 되어 아침 메뉴로 좋아요.
