초간단 자취생 요리들 몇개 모아보았습니다.
편의점에서 구하기 쉬운 재료들이라 부담없이 만들 수 있어요.
배고프다면, 지금 냉장고 열고 어떤 재료가 있는지 살펴보세요. 그리고 바로 꺼내서 빠르게 만들면 되어요. 없으면 집근처 편의점으로 go go~
맛있게 만들어드세요.
- 스팸김밥은 자취생에게 적합한 간단요리로, 재료 손질이 빠르고 쉬움.
- 스팸 150g, 청양고추 2개, 식용유, 진간장, 설탕, 밥 300g, 참기름, 통깨, 맛소금, 김밥용 김 필요.
- 스팸은 따뜻한 물에 담가 씻은 후 잘게 으깨고, 청양고추는 잘게 다져야 함.
- 예열한 팬에 식용유 두르고 스팸과 청양고추를 볶은 후 밥과 섞음.
- 김밥용 김은 반으로 잘라 꼬마김밥으로 만들고, 김 위에 밥을 펴줌.
- 김밥은 김발을 활용해 말고, 참기름과 통깨를 뿌려줌.
- 김밥은 먹기 좋게 반으로 자르고, 마요네즈 소스를 함께 준비하면 좋음.
- 남은 치킨을 활용한 치킨덮밥, 치밥 레시피 제공
- 치킨은 먹기 좋게 찢고, 팬에 볶아 스크램블 에그와 함께 준비
- 양파는 채 썰어 볶은 후, 정수, 간장, 맛술, 설탕을 넣어 졸임
- 밥은 치킨과 함께 볶아주고, 간장을 추가해 풍미를 살림
- 스크램블 에그, 양파조림, 치킨, 마요네즈, 파슬리 가루를 올려 완성
- 곁들임으로 단무지 또는 피클을 추천하며, 싱거울 경우 조미김가루를 추가
- 남은 치킨으로 만드는 덮밥요리로, 자취생이나 혼밥족에게 추천
- 어제 방송된 편스토랑에서 장신영이 소개한 누룽지 게살스프 레시피를 소개
- 누룽지와 크래미만 있으면 쉽게 만들 수 있는 아침 메뉴
- 전분물 없이도 누룽지 덕분에 걸쭉한 농도를 만들 수 있음
- 멸치 액젓을 넣어 감칠맛을 살리고, 달걀, 크래미, 팽이버섯을 넣어 다양한 식감을 제공
- 부드럽게 끓여 속 편한 아침 메뉴로 좋음
- 누룽지, 정수를 부어 강불로 끓인 후 약불로 줄여 10분간 끓임
- 크래미, 팽이버섯을 넣고 중강 불로 끓여준 후 달걀물을 붓고 멸치 액젓, 참기름을 넣어 완성
- 담백하고 고소한 맛으로 어린아이, 어르신들에게도 적합
- 참기름의 고소함이 게살스프의 맛을 더욱 살림
- 간단하고 쉬워 요리하기 귀찮을 때 부담 없이 만들 수 있음
- 컵누들 계란찜은 컵라면 국물에 달걀을 풀어 전자레인지에 조리하는 간단한 요리
- 컵누들 계란찜 재료는 컵누들 우동맛 소 1컵, 송송 썬 쪽파 한 큰 술, 다진 당근 한 큰 술, 계란 2알
- 컵누들 계란찜 조리 과정은 다음과 같음:
1. 컵누들 우동맛을 준비하고, 끓는 물을 표시선까지 부어줌
2. 기다리는 동안 컵누들 계란찜 재료들을 준비함
3. 익은 면은 맛있게 먹고, 남은 국물은 전자레인지 용기에 붓고 달걀물을 부어줌
4. 랩을 씌우고 포크로 콕콕 찔러준 후, 전자레인지에 2분 30초간 조리함
5. 완성된 계란찜은 뜨거우니 조심해서 꺼내주고, 랩을 벗긴 후 당근과 쪽파를 뿌려 마무리함
- 컵누들 계란찜은 부드러운 식감으로 매운 맛보다는 안 매운 맛이 잘 어울림
- 자취생 간단요리로 매콤한 스.팸.장 만들기를 소개
- 스.팸에 갖은양념을 하고 전자레인지에 돌리면 완성
- 재료는 스팸 한 팩 80g, 다진 마늘 한 큰 술, 다진대파 1 큰 술, 다진 청양고추 1 큰 술 등
- 전자레인지용 그릇에 양념 재료를 넣고 골고루 섞어줌
- 랩을 씌운 전자레인지에 3분간 돌려주면 스팸장 완성
- 완성된 스팸장은 밥과 함께 비벼 먹거나, 냉장 보관 후 데워 먹음
- 매콤하게 조리되어 밥반찬으로 좋음
- 레시피가 쉽고 간단해서 부담 없이 만들 수 있음