매일 남편 점심도시락 메뉴 고민하시는 분들~! 김밥도시락 싸기 참고하세요!
참치김밥 만들기, 간단하게 꼬마어묵김밥 만들기, 더 간단하게 스팸무스비 네모김밥까지!
- 참치김밥 레시피 공유
- 김밥 재료: 김밥용김, 햄, 맛살, 단무지, 우엉, 계란, 시금치, 당근, 깻잎, 참치마요 등
- 김밥용 밥은 참기름, 소금, 깨소금으로 밑간 필요
- 시금치 데치기, 우엉과 단무지 물기 제거, 깻잎 세척 등 사전 준비 필요
- 계란은 두툼하게 한 장으로 부친 후 10등분, 맛살과 햄은 살짝 굽기
- 참치마요는 캔참치, 양파, 마요네즈, 후추로 만들어짐
- 김밥 재료 준비 후 김밥 말기 시작, 약 한 시간 소요
- 김밥은 먹기 좋게 10등분, 총 10줄 만들기
- 김밥은 고소한 맛과 다양한 재료의 조화가 특징
- 매운어묵김밥과 어묵꼬마김밥, 쏘야볶음 레시피 소개
- 매운어묵김밥 재료: 김밥용밥, 김밥용김, 단무지, 얇은사각어묵, 통깨
- 매운어묵볶음 양념: 대파, 다진마늘, 진간장, 고추장, 고춧가루, 물엿, 설탕
- 쏘야볶음 재료: 비엔나소세지, 파프리카, 양파, 다진마늘, 진간장, 케첩, 돈까스소스, 우스터소스, 설탕, 물엿, 후추, 파슬리가루
- 매운어묵김밥은 어묵과 단무지를 넣어 만들고, 참기름과 통깨로 마무리
- 쏘야볶음은 빠르게 볶아 도시락에 담음
- 매운어묵김밥과 쏘야볶음 조합이 도시락 메뉴로 좋음
- 꼬마김밥 만들기는 손이 많이 가지만, 일반 김밥과는 다른 맛이 있음
- 스팸무스비는 간단한 재료로 만들 수 있는 김밥 형태의 요리임.
- 밥, 캔햄, 계란, 신김치, 김밥용 김이 필요함.
- 캔햄은 약간 두툼하게 썰어서 노릇하게 구움.
- 묵은지는 캔햄과 계란과 같은 크기로 자름.
- 밥은 참기름과 소금으로 밑간함.
- 캔햄의 케이스는 김밥틀로 사용되므로 깨끗하게 준비함.
- 밥-캔햄-묵은지-계란지단-밥 순서로 꾹꾹 눌러 담아서 김밥용 김으로 말면 완성.
- 도톰하게 썰어야 김밥이 터지지 않음.