평범한 맛집은 가라! 특색있고 맛있다고 소문이 자자해 방송까지 탄 맛집 위조로 소개해드릴게요. 가족들과 연인과 함께 주말에 방문하면 만족할 만한 곳으로 4곳을 픽했습니다.
- 생생정보에 소개된 대전의 짜장면 맛집 '묵은지돌짜장'
- 주차장이 만석이며 월 매출이 1억2천을 넘길 정도로
사람들의 발길이 끊이지 않는 명소.
- 돌판의 온도는 300도 정도로 유지되며, 짜장면에 묵은지가 들어가요.
- 짜장소스는 192시간, 8일 동안 숙성되어 단맛이 자연스레 좋아져요.
- 짜장소스의 느끼함은 '상황버섯'의 담백한 맛으로 잡았어요.
- 대전 산내돌짜장면의 위치
-> 대전 동구 산내로 457 산내돌짜장면
- SBS 생방송투데이에 출현한 김포의 매운 화갈탕 맛집
- 하루 500판을 완판하는 인기 맛집
▶ 영업시간 휴무일
영업일 : 화요일부터 일요일까지이며,
영업시간 : 11:00~21:00
매주 월요일은 정기휴무이며,
15:30분에 브레이크 타임.
▷ 향산면옥 메뉴 레시피 특징
- 시그니처 메뉴는 왕갈비탕, 왕화갈탕, 특 왕갈비탕 등이 있아요.
- 화갈탕은 28년 내공으로 만들어지며, 푸짐한 양과 얼큰한 국물이 특징이에요.
- 고기는 따로 구워지며, 맥반석으로 온도에
민감한 안창살은 특수 제작한 맥반석 기계를 사용해요.
- 국물의 비밀은 채소, 한약재, 과일, 된장 등을 사용하며,
정수물을 사용하는 것이 비법이라고 해요.
조연탄
전화번호: 070-7641-2008
주소 : 서울 강서구 곰달래로 60길 29 조연탄
위치 : 목동역 2번 출구 600m
정도 떨어진 도보 10분 거리
영업시간 : 13:00~23:00
일요일 정기휴무
▶ 시그니쳐 메뉴 산낙지 비빔냉면
냉면 위에 통으로 살아 있는 낙지를
올려주는 곳
산낙지가 냉면을 비벼주는 진풍경
을 볼 수 있다고 해요.
면발은 쫄깃쫄깃 새콤달콤 양념
그리고 싱싱한 산낙지 까지!