달콤하고 부드러운 고구마는 식이섬유가 풍부해 당질지수가 낮은 뿌리 채소 랍니다. 다이어트 할 때 찌는 방식으로 조리해서 먹으면 체중감량 하는데 도움이 많이 되어요. 맛있고 든든한 찐고구마 샌드위치 레시피 3가지 소개해드릴게요.
☆ 고구마의 다양한 효능
1. 식이섬유가 풍부해 장운동을 돕고 장내 환경을 건강하게 도와요.
2. 껍질에는 베타카로틴이 풍부해 항암효능이 뛰어나요.
3. 칼륨 성분이 뛰어나 혈압조절 기능과 나트륨 배출을 도움
▷ 고구마 샐러드 재료
* 고구마 샐러드 재료
고구마 200g
그릭요거트 5T
계핏가루 1/3t
* 샌드위치 재료
호밀빵 2장
양상추 조금
슬라이스치즈 1장
고구마 샐러드 듬뿍
▶ 고구마 샐러드 레시피
1. 으깬 찐 고구마, 그릭요거트,
계핏가루 넣고 잘 섞어주세요.
2. 호밀빵은 앞, 뒤 노릇노릇 구워주세요.
랩 위에 구운 호밀 빵 올리고
고구마 샐러드 듬뿍, 양상추, 슬라이스 치즈
,구운 빵 순으로 올리고 랩으로 감싸주세요.
3. 샌드위치는 반으로 썰어주세요.
군고구마를 통으로 넣은 다이어트 요거트 샌드위치
레시피! 밥 대신 먹으면 체중감량에 좋아요.
▷ 군고구마 샌드위치 재료
호밀빵 2장
호박고구마 200g
그릭 요거트 100g
▶ 군고구마 샌드위치 레시피
1. 씻은 호박 고구마는 찜기에
넣고서 뚜껑 닫고 중불 25분 쪄주세요.
2. 기름 없는 팬에 찐 고구마 올리고
굴려가며 중불 5분 정도
노릇노릇 구워주세요.
뜨거운 군고구마는
한 김 식혀주세요.
3. 호밀식빵 굽지 않고 사용했어요.
호밀식빵 2장에 각각
그릭 요거트 씩 발라주세요.
4. 요거트 바른 빵 한가운데
껍질 벗긴 호박 고구마
올리고 다시 빵으로 덮어주세요.
5. 완성한 샌드위치 랩 한가운데
올려서 싸서 반으로 썰어주세요.
그릭요거트 고구마 샌드위치 레시피
▷ 고구마 요거트 샌드위치 재료
*샐러드 재료
고구마 1개
플레인 요구르트 5T
파마산 치즈가루 조금
*샌드위치 재료
슬라이스 치즈 1장
올리브유 조금
호밀식빵 2장
▶ 고구마 요거트 샌드위치 레시피
1. 고구마는 깨끗하게 세척
찜통에 통으로 넣고
찜통에 25분 쪄주세요.
이후에 가스불 끈 후
5분 뜸 들여주세요.
2. 찐 고구마는 한 김 식혀주세요.
끝 부분 떼어내고 으꺠주세요.
3. 으깬 고구마에 플레인 요거트
, 파마산 치즈 가루 넣고서
잘 섞어주세요.
4. 호밀식빵은 올리브유에
노릇노릇 구워주세요.
5. 구운 빵 위 슬라이스 치즈 한 장
올린 후, 고구마 샐러드 잘 펴 발라
두툼하게 올려주세요.
