네이버

언젠가 몇년전부터 단감보다는 대봉감이 좋아서 집에서 후숙시켜 먹는답니다 항아리에 넣어 사과 넣어두면 달콤사르르 후숙되어 넘 맛나죠

떫은 대봉감 항아리에 넣어 둔채 사과 넣어두면 일주일이면 홍시로 만들어 먹으면 달콤 간식 디저트로 좋아요

후숙한 대봉감으로 우유 넣고 홍시라떼 홍시스무디 만들어서 부드럽고 달콤하게 냠냠했답니다.

- 대봉감 홍시는 가을부터 겨울까지 인기 있는 간식이다.
- 홍시는 우유와 함께 갈아 홍시스무디로 만들 수 있다.
- 홍시스무디는 부드럽고 달콤하며, 천연 재료로 만들어져 건강에 좋다.
- 홍시를 항아리에서 숙성시키면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.
- 대봉감 홍시는 간식으로 즐기거나, 식사 대용으로도 좋다.
- 홍시는 우유 양과 홍시 양을 조절해가며 갈아 만든다.
- 홍시스무디는 따로 당분을 추가하지 않아도 충분히 달콤하다.