대파와 돼지고기의 조합으로 만든 산적 꼬치 요리~~
대파와 돼지고기를 꼬치에 끼워서 구우면 대파 향이 돼지고기에 스며들어 고기가 맛있고 고기의 기름진 맛이 대파에 스며들어 기름진대파향으로먹는 대파 돼지고기 산적 밥반찬으로도 술안주로도 좋은 대파꼬치를 소개합니다.
- 추석 명절 음식으로 대파 돼지고기산적을 추천한다.
- 대파와 돼지고기 안심 조합이 매우 좋다.
- 돼지고기는 목살이나 안심을 사용하며, 대파는 흰 부분만 사용한다.
- 고기와 대파를 순서대로 끼워 만든다.
- 부침가루, 계란, 소금, 후추, 식용유 등 필요한 재료를 준비한다.
- 돼지고기와 대파에 각각 밑간을 한 후, 계란물을 입혀 부친다.
- 대파 돼지고기산적은 밥반찬이나 술안주로도 좋다.
- 명절 음식으로 대파 돼지고기산적 꼬치를 만드는 방법을 소개한다.
- 돼지고기 안심과 대파를 이쑤시개로 꽂아 만든다.
- 돼지고기와 대파에 각각 양념을 한다.
- 계란과 부침가루를 입혀 굽는다.
- 대파 돼지고기산적은 밥반찬, 술안주, 제사상에 올린다.
- 명절 전에 만들면 좋은 요리라고 추천한다.
- 명절 음식 중 하나인 대파 돼지고기산적을 소개
- 돼지고기와 대파의 조합이 매우 맛있음, 술안주나 밥반찬으로 좋음
- 돼지고기는 목살이나 안심이 좋음, 아이들에게는 안심을 추천
- 돼지고기와 대파를 준비하고, 양념 후 산적 꼬치에 끼움
- 계란물과 부침가루를 입히고 팬에 구워 완성
- 돼지고기 양념은 간장 대신 맛소금이나 꽃소금을 사용
- 행복은 행복한 생각에서 옴, 오늘도 행복한 하루를 기원
- 명절 음식 중 하나로 돼지고기와 대파를 이용한 산적 꼬치구이가 있음.
- 대파의 달큼한 향이 돼지고기에 스며들어 맛이 좋음.
- 돼지고기는 키친타월로 핏물을 제거하고 꼬지용으로 썰어 준비함.
- 대파는 반듯하게 썰기보다 어슷하게 썰어 준비함.
- 부침가루와 계란을 준비하고, 계란은 소금과 후추로 밑간함.
- 대파와 돼지고기를 순서대로 꽂아 만든 산적을 부침가루와 계란 물에 묻혀 팬에 부침.
- 완성된 대파 돼지고기산적은 밥반찬이나 술안주로 좋음.
