이번주 주말메뉴추천! 믿고 따라하는 류수영 레시피 중 골라골라! 류수영 만원족발, 닭볶음탕, 제육볶음, 안동찜닭! 비빔국수, 쟁반국수 등 메뉴걱정 필요 없지요.
- 류수영 만원족발 레시피는 돼지장족 2개, 진간장, 설탕, 참치액, 소금, 식초 등을 사용
- 족발 삶는 시간은 약 1시간 40분, 초반 30분은 뚜껑 열고, 나머지는 뚜껑 닫고 삶음
- 족발은 충분히 물에 담가 핏물을 뺀 후 사용
- 족발 삶기 완료 후에는 식혀서 썰음
- 집에서 삶은 족발은 맛있지만, 곁들이는 것들이 아쉬움
- 류수영 만원족발 레시피는 구하기 어려운 재료가 없음
- 족발 삶기는 하루 종일 걸릴 수 있음.
- 류수영 제육볶음 레시피는 돼지 앞다리살 600g, 대파 1대, 양파 1개를 사용함.
- 제육볶음 양념에는 설탕 2큰술, 진간장 3큰술, 고추장 3큰술, 배주스 340ml, 식초 2큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 한꼬집이 들어감.
- 제육볶음 레시피는 미리 양념에 재워두면 4~5일 정도 보관 가능.
- 류수영 레시피는 쉽고 재미있게 설명되어 따라하기 쉬움.
- 제육볶음은 밥반찬이나 술안주로 좋음.
- 삼겹살보다 저렴한 고기부위로 가성비 좋음.
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