레시피 > 안주/간식간단한 맥주 안주 3
2024.07.18콘텐츠 3

더운 여름 집에서 간단하게 즐기는 '맥주 안주' 세가지 소개합니다.

1. 오징어버터구이
- 냉동 오징어를 에어프라이어 구워 만들어요.
- 청양 마요까지 곁들이면 최고의 궁합입니다.

2. 수제 감자칩
- 제철 감자를 얇게 슬라이스 해 에어프라이에 구워요.
- 케첩 콕 찍어 먹으면 환상입니다.

3. 베이컨 팽이버섯말이
- 짭쪼름한 베이컨을 팽이버섯에 돌돌 말아 구워주세요.
- 쫄깃한 버섯과 도톰한 베이컨의 조합이 좋아요.

01.오징어버터구이 맥주 안주

냉동 오징어를 해동하고
몸 집 부분에 먹기 좋게 칼집을 내 줍니다.
버터를 같이 넣고 에어프라이어에 구워주세요.
굽는 동안 청양고추, 마요네즈, 진간장 넣어 섞어주면,
소스도 쉽게 완성됩니다.
도톰하고 쫄깃한 오징어와 맥주의 궁합은 최고죠!

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02.수제 감자칩 에어프라이어 안주 추천

감자는 채칼로 얇게 썰어주세요.
물에 헹궈 전분을 제거하고, 남은 물기는 타월로 톡톡 흡수해줍니다.
에어프라이어에 오일 조금 뿌리고 구워주면,
담백한 수제 감차집 완성입니다.
새콤한 케첩과 곁들이면 맥주와 잘 어울리는 안주가 됩니다.

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03.베이컨 팽이버섯말이

팽이버섯을 조금씩 가닥가닥 나눠주고,
베이컨으로 돌돌 말아줍니다.
약불에서 천천히 구워주면 완성이에요.
쫄깃한 베이컨과 짭쪼름하고 도톰한 베이컨의 만남
베이컨을 말아 먹기 편한게 최고의 장점이에요.

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