안녕하세요. 용두의딸입니다. 아침 저녁 일교차가 크다보니 주변에 컨디션이 좋지 않다는 분들이 많이 계시네요. 저도 한해 두해 나이 먹다 보니 감기만 걸려도 며칠을 앓아눕게 되어서 먹는것도 운동에도 조금 더 신경쓰고 있습니다. 요즘 챙겨먹는 근력단백질이 있어서 소개해드리려고요. 제 또래 뿐만 아니라 조금 연세 있으신분들께서는 따로 분리유청단백질 등등 챙겨드시는데 단백질 제품 먹다보면 소화가 잘 안된다고 하시는 분들 많이 봤어요. 매일유업의 집약된 기술력과 누하우로 만들어진 단백질 전문 브랜드 "셀렉스" 에서 나온 셀럭스 프로틴 락토프리 PLUS 제가 열심히 챙겨먹고 있는데요. 국내 최초로 속편한 락토프리로 식약처에서 개별 인정 받은 '저분자유청단백가수분해물'이 함유된 근력 단백질 이랍니다. 기존 셀렉스 프로틴 락토프리의 덴마크산 프리미엄 속편한 분리유청단백질과 락토프리의 장점과 특징은 유지하면서 근력단백질을 더해서 근력개선 기능성까지 추가되서 12대 기능성 영양설계로 더욱 업그레이드 되어 나온 제품이지요. 겉면에 보면 뜯기 쉽게 링이 있어서 잡아 당기면 쉽게 개봉이 됩니다. 안쪽에 매개를 한번 더 오픈해주세요. 플라스틱 사용량을 줄이기 위해 스푼 크기가 변경이 되었어요. 이렇게 분유처럼 하얀 가루 형태입니다. 특히나 단백질이 부족한 중장년층이나 유제품 섭취가 불편하셨던분들 운동을 꾸준히 하시는 분들에게 추천 드립니다. 섭취하는 방법은 ...

안녕하세요 용두의딸입니다. 항상 날씨이야기로 하루 인사를 시작하는데 정말 춥네요. 이제 짧았던 가을과 이별하고 겨울을 맞이해야할 때인가보네요. 주말에 김장 다녀왔다가 힘들어서 하루종일 누워있다가 식구들과 먹으려고 김밥 맛있게 싸는법 해봤어요. 성당 기도모임에 계신 자매님께서 예전에 김밥집 하실때 만드셨던 노하우를 듣고 저도 살짝 비슷하게 따라 해봤는데요. 그방법 공유 해볼테니까 아이들 있는 집은 더 자주 김밥마는법 하실테니 만들어보세요. 재료 김밥김, 맛살,당근,우엉,햄 당근,달걀,참기름,맛소금,통깨 김밥 맛있게 싸는법 포인트 알기 전에 먼저 밥을 해놓고 밑준비 부터 해봅니다. 당근도 채썰고 다른 야채들 준비하시고 그때 분식집 했던 자매님께서 주신 팁은 밥을 섞을때 참기름과 같이 섞는 기름을 대파와 양파 등등을 넣고 기름을 따로 우려 놨다가 섞어서 쓰셨다고 해요. 저는 아주 약한불에서 대파만 넣고 끓여놨다가 식혀줬어요. 대파가 안쪽까지 흐물흐물 해지면서 향이 날때까지 끓여놨다가 식혀뒀어요. 달걀은 소금 넣어서 풀어 주신후 지단 부친후에 식혔다가 원하는 두께로 썰어서 준비합니다. 채썬 당근 볶아주고 햄과 맛살도 살짝 볶아줍니다. 밥이 다 되었으면 참기름 두르고 대파를 넣고 끓였던 식용유를 두스푼 정도 넣어주세요. 김밥 간은 맛소금으로 해주시는게 맛있어요. 맛소금으로 간해주시고 통깨도 넉넉히 넣어서 잘 비벼 줍니다. 밥과 재료들이 모두 ...

