#아임레시피 #동치미 #간단한동치미 #초간단동치미 동치미 글, 사진 / 아임레시피 예전에 올렸던 양배추물김치 많은 분들이 직접 만드시고 칭찬 많이 주셨던 레시피 그대로 무넣어 무 동치미를 만들어 봤어요! 이거 세상 간단하지만... 국물맛이 정말 끝내주고 무엇보다 쉽고 간단해요! 무 맛있는 계절 무만 썰어서 간단하게 만들어보세요 ^^ ⚠️ 레시피로 활용시 출처를 남겨주세요 ⚠️ 모든 영상은 2차편집, 재업로드, 무단도용을 금지합니다 📒 동치미 (4~6인분) ✔️ 필요한 재료 : - 무 1개 - 감자 2개 - 홍고추 1개 - 청양고추 2개 - 마늘 8알 - 생강 1톨 - 물 2리터 ✔️ 양념 재료 : - 굵은소금 2큰술 - 뉴슈가 1/2 작은술 🥄 계량스푼 : 1큰술 (15ml) 🥄 계량스푼 : 1작은술 (5ml) 📌 기본 양념간 (짠맛단맛은) 개인 입맛에 맞춰주세요 📌 기본 재료 세척은 필수입니다 1 무는 껍칠채 깨끗이 씻은 후 손가락 크기로 먹기 좋게 썰어요 2 무에 굵은소금 2큰술, 뉴슈가 1/2작은술 넣어 1시간 가량 절여요 3 껍질 벗긴 감자 2개 끓는물 1리터에 감자 넣어 푹 삶아요 4 식힌 삶은감자, 식힌 삶은감자물 1리터, 마늘 8알, 생강 1톨 넣어 곱게 갈아요 5 곱게 갈은 감자물은 채반이나 면포에 한번 걸려내요 물 1리터 추가해요 6 절인 무는 헹구지 않고 그대로 감자물에 넣어주세요 고추도 추가합니다 (청양고...

#아임레시피 #김밥 #부추김밥 #계란말이김밥 계란말이김밥 글, 사진 / 아임레시피 황금밥그릇님 (계란말이 레시피)를 응용해서 김밥을 만들어 봤어요~! 오잉~! 계란말이에 새우를 갈아서 만든 황금밥그릇님 계란말이 레시피에 부추넣은 김밥을 만드니.. 이거 참 꼭 드셔보세요 라는 말 밖에 안나오네요 ㅎㅎ 계란말이 자체가 너무 맛있어서 다른 재료는 넣을 필요도 없어집니다~! 간단한 한끼나 도시락으로 손색없어요!! 된장마요소스에 콕 찍어먹으니.. 우왕 맛있다 ㅠㅠㅠ ⚠️ 레시피로 활용시 출처를 남겨주세요 ⚠️ 모든 영상은 2차편집, 재업로드, 무단도용을 금지합니다 📒 계란말이부추김밥 (8개분량) ✔️ 필요한 재료 : - 계란 4개 - 새우 9마리 - 맛술 1작은술 - 소금 1/3작은술 - 참기름 1작은술 - 김 2장 - 청양고추 2개 ✔️ 밥양념 재료 : - 밥 1공기 - 소금 1/3작은술 - 참기름 1큰술 - 통깨 1큰술 - 부추 1/4줌 ✔️된장마요소스 : - 된장 1작은술 - 맛술 1큰술 - 알롤로스 or 설탕 1작은술 - 들기름 1큰술 - 마요네즈 1큰술 (들기름 대신 참기름 가능해요) 🥄 계량스푼 : 1큰술 (15ml) 🥄 계량스푼 : 1작은술 (5ml) 📌 기본 양념간 (짠맛단맛은) 개인 입맛에 맞춰주세요 📌 기본 재료 세척은 필수입니다 1 계란 4개, 새우 5마리, 맛술 1t, 소금 1/3t, 참기름 1t, 넣고 믹서기에...

#아임레시피 #굴전 #깻잎굴전 #알배추굴전 #배추굴전 배추굴전 글, 사진 / 아임레시피 ⚠️ 레시피로 활용시 출처를 남겨주세요 ⚠️ 모든 영상은 2차편집, 재업로드, 무단도용을 금지합니다 📒 알배추깻잎굴전 (15~16장) ✔️ 필요한 재료 : - 알배추 8장 - 깻잎 4장 - 청양고추 1개 - 홍고추 1개 - 굴 16알 ✔️ 반죽재료 : - 전분가루 1/2컵 - 부침가루 1/3컵 - 찬물 1컵 (200ml) ✔️ 초간장재료 : - 진간장 1큰술 - 식초 1큰술 - 매실액 1/2큰술 📌 기본 양념간 (짠맛단맛은) 개인 입맛에 맞춰주세요 📌 기본 재료 세척은 필수입니다 🥄 계량스푼 : 1큰술 (15ml) 🥄 계량스푼 : 1작은술 (5ml) 1 알배추는 반으로 잘라 노란부분만 사용해요 알배추에 소금 1작은술 넣어 살살 버무려 10분 절여요 2 깻잎을 가늘게 채썰고 홍고추, 청양고추 1개씩 총총 썰어주세요 3 전분가루 1/2컵, 부침가루 1/3컵 물 2컵 넣어 섞어 반죽해요 반죽은 묽어야 반죽이 두꺼워지지 않아요! 4 알배추는 물기를 털어내고 반죽에 푹 담가주세요 5 예열팬에 기름 두르고 알배추 올리고 그 위에 깻잎, 굴, 고추 반죽 묻혀 올려주세요 (굴은 소금 1작은술 넣은 끓는물에 굴을 넣어 살짝 데쳐 물기를 뺀 후 넣어요) 6 앞, 뒤 노릇하게 익혀주면 완성입니다 (중불~중강불) 그냥 먹어도 맛있는 굴전 배추와 함께 드시면 더...