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- 아삭이고추 오이고추 된장무침 레시피를 소개한다.
- 재료는 아삭이 오이고추 3~4개, 된장 0.5T, 고추장 0.5T, 다진 마늘 0.5T, 물엿 1T, 참기름 1T, 깨이다.
- 아삭이고추는 물로 헹구어 물기를 닦고 꼭지 부분을 제거한다.
- 고추는 한 입에 쏙 넣기 좋은 크기로 일정하게 자른다.
- 양념 재료를 그릇에 담고 고추와 함께 골고루 버무린다.
- 오이고추 된장무침은 아삭하면서도 짭짜름한 양념장과 잘 어울린다.
- 된장고추무침은 누구나 쉽게 만들 수 있다.

- 고기 쌈장 맛있게 만드는법을 소개한다.
- 재료는 대파, 통마늘, 청양고추, 된장, 고추장, 참기름, 물엿, 사이다 등이다.
- 대파는 잘게 다지고, 통마늘은 다지며, 청양고추는 다져준다.
- 참기름, 물엿, 된장, 고추장, 생수 또는 사이다를 넣어 섞는다.
- 완성된 고기 쌈장은 종지에 덜어내어 먹는다.
- 고기 쌈장은 고기 뿐만 아니라 쌈장이 필요한 모든 곳에 어울린다.
- 된장과 고추장은 집에서 쉽게 구할 수 있는 재료이므로 직접 만들어 먹는 것이 좋다.

- 백종원 참치쌈장 레시피를 이용해 쌈장을 만든다.
- 참치캔, 양파, 된장, 고추장, 물, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 참기름 등이 필요하다.
- 양파와 대파는 잘게 썰어 준비하고, 참치는 기름을 버리지 않고 사용한다.
- 볶은 양파와 대파에 된장과 고추장을 넣고 섞은 후, 물, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘 등을 추가한다.
- 전자레인지를 이용해 양배추찜을 만든다. 양배추는 물에 씻고 식초물에 담갔다가 헹궈준다.
- 양배추를 전자레인지용 용기에 넣고 랩이나 비닐을 씌워 10분간 찌면 된다.
- 참치쌈장과 양배추찜을 함께 먹으면 맛있다.