안녕하세요 용두의딸입니다. 11월이 이제 반이나 지났네요. 어제와 다른 오늘의 날씨는 겨울이 더 가까워졌음을 이야기 하고 있네요. 저희집 두토끼들이 둘다 11월이 생일이라 미역국을 꼭 끓이게 되는 달이기도 해요. 소고기 미역국 맛있게 끓이는법 준비했어요. 아주 간단하면서도 맛있는 레시피니~ 참고해서 만들어보세요. 재료 미역,물2L 다진마늘1스푼 참기름2스푼,소고기국거리 참치액2스푼,소금,양파1/2 미역은 먼저 불려 주신후 씻어서 물기 빼서 준비하세요. 참기름과 미역과 소고기 넣고 다진마늘 1큰술 넣고 볶아줍니다. 고기가 겉면이 갈색빛이 살짝 돌쯤 까지 볶습니다. 물은 2리터 부었어요. 맛있게 끓이는법 레시피 핵심 포인트는 양파 반개를 다져서 넣고 같이 끓여주는것이랍니다. 끓어오르면 제일 약한불로 줄이고 천천히 끓여주셔요 양파가 뭉그러질때까지 끓여주는게 포인트지요! 참치액 2스푼 정도 넣고 저는 간은 소금으로 맞춰요! 국거리 덩어리 고기를 양파와 넣고 끓이다가 고기는 찢고 양파는 뭉갠 국물베이스로 하면 정말 맛있는데 조금 간단한 방법으로 다진양파를 넣어서 끓여주면 너무 맛있어요. 한우 국거리 사용해서 소고기 듬뿍 넣은 미역국은 생일날은 빠질수 없죠! 본격적인 추위가 시작된다고 하니, 매끼니 따뜻한 국물이 없으면 안될것 같아요. 생일날이 아니어도 자주 식탁에 올라가는 국물요리니까요~ 끓일때 다양한 재료 넣고 한번 만들어보세요. 소고기 미...

안녕하세요. 용두의딸입니다. 어제는 수능이어서 많이 추울거라 예상했는데,, 수능에 이렇게 안추웠던적이 있었나 싶었어요. 11월은 이상하리 만큼 저는 많이 아프네요. 감기몸살이 심하게 걸려서 낫는가 싶으면 다시 심해지고 반복 그 와중에 집안에 생일을 맞이 한 분이 있어서 매운 돼지갈비찜 레시피 준비해봤어요. 간단한 재료로 쉽게 양념 만들기 할수 있으니 만들어보세요. 재료 돼지갈비용 1.5kg 당근,양파,무,대파 물 1L 양념= 고추장2,고춧가루2, 간장1컵,설탕1/2컵, 올리고당2스푼,참기름2스푼,통깨,후추, 다진마늘1스푼,생강술1스푼 먼저 야채 손질부터 해봅니다. 무는 두툼하게 썰어서 반으로 잘랐어요. 당근은 둥글리게 깍아줬어요. 밤 있으면 밤도 넣어주세요. 대파도 손가락 두마디 정도로 두툼하게 썰고 양파도 두툼하게 채썰어요. 양념에 쓰일 대파는 다져서 준비합니다. 냉동으로 된걸 사용했는데 찬물에 고기 담가서 핏물 여러번 빼준 뒤에 끓는물에 고기 넣어서 데쳐 줍니다. 그리고 찬물에 씻어서 뼛가루 불순물등등을 씻어 내서 준비합니다. 돼지갈비찜 레시피는 다진대파 다진마늘 넣고 간장 (종이컵기준) 한컵 넣어주세요. 여기에 설탕 1/2컵(종이컵기준) 넣고 올리고당 2스푼 정도 넣고 생강술 넣어주세요. 매운돼지갈비찜이라서 고춧가루 2스푼과 고추장 2스푼 넣어서 잘 섞어주었어요. 여기에 통깨, 후추, 참기름 까지 넣어서 섞어주면 양념 준비 끝입...