샐러드는 전채요리로 먹기도 하지만 메인 요리로도 활용할 수 있는 음식입니다. 샐러드 만든 후 자체로 먹어도 맛이 좋지만 샌드위치로 만들면 더 맛있는 샐러드 종류가 있어요. 오늘은 어느 빵이나 잘 어울리는 샌드위치 만들면 맛있는 샐러드 레시피 소개드려요. 미리 넉넉하게 만들어 두었다가 취향에 맞는 빵에 넣어 샌드위치 만들어 먹으면 좋은데요. 간식은 물론 한 끼 식사로도 손색없는 샐러드 레시피입니다.
양배추는 다양한 요리에 활용되며, 비타민 U와 식이섬유 등이 풍부합니다. 양배추 샐러드 레시피는 마요네즈 양배추 샐러드 소스로 간단하게 만들 수 있어요.
사과, 당근 등을 추가로 넣어 샐러드를 만들 수 있는데요. 빵에 넣어 샌드위치로 만들어 먹으면 맛이 아주 좋아요.
크래미는 게맛살과 비슷하지만 고급스러운 느낌을 주는 식재료입니다. 볶음, 수프, 샐러드 등 다양한 요리에 활용 가능한데요.
크래미 샐러드를 만들어 샌드위치로 만들면 맛이 좋아요. 크래미마요 샐러드 만드는법은 간단하며, 빵 종류와 잘 어울립니다.
크래미, 사과, 오이, 양파 등의 재료 비율을 비슷하게 조절하면 맛의 균형이 잡혀요.
사과 오이 크래미 샐러드 만들 때는 재료들을 먼저 섞은 후 소스와 버무려주면 됩니다.
당근은 비타민 A와 베타카로틴이 풍부하여 다양한 요리에 활용됩니다. 주황빛 색감이 좋아 보조 재료로 많이 사용되며, 메인 재료로도 활용 가능한데요. 단단한 재질이므로 채를 많이 만들 때는 칼로 채를 썰기보다는 채칼을 사용하는 것이 좋습니다.
당근라페는 반찬이나 샌드위치, 김밥 등에 넣어 먹으면 좋은데요, 만들어진 당근라페는 하루나 이틀 정도 숙성시키면 더 맛있습니다. 숙성 후에는 김밥이나 샌드위치 등으로 만들어 먹을 수 있으면 맛이 좋아요.
