배추보다 달달하고 아삭하고 부두럽기때문에 어떤요리를 해서먹어도 맛있는 봄동으로 겉절이와 봄동비빔밥, 봄동 된장국등을 다양하게 만들어 드실수있어요.
지금봄동 보시거든 바로 사오세요
- 봄동이 마트에 등장하면서 류수영의 봄동 비빔밥이 생각남
- 봄동 비빔밥은 강렬하고 특이한 맛으로 기억됨
- 비빔밥 양념장은 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름으로 구성되며, 2인분일 경우 2배로 늘림
- 봄동은 노란 부분만 사용하고, 파란 부분은 된장국에 사용
- 봄동에 소금을 넣고 바락바락 주물러준 후 양념을 넣고 다시 무침
- 비빔밥에 계란 노른자를 빠뜨리면 안됨
- 봄동 비빔밥은 식재료와 양념이 맛있어 인기가 많음.
- 봄동이 마트에 등장, 류수영의 봄동 비빔밥 레시피를 언급
- 봄동 비빔밥은 강렬하고 특이한 맛, 봄동철에 자주 먹음
- 봄동 비빔밥 레시피를 공유, 재료는 봄동 100g, 비빔양념장 등
- 비빔밥 양념장은 고춧가루, 진간장, 설탕, 참기름으로 구성
- 봄동 비빔밥에는 고추장이 들어가지 않음
- 봄동 비빔밥은 계란 노른자와 함께 제공, 맛이 좋음
- 봄동 비빔밥 레시피는 간단하고 설거지 거리도 적음
- 봄동은 배추보다 맛있고, 간단한 양념으로도 최고의 비빔밥을 만들 수 있음.
- 비빔밥 양념에는 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름이 들어감.
- 봄동은 노란 꽃처럼 생긴 것이 맛있지만, 파란 것도 맛있음.
- 봄동 비빔밥에는 고추장이 들어가지 않음.
- 봄동은 깨끗이 씻어 물기를 빼고 소금 한 꼬집을 넣어 밑간함.
- 비빔밥에는 귀리와 보리를 넣은 밥을 넣고, 양념을 조금씩 추가해가며 비빔.
- 계란 프라이를 올리면 류수영의 봄동 비빔밥이 완성됨.
- 봄동 된장국은 가성비가 좋고, 달달하며 시원한 맛이 특징임.
- 국을 끓일 때는 쌀뜨물과 다시마 한 장, 청양고추, 대파 등을 사용함.
- 봄동배추는 줄기부터 넣고 잎 부분을 나중에 넣음.
- 국이 끓으면 대파와 청양고추를 넣고 2~3분간 더 끓임.
- 봄동 된장국은 따스하게 아침에 먹으면 하루 종일 속이 편함.
- 봄동 된장국은 건강한 겨울나기를 위한 좋은 선택임.
- 봄동은 일찍 마트에 진열되며, 단맛이 좋음
- 봄동은 쌈으로 먹거나 겉절이로 좋음
- 봄동 된장무침은 구수하고 달큼하며, 양념이 과하지 않아도 맛있음
- 봄동 된장무침은 여러 양념 없이 재료 자체의 맛을 살림
- 봄동 된장무침은 심심하며, 젓가락으로 집어 들어도 짜지 않음
- 된장의 염도에 따라 가감하여 넣고, 매실액이나 올리고당을 넣어 중화 가능
- 봄동 된장무침은 비빔밥과 잘 어울림
- 봄동은 섬유질이 많아 변비